3度目の日本入荷です・・・夏バージョンです・・・またまた極々少量の入荷です・・・ハナビ・ラガー

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2021年7月20日配信

気温が高くなりました。9月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベルの不良化の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

3度目の日本入荷です・・・夏バージョンです・・・

またまた極々少量の入荷です・・・売り切れ御免です・・・

《 HANABI LAGER CO. ハナビ・ラガー 》

“ナパの女神”と言われたハイジ・バレットによって1992年に誕生。ワイン・アドヴォケイト誌にて6度の100点満点を獲得している、カルトの帝王と言われるご存じスクリーミング・イーグル。現在ワインメーカーを務めるニック・ジスラソンが始めたブリュワリー「ハナビ・ラガー・カンパニー」のクラフトビールが日本上陸しました。

ハナビ・ラガー・カンパニーは、ラガービール発祥の地と言われるドイツ・バイエルンアルプス地方の伝統的醸造方法を用いて造られる、クラフト・ラガービールに特化した完全少量生産のブリュワリーです。ニック・ジスラソンのプライベート・プロジェクトであり、ワイン醸造家の視点から造る新感覚のクラフトビールです。使用する大麦は世界各国のエアルームと呼ばれる原生種に拘り、仕上がったビールからは素材のテロワールが感じられるようにじっくりと丁寧に手間暇かけて醸造します。また、ニック・ジスラソンは花火師の資格を持ち、北アメリカ最大と言われるワシントン州ロペズ・アイランドの花火大会で構成や演出監督を務めているそうです。数年前に日本来日した際は熱海や長岡での花火研修に参加したとか。ワインの醸造、ビールの醸造、伝統的な花火造り。これらには共通点があります。それは自然のリズムと共に儚い美しさを楽しむということです。

はなび

3度目の入荷です。今回は夏バージョンです。またまた極々少量の入荷です。売り切れ御免です。。。

 HANABI LAGER Francin Helles Style Lager Beer #89
★ハナビ・ラガー フランシン・へレス・スタイル ラガービール 500ミリ 夏バージョン ¥3,300 希少限定入荷品

3度目の入荷となるハナビ・ラガーです。夏バージョンです。春に種をまき秋に収穫を迎える大麦種フランシンを南ドイツで一般的なへレス・スタイルで醸造した限定ビールです。フランシンの原産地はニック・ジスラソンの地元であり、大小様々な700以上の島々が点在するワシントン州のサンファン諸島です。麦畑は太平洋に面していて海洋性気候に属し、この影響からとてもピュアで花の香りや干し草のニュアンスが感じ取れます。へレス・スタイルは醸造がとても難しいのですが、素材である大麦本来のアロマが全面的に感じられる透明感のあるスタイルに仕上がりました。

ALC4,2%
500ml瓶(王冠使用)

【2度目の日本入荷です・・・春バージョンです・・・】(5月27日配信)

花火ラガー

金額は税込価格(含消費税10%)です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

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