またまた溺愛(笑)ワイナリーから・・・あのレア・アイテムが2度目のリリースです・・・フロッグス・リープ

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2018年3月1日配信

またまた溺愛(笑)ワイナリーから・・・

あのレア・アイテムが2度目のリリースです・・・希少限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

《 FROG’S LEAP フロッグス・リープ 》

カエルが元気にジャ~ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー「フロッグス・リープ」すで。オーナー兼ワインメーカーはナパのバイオダイナミック&オーガニックの第一人者であるジョン・ウイリアムス氏。お馴染みのジョンさんです。

「フロッグス・リープ」
ナパ・ヴァレー、ラザフォード
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1981年フロッグス・リープは、かつて蛙の養殖場であったセントヘレナのミル・クリーク沿いに設立されました。100年前この養殖場の蛙はサンフランシスコのグルメ・レストランに1ダース33セントで売られていたそうです。現在ラザフォードにあるワイナリーは、もともと1884年にワイナリーとして建てられた建物で、レッドバーンと呼ばれる歴史ある建物です。ワイナリーの屋根には「風見鶏」ならぬ「風見蛙」があります(笑)。

1884年に建てられた
レッドバーンです
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ジョンさんは「Time is fun when you are having flies!」とサインしてくれます。「Time flies when you are having fun(楽しい時は時間を忘れる)」という諺をパロッて「(カエルの立場から言うと)ハエを食べているときが最高だ!」とサインするんです。これはもうワイン界の名言の1つです(笑)。エリートなキャリアを持ちながらも、けっしてユーモアを忘れない方です。

風見鶏ならぬ風見蛙です(笑) CIMG0053

あのレア・アイテムが2度目のリリースです・・・希少限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

 Frog’s Leap Chenin Blanc Napa Valley
★フロッグス・リープ シュナン・ブラン ナパ・ヴァレー 2016 ¥5,292 数量限定品

2度目のリリースとなったシュナン・ブランです!

ジョンさんがナパ・ヴァレーにやってきた1975年には、ナパ・ヴァレー全体に広くシュナン・ブランが植えられており、700エーカーの生産量がありました。しかしながら今日に至っては極めて稀となり、たった18エーカーのシュナン・ブランが存在するだけです。この品種は上品な高い酸があり、また豊富な種類の土壌を構成したテロワールをうまく反映することができるので、ナパ・ヴァレーで栽培するのにとても適していると考えたジョンさんはギャレロン・ヴィンヤード(自社畑)の小さな区画にシュナン・ブランを植えました。そして2015年のリリースをもって、シュナン・ブランは初めてフロッグス・リープの自社畑で栽培する品種の仲間入りをしました。

「2016年シュナン・ブランは、この品種の好きなところを良く表現できていると思います。天然の酸のレベルがピークに達する時点で収穫できたので、素晴らしいフレッシュネスととても上品な青りんごや白い花の香りがあります。老木のソーヴィニヨン・ブランを少し足すことでパリッとしたシトラスが加わり調和がとれています。コンクリート桶での発酵が味わいに深みを与え、酸の角もとれ、火打石様のミネラルと旨味たっぷりの複雑さが層となって味わいへと続いています。極辛口で、アルコールは低く、口当たりはたっぷり、フィニッシュはクリーン。リッチなソースを使った新鮮なシーフード料理の引き立て役として最適です。このワインは、この秋私がテーブルに常備しておくワインに決まりです。(ジョン・ウイリアムス)」

ファースト・ヴィンテージの2015年は89%シュナン・ブラン、11%シャルドネでしたが、2016年はさらにソーヴィニヨン・ブランをほんの少しブレンドしました。ですが1%に満たない量なので、テクニカルデータには表記されていません。将来的には100%シュナン・ブランを目指しているようですが、現在は試行錯誤の最中とのことです。収穫糖度は前年より低くなりました。そして驚くことにアルコール度数はなんと11,1度です。旨味はありながら、クリーンでドライなスタイルになりました。

生産量が少ないため日本入荷も極極僅かな数量です・・・売り切れ御免です・・・

91%シュナン・ブラン、9%シャルドネ
100%ホールクラスター・プレス
コンクリートとフレンチオークバレルにて発酵
ステンレススチールタンクにて熟成
19,7° brix at harvest  5,6g/L total acidity  3,42 pH
ALC11,1%
生産量193ケース
輸入元定価¥5,940(税抜¥5,500)

【あの溺愛(笑)ワイナリーからまたまたレア・アイテムが来たぁ(喜)・・・】(2016年12月20日配信)

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こちらもめちゃくちゃ希少入荷のレア・アイテムです・・・

 Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley Magnum Bottle
フロッグス・リープ ジンファンデル ナパ・ヴァレー 2014 マグナムボトル ¥14,904 W&S94 数量限定品

フロッグス・リープのマグナムボトルは数年に1度の入荷。フロッグス・リープ好きには垂涎のアイテムです。

ワイナリーの場所はラザフォード。ラザフォードと言えばカベルネ・ソーヴィニヨンのメッカ。フロッグス・リープのカベルネ・ソーヴィニヨンはたしかに素晴らしいのですが、ジンファンデルも魅力的で人気アイテムの1つです。

【最後にこれ来たぁ(喜)・・・ご存じ溺愛(笑)ワイナリーからレア・アイテムが入荷です・・・】(2017年12月22日配信)

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フロッグス・リープのレギュラーラインナップはこちらからどうぞ・・・

 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2014 ¥9,072 残少
 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley

★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2013 ¥8,424 残少
 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley

★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2012 ¥8,424 ファースト・ヴィンテージ 売り切れ 

2011年をもって、ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンと、フラッグシップのラザフォード・レッドは生産終了となりました。そして新たに誕生したのがエステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンです。

ジョンさんが創業時からゴールに掲げていた、ジョンさんの思いの全てが詰まったワインです。ラザフォードの先人、ジョン・ダニエル、ジョージ・ド・ラトゥール、アンドレ・チェリチェフらが造り出したカベルネ・ソーヴィニヨンを受け継ぐワインです。

【待ってましたぁ!待望の新リリースワインが入荷しました(喜)!】(2015年3月5日配信)

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 Frog’s Leap Rutherford Red Wine Napa Valley
フロッグス・リープ ラザフォード レッド ナパ・ヴァレー 2008 ¥12,960 W&S91 WE92 日本最終入荷ヴィンテージ 1本

1996年より生産されたフロッグス・リープのフラッグシップワイン、ラザフォード・レッドです。エステート・グロウンの誕生で、残念ですが2011年で生産終了です。日本入荷はこの2008年が最後となりました。

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 Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
フロッグス・リープ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2011 ¥6,804 WE90 最終ヴィンテージ 売り切れ
 Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley

フロッグス・リープ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2009 ¥6,804 1本

エステート・グロウンの誕生で、ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンも2011年で生産終了です(涙)。2009年が1本だけとなりました。

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 Frog’s Leap Merlot Rutherford Napa Valley
フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナパ・ヴァレー 2014 ¥6,048

世界一美味しいメルローです(溺愛心)。チェリーやプラムの美しいアロマとリッチなレッドフルーツの果実味。寝かせたいワインです。

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 Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley
フロッグス・リープ ジンファンデル ナパ・ヴァレー 2014 ¥5,184 W&S94

チャーミングという言葉が似合うジンファンデルです。心地良いハーブやスパイスの風味を持つ美味な味わい。和食にも合います。

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 Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley
フロッグス・リープ シャルドネ 2015 ¥4,752 新ヴィンテージ
 Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley

フロッグス・リープ シャルドネ 2014 ¥4,752 残少

「ナパで最も人気のないシャルドネだ」 ジョンさん得意のジョークです。綺麗な果実味とアーシーな風味が魅力です。

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 Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
フロッグス・リープ ソーヴィニヨン・ブラン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2016 ¥3,996
 Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
フロッグス・リープ ソーヴィニヨン・ブラン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2015 ¥3,672 残少

設立以来の看板ワインの清涼感満載のソーヴィニヨン・ブランです。ステンレスタンクのみで醸造。ALC度数はなんと驚きの12%です。

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最後にこちらもどうぞ・・・

 Pilcrow Cabernet Sauvignon Pym Rae Vineyard Mt. Veeder Napa Valley
ピルクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ピエ・ラエ・ヴィンヤード マウント・ヴィーダー ナパ・ヴァレー 2014 ¥18,036 数量限定品

ナパ・ヴァレー4大マウンテンの1つ、マウント・ヴィーダーの特徴的な畑から誕生した「ピルクロウ」です。この2014年がファースト・ヴィンテージです。生産量はわずか203ケースです。もちろん日本初入荷です。

このワインを造り上げたのはサラ・ビア女史です。フロッグス・リープの社長ジョナ・ビア氏の奥様です。そしてサラさんの師匠はやはりフロッグス・リープのオーナーのジョン・ウイリアムス氏です。ピルクロウがどんなスタイルのワインか想像がつく方もいるのでは(笑)。。。

フロッグス・リープのレギュラーラインナップ及びピルクロウはこちらからどうぞ・・・

【このワインがファースト・ヴィンテージになります・・・もちろん日本初入荷です・・・】(2017年8月8日配信)

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金額は税込価格(含消費税8%)です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。