冷麺終了です（苦笑）。。。 この夏、こちらのお店の冷麺（夏季限定）は全て制覇したので（苦笑）、定番オンメニューに戻ります。 店いちおしの、人気の「こだわり麺の鶏白湯塩そば」です。 手羽先を長時間煮込み、クリーミーな鶏白湯 … 続きを読む →

夜はご近所のペコちゃんのところへ（苦笑）。。。 最後の１つをゲットしました（喜）。。。 「ミルキークリームロール」 練乳をたっぷり使用した、ミルキー風味のロールケーキです。 #ペコちゃん #永遠の恋人（苦笑） #不二家 … 続きを読む →

お仕事で銀座へ。 もちろん寄るよね（苦笑）。。。 休憩中かな（苦笑）。。。 ホールケーキが余裕で入る大型の保冷トートバッグを購入しました。３５cm × ５０cm くらいです（マチも大きい）。ワインも６本以上入りそうです（ … 続きを読む →

友達いなかったので金魚屋さんはさっさと退散です（苦笑）。 立ち飲みワインバーの「スパイス」さんへ。。。 ★Sandhi Chardonnay Sta. Rita Hills 2020 実に美味です。 これ、カリフォルニア … 続きを読む →

あれ？ 友達がいるはずだけどいない。。。 仕方ないから座っちゃいました（苦笑）。。。 「栃尾の油揚げ（辛みそ）」「船橋おでん」 酔鯨の秋上がり（ひやおろし）と黒龍の秋上がりで。 どうして船橋おでんなのかいまだに謎です（苦 … 続きを読む →

パーカー１００点生産者のご存じ「シェイファー・ヴィンヤーズ」から新社長のマシュー・シャープ氏が初来日しました。 シェイファーの創始者ジョン・シェイファーがシカゴでのキャリアを離れ、第２の人生を求めてカリフォルニアのナパ・ … 続きを読む →

今日も暑くて・・・ 冷麺は先日で終了の予定でしたが・・・ 復活です（苦笑）。。。 「特製冷やし中華」 これが今年最後の冷麺だと思います（再苦笑）。。。 #冷やし中華 #特製冷やし中華 #醬油だれ #季節限定 #栄華光 # … 続きを読む →

こちらも購入（苦笑）。。。 「月見マックシェイク（シャイン・マスカット）」 #月見バーガー #月見マックシェイク #マクドナルド 【いちおう購入（苦笑）。。。】（９月６日）       &n … 続きを読む →

本日９月９日は・・・ 「カリフォルニアワインの日」です。 ９月９日は、１８５０年にカリフォルニアが３１番目の州としてアメリカ合衆国に編入された日です。ということで、カリフォルニアワイン協会が California Win … 続きを読む →

先日もお伺いした、タイ料理バル「チャンカーオ」さんへ。 先日お店に気になる張り紙がありまして・・・ 「豚ラーメン」 通常メニューとは別に、ご主人が本気で作る豚ラーメンです。１００％豚骨からのスープです。手作りの自家製麺で … 続きを読む →

ケンタッキーフライドチキンに続きまして・・・ こちらもいちおう購入です（苦笑）。。。 本日発売です。「月見バーガー」です。 今年は包み紙も紙袋もめっちゃいい感じです。こうでなくちゃ。 #月見バーガー #マクドナルド #月 … 続きを読む →

すぐには涼しくならないでしょうが、少し食欲出てきたので（苦笑）。。。 路地裏にある、タイ料理バルの「チャンカーオ」さんへ。 「グリーンカレー（茄子と鶏肉）」　※生春巻きはランチに付きます。 こちらのお店はご夫婦で営業。ご … 続きを読む →

あじゃぱー（超古い）的なワインで（苦笑）。。。 またまたカリフォルニアワインの新聖地「イル・ド・コリンヌ」に集合です。 マイケル・ミーナ・レストラン・グループのワイン・ディレクターを務めたラジャ・パー（IPOB の発起人 … 続きを読む →

今日は満月です！今月２回目の満月です！ スーパームーンです！そしてスーパーブルームーンです！ #満月 #スーパームーン #今月２回の満月 #ブルームーン #スーパーブルームーン はい。昨日から発売開始です（苦笑）。 #月 … 続きを読む →

「 American Wine Day 2023 TOKYO 」 関西ではすでに９回開催されている American Wine Day ですが、今回関東（東京）で初めての開催となりました。 主催者の代表者である Wine … 続きを読む →

またまた「船橋蔭虎」さんへ。 「よだれ鶏冷麺」「冷やし担々麵」「冷やしトマト麺」の次は「棒棒鶏冷麺」です（苦笑）。。。 「棒棒鶏冷麺」です。 よだれ鶏は醬油ベース、棒棒鶏は胡麻ベースですかね。 #棒棒鶏冷麺 #冷やしトマ … 続きを読む →

またまた回らない寿司屋さんへ（苦笑）。。。 初めてのお店です。お知り合いのお知り合いの方のおすすめで。 「稚鮎の天ぷら」 「かま焼き（いなだ）」 「玉子焼き」（甘味を抑えた関東風？） 「こはだ」「つぶ貝」（こはだはピンボ … 続きを読む →

またまた訳ありで（苦笑）。。。 受付嬢が可愛い、いつものあのレストランへ（再苦笑）。   「大人のお子様ランチ」でございます。 旗が素敵です（喜）。 開店後早めに入店したので。帰りは行列できてました。さすがです … 続きを読む →

またまたジャケ買いですが（苦笑）。。。 泉酒造　仙介（せんすけ）　特別純米　白麹　無濾過生原酒　（１００％兵庫県産山田錦）　７２０ミリ瓶 大学の先輩であり、酒屋の先輩であり、ワインの先輩であり、人生の先輩である方からご紹 … 続きを読む →

すっかり忘れてしまいました（苦笑）。。。 本日は「裏不二家の日」でございました。２２８０円以上お買い上げでエコバッグプレゼントでございましたが、すっかり忘れてしまいました。 申し訳ないので、ショートケーキ１つ買いました（ … 続きを読む →

久しぶりに極上のフレンチへ。。。 ２００１年１月「○○ケイと巡るミレニアム・ナパ・ツアー」のメンバーが久しぶりに集まりました。（今回はそのメンバーの半数ですが。） シュグ、ケイマス、フロッグス・リープ、ニーバム・コッポラ … 続きを読む →

またまた下総中山へ（苦笑）。。。 実は下総中山は焼き鳥のクオリティが高いお店が立ち並んでいるのです。   本日は駅前の「炭火焼鳥 げん太」さんへ。 「ちょうちん」 「せせり」「はつ元」 「砂肝」「皮」 「レバ」 「手羽先 … 続きを読む →

お寺へ行って塔婆を頂戴して・・・夜は・・・ お盆休み最終日は営業部長と後半戦の打ち合わせです。（ちなみに営業部長は今週いっぱいお休みです・・・長すぎるやろ・・・苦笑） ユーカリが丘の「江戸っ子寿司」さんへ。成田に本店があ … 続きを読む →

夏バテ継続中ですが・・・ ここではなぜかパクパク食べられます（苦笑）。「ディンタイフォン」さんです。 「腸詰め」　大好き！ 「Ａ菜の炒め（ニンニク風味）」　まいう～！ 「えび麺」　美味です！ これが私のベストコースです。 … 続きを読む →

お盆ですから（苦笑）。。。 船橋におけるワインバルのパイオニア「FC VINVINO ヴァンヴィーノ」さんへ。 「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ」 「アサリとズッキーニの白ワイン蒸し」 「牡蠣（広島産）のアヒージョ」 … 続きを読む →

サービス有効期限がギリギリなので・・・ ということで「不二家レストラン」へ。 「紅ずわい蟹と彩り野菜のカッペリーニ」 いちおう提示してみました。そしたらバースデーサービスを頂戴しました。 先ずはキャンドルサービスです。ロ … 続きを読む →

超久しぶりに「活 美登利（回転寿司）」さんへ。       「こはだ」「つぶ貝」「いか沖漬け」「まぐろ３貫」「数の子」などなどその他あり。 お昼は白いゴハンが食べられませんが、夜は食べられます（大苦笑）。。。 #活美登利 … 続きを読む →

そして今日も暑い。。。   夏バテだし、軽い二日酔いですから（苦笑）。 「冷やし中華」 もうすぐお盆ですね。近くの母校？母園？へ。お知り合いのお墓があります。そして５０年以上前に毎日乗っていたマイクロバスです（苦笑）。 … 続きを読む →

久しぶりにお気に入りのオーセンティックバー「クーパレッジ」さんへ。 また友人来てた（笑）。 クーパレッジさんは今自家製チョコレートをご提供しています。 自家製チョコレートは、カルバドス、グランマニエ、シャルトリューズで仕 … 続きを読む →

今日も暑い。。。 ランチはまたまた「上海家庭料理 謝謝」さんへ。 「冷やし葱油和え麺」 相変わらず白いゴハンが食べられません。（お昼は・・・苦笑） #冷やし葱油和え麺 #上海家庭料理 謝謝 #船橋グルメ #船橋ランチ 【 … 続きを読む →

またまた「船橋蔭虎」さんへ。 「よだれ鶏冷麵」そして「冷やし担々麵」さらに次は（苦笑）。。。 「冷やしトマト麺　焼きチーズ添え」です。 点心も頂戴しました（苦笑）。。。 #冷やしトマト麺 #冷やし担々麵 #よだれ鶏冷麵 … 続きを読む →

夏バテ継続中ですし・・・ 昨日は贅沢したので今日は質素に（苦笑）。。。 「さっぱり七彩の冷やし中華」 ネコ、働いてますね（苦笑）。。。 #冷やし中華 #バーミヤン 【そしてまた（苦笑）。。。】（７月２３日）   … 続きを読む →

「アーサー・セラーズ　ワインディナー」 桃井隆宏さんが２０１２年に立ち上げた「Arthur Cellars アーサー・セラーズ」です。ルシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールの特徴特色を見事に表現したワインです。 最新ヴ … 続きを読む →

八坂神社例大祭　令和５年 ７月２９日　宮出し ７月３０日　渡御   今年の本町神輿の当番は旧本町２丁目です。（うちは旧本町３丁目です。） 船橋本町の神輿はゆすりこみ。大きく左右に神輿を振ります。（私の父親は神輿と一緒にゆ … 続きを読む →

昨年日本初入荷した「ラシーヌ・ワイン」です。ラシーヌの当主であり、４００年の歴史を誇るヴォルネイの名門「ドメーヌ・ド・モンティーユ」の現当主でもあるエティエンヌ・ド・モンティーユ氏が来日しました。 ４００年の歴史を誇るヴ … 続きを読む →

お仕事で丸の内（皇居馬場先門の近く）へ。 お仕事の前にグランスタ東京（東京駅）でこちらを確認（苦笑）。 そしてお仕事後に。 「不二家の洋菓子　ペコちゃん × トーキョー」です。 東京土産にもピッタリな（苦笑）、ペコちゃん … 続きを読む →

相変わらず夏バテ継続中です（苦笑）。 船橋ラーメンの人気トップ店の「拉麵いさりび」さんへ。 「冷やし担々麵　もちもち平打ち麵」 味変用のフルーツビネガー（ざくろ酢）でさらにまいう～です。 #冷やし担々麵 #夏季限定 #拉 … 続きを読む →

東武百貨店船橋店に期間限定出店中です。   「今からうさぎ」です。 ショコラマフィンとキャラメルマフィンです。ふわふわです。   私は「昔からうさぎ」なんですけど（苦笑）。。。 #今からうさぎ #マフィン #期間限定出店 … 続きを読む →

お仕事で銀座へ。 もちろん絶対寄るよね（苦笑しない）。 カッコいい！「さぁ～　夏だ！祭りだ！」って感じですね。 ペコちゃんハウス限定のキーホルダーを購入。 ミーは何しに銀座へ（苦笑）。。。って感じです。 #ペコちゃん # … 続きを読む →

またまた「船橋蔭虎」さんへ。 「よだれ鶏冷麺」の次は。。。 「冷やし担々麵」です（苦笑）。。。 こちらもまいう～です。絶賛夏バテ進行中ですが。 #冷やし担々麵 #よだれ鶏冷麵 #浅草開化楼特製麵 使用 #船橋蔭虎 #中華 … 続きを読む →

めっちゃ暑いです。 夏バテ進行中です（苦笑）。。。 「よだれ鶏冷麺」 新感覚の中華料理店「船橋蔭虎」さんです。 「朝採れ蒸し野菜」 おすすめはフカヒレと朝採れ蒸し野菜です。鶏白湯塩そばも人気です。 #よだれ鶏冷麺 #よだ … 続きを読む →

SO CUTE （苦笑） 只今東武百貨店船橋店で、アフタヌーンティーで有名な「ジンジャーガーデン青山」が期間限定で出店中です。 「ミルクチョコ ドーナツ」 上の部分は目をつむっても食べられません（苦笑）。。。 #ドーナツ … 続きを読む →

地元の老舗の町中華「大輦（だいれん）」さんへ。 たまたま前を通ったら看板に気になる日替わりメニューが・・・ 「冷やしラーメン」 普通のラーメンに見えますが、冷たいラーメンです。これこそ「冷やしラーメン」です（苦笑）。。。 … 続きを読む →

最近訳ありでバタバタしておりますが。 MLB オールスターゲームを少し見まして・・・ １０時３０分から外出（お仕事）です。すぐ一仕事終えてランチです。 最近あまり食欲がないのですが・・・ 「元祖札幌や　冷やしラーメン（醤 … 続きを読む →

５月にカリフォルニアへ旅行した方がその時現地購入したワインをお披露目するというワイン会に参加しました。   またまた “カリフォルニアワインの新聖地” へ。。。         お料理はいつも通り … 続きを読む →

夏バテ進行中です（苦笑）。。。 またまた「上海家庭料理 謝謝」さんへ。 「冷やし担々麺」 酸辣湯麵に続き担々麺です。 白いゴハンが食べられません。他のものは食べられます（苦笑）。 #冷やし担々麵 #上海家庭料理 謝謝 # … 続きを読む →

平日ランチです。   人気店の「上海家庭料理 謝謝」さんへ。 （泡のある飲み物は無視してください・・・苦笑） 「冷やし酸辣湯麵」 すでに夏バテです（苦笑）。。。 （お隣の「かいざん」さんに並ぶ体力なし・・・苦笑） #冷や … 続きを読む →

船橋におけるワインバルのパイオニアであるご存じ「FC ヴァンヴィーノ」さんへ。   やっぱり楽しいお店です。。。 「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ」 「釜揚げシラスの薄焼きピザ」     ワインも美味しいけど、今日は … 続きを読む →

シャポー船橋からＪＲ船橋駅のコンコースへ出たら・・・ お！ 大集合しておりました！ 暑いので後ろに交代メンバーがおりました（苦笑）。。 #Sylvanian Families #シルバニア・ファミリー #ＪＲ船橋駅 コン … 続きを読む →

「大とら」 旨い店は路地裏にあり。。。 #大とら #旨い店は路地裏にあり #船橋グルメ #船橋の名店 #船橋の夜の名店（苦笑） 【絶品です！】（５月２７日） 【１年に１度の・・・】（５月２０日） 【「大とら」新年会　２０ … 続きを読む →