いつもお世話になります。

週末の有料試飲です！
（１２月２２日、２３日、２４日です・・・なくなり次第終了です・・・）

Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００３　ＷＡ９４

（現在このヴィンテージの取り扱いはありません・・・）

試飲は５０ミリで￥１，２ ００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

私が好きなワインの１つ、「スポッツウッド」です。エレガンスさとバランスの良さはナパ№１ではないでしょうか・・・

ロバート・パーカー氏は、スポッツウッドをよくこんなふうに表現します。

「it is like a New World version of Chateau Margaux」「if Chateau Margaux were making wine in Napa, this might be what it would taste like」「this wine comes across Bordeaux-like and again seems to resemble a good vintage of Chateau Margaux」

「ナパのマルゴー」「ナパの女王」と呼ばれるスポッツウッドです。

現在も存続する石造りのワイナリーとビクトリア朝の邸宅は、１９世紀末にドイツ移民でナパ・ワインのパイオニアの１人、ジョージ・ショーネワルドが建てたものです。その後幾度か所有者が変わりましたが、禁酒法以前にアルバート・スポッツが所有していたこの屋敷と敷地を１９７２年に購入したのが現オーナーのノバック・ファミリーです。ラベルにはノバック・ファミリーにより再建された邸宅が描かれており、スポッツウッドの名前は前所有者のスポッツに由来しています。

スポッツウッドは、１９８２年ヴィンテージよりワインをリリースしました。畑の開発は、アロウホ、コルギン、ブライアント・ファミリーなどのカルトワイナリーに携わったナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィッド・エイブリュー氏が行い、ワインメーカーにはやはりアロウホ、ダラ・ヴァレ、ニーボム・コッポラなどでワイン造りに携わったナパのトップ・ワインメーカー、トニー・ソータ氏を雇ったことでたちまちナパの超一流ワイナリーの仲間入りをしました。８５年からはオーガニック栽培を始め、ただ１つのエステート・カベルネ・ソーヴィニヨン（セカンドワインあり）と極少量のソーヴィニヨン・ブランを造り続けています。

２００３年は、１００％エステート・グロウンで、９６％カベルネ・ソーヴィニヨン、４％カベルネ・フランです。１００％フレンチオーク（７０％新樽）にて１８～２０ヶ月熟成。この２００３年からラベルが変わり、現在のラベルになりました。

スポッツウッド カベルネ・ソーヴィニヨン　２００３

現在販売しているのはこちらです・・・

Spottswoode Sauvignon Blanc California
★スポッツウッド　ソーヴィニヨン・ブラン　２０１０　￥４，５１５
Spottswoode Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スポッツウッド　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００８　￥１４，４９０　ＷＡ９５＋

赤よりも入手困難？と言われる極上のソーヴィニヨン・ブランと、エレガントさとバランスの良さはナパ№１のカベルネ・ソーヴィニヨンです。

詳しくはこちらからどうぞ・・・
【エレガントさはナパ№１です！】（１０月１８日配信）

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。