★キャロル・シェルトン ワイルド・シング オールド・ヴァイン ジンファンデル メンドシーノ 2012(12月5日、6日)

いつもお世話になります。

週末の有料試飲です!(12月5日、6日)

 Carol Shelton Wild Thing Old Vine Zinfandel Mendocino County
★キャロル・シェルトン ワイルド・シング オールド・ヴァイン ジンファンデル メンドシーノ 2012 ¥3,564

試飲は50ミリで¥300です。多めに注いでおります(笑)・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

”ジンの女王”と言われる「キャロル・シェルトン」です。テロワールを反映させたジンファンデルに特化したレーベルで、アメリカ国内で多くの賞を受賞しています。キャロル・シェルトン女史は「最も多くのメダルを授けられたワインメーカー」と評されています。

キャロル・シェルトン女史は、彼女の母が作っていたハーブやスパイスを使用して「香りを識別する」ゲームを自分で作り遊んでいました。6歳の時のことです。キャロルは香りの類まれなセンスを幼少の頃から持っていて、ゲームとして遊びながら新しい匂いを考え出すことで高度な熟達した方法を自然と学んでいきました。これが彼女がワイン業界を目指すきっかけになりました。

UCデイヴィスに入学。オーク樽で熟成するワインの素晴らしい香りに惹かれました。「風味のかすかな違いを敏感に感じ取れるようになったのはあの頃の影響」と述べています。卒業後はロバート・モンダビなどでワイン造りに携わりました。また、”カリフォルニアワインの育ての親”と言われる、あのアンドレ・チェリチェフ氏からワイン造りを学びました。

1981年ソノマへ移住。ソノマの小規模なワイナリーで働き始め、その後19年間このワイナリーで45種類のワインを様々な試行錯誤を繰り返し愛情を持って造り続けました。その中でもテロワールを端的に表す最たる葡萄であると悟ったのがジンファンデルでした。2000年エンジニアだった夫ミッチ・マッケンジーと共にジンファンデルにフォーカスしたブランド「キャロル・シェルトン」を立ち上げました。3大女性醸造家の1人、ミア・クラインは有名ですが、キャロルも禅の精神を重んじています。

先月下旬、年末恒例のワイン・スペクテータ年間トップ100ワインが発表されました。キャロル・シェルトンの2011年ワイルド・シングが89位(WS90)にランクインしました。

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 Carol Shelton Wild Thing Old Vine Zinfandel Mendocino County
★キャロル・シェルトン ワイルド・シング オールド・ヴァイン ジンファンデル メンドシーノ 2012 ¥3,564 WS90 WE92

キャロル・シェルトンのトップ・キュヴェは、「カルマ・ジン(ルシアン・リヴァー・ヴァレー)」「モンガ・ジン(クカモンガ・ヴァレー)」「ロッキー・リザーブ(ロックパイル)」というジンファンデルですが、ご紹介のワイルド・シングも非常に人気の高いアイテムです。先月下旬に発表された、2014年ワイン・スペクテータ年間トップ100ワインで、2011年ワイルド・シングが89位(WS90)にランクインしました。

ワイルド・シングは、ソノマ・カウンティの北に位置するメンドシーノ・カウンティの1956年植樹のオールド・ヴァインから造られます。ジンファンデルは果皮が非常に薄く、非常に栽培に手間暇のかかる葡萄です。ピノ・ノワールよりも栽培が難しいとコメントする栽培家もいます。また、熟成したジンファンデルはピノ・ノワールと間違うほどのエレガントな味わいを持ちます。キャロルが造るジンファンデルは、デリケートなオールド・ヴァインを丁寧に扱うことでテロワールを端的に表現する見事な味わいのジンファンデルです。

ブラックチェリー、プラムを思わせる濃縮した果実味を持ちますが、非常にスムースでシームレス。良質なピノ・ノワールを思わせるエレガントな口当たりです。カルト・ジンとは違い、なにかほっとさせる味わいがあります。ワイルド・シングはナチュラルで自然なオーガニックという意味を表しているとのことです。ワイン・スペクテーターは2011年と同じ90点、ワイン・エンスージアストは92点です。

77%ジンファンデル、
9%カリニャン、8%プリミティーボ、2%シラー、
1%アリカンテ・ブーシュ、1%プティ・シラー
ALC14,5% スクリューキャップ使用
輸入元定価¥4,104(税抜¥3,800)

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久しぶりに「リッジ」が入荷しました・・・

リッジの新しいジンファンデル「イースト・ベンチ」が久しぶりに入荷しました・・・

 Ridge Vineyards East Bench Zinfandel Dry Creek Valley
★リッジ イースト・ベンチ ジンファンデル ドライ・クリーク・ヴァレー 2012 ¥5,500 IWC91

ご存じ「リッジ」は、仏米3度目の対決となった、2006年に行われたパリ事件30周年記念テイスティングで見事第1位に輝きました。

そのリッジが新たに造り出したジンファンデルが「イースト・ベンチ」です。イースト・ベンチは、リッジ2枚看板の1つ、あのリットン・スプリングスに隣接する新しい畑です。ジンファンデルだけが植えられています。ゆえに、リットン・スプリングスや2枚看板のもう1つ、ガイザーヴィルと異なり、100%ジンファンデルです。100%ジンファンデルはリッジの中では珍しいタイプです。

リットン・スプリングスやガイザーヴィルと比べるとやや赤黒い果実味です。リッジの雰囲気を持ちながらも、ややエレガントなスタイルの味わいです。2012年は辛口評論家タンザーが91点、アントニオ・ガローニも91点を付けました。

A nose of rich raspberry and pepper accompanied by floral and mineral notes. The palate is layered with dark cherry and black currant fruit, mineral, and cocoa. Balanced acidity with fine tannins on the finish.

100%ジンファンデル
アメリカンオークにて12ヶ月熟成
(20%新樽、40%1~2年使用樽、40%3~4年使用樽)
ALC14,9%
輸入元定価¥5,724(税抜¥5,300)

リッジ、イースト・ベンチのお話はこちらからどうぞ・・・

【あのリッジから新しいジンファンデルが日本初入荷です!】(2012年5月15日配信)

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その他おすすめジンファンデルです・・・

 Bedrock Pagani Ranch Heritage Red Wine Sonoma Valley
★ベッドロック パガニ・ランチ ヘリテージ レッド ソノマ・ヴァレー 2012 ¥7,020 残少
 Bedrock Lorenzo’s Heritage Red Wine Dry Creek Valley
★ベッドロック ロレンゾズ ヘリテージ レッド ドライ・クリーク・ヴァレー 2012 ¥6,372 WA92-94 残少
 Bedrock Old Vine Zinfandel Sonoma Valley
★ベッドロック オールド・ヴァイン ジンファンデル ソノマ・ヴァレー 2012 ¥4,212 WA90 残少

 Shebang Cuvee ⅡWhite Wine North Coast
★シェバング キュヴェⅡ ホワイト・ワイン ノース・コースト NV ¥2,376 数量限定品
Shebang Seventh Cuvee Red Wine California
★シェバング セブンス・キュヴェ レッド・ワイン カリフォルニア NV ¥2,376 数量限定品

衝撃の日本入荷でした!カリフォルニアの大物中の大物醸造家、レイヴェンズウッドの創業者ジョエル・ピーターソンの息子モーガン・ピーターソンが造る「ベッドロック」が今年3月日本正規入荷しました。

モーガンが造る真のコスパワイン「シェバング」が再入荷しています。

【今年最も注目された造り手モーガン・ピーターソンが造るコスパワイン「シェバング」が再入荷しました!】(10月30日配信)

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 Hartford Family Old Vine Zinfandel Russian River Valley
★ハートフォード オールド・ヴァイン ジンファンデル ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2011 ¥6,480 WA88 WS91 残少

 Peter Franus Brandlin Vineyard Zinfandel Mount Veeder Napa Valley
★ピーター・フラヌス ブランドリン・ヴィンヤード ジンファンデル マウント・ヴィーダー 2011 ¥5,940 残少

 Turley Estate Zinfandel Napa Valley
★ターリー エステート ジンファンデル ナパ 2005 ¥8,424 数量限定品 あと2本
 Turley Zinfandel Juvenile California
★ターリー ジンファンデル ジュヴナイル 2012 ¥4,320 残少

 Peachy Canyon Westside Zinfandel Paso Robles
★ピーチーキャニオン ウエストサイド ジンファンデル パソ・ロブレス 2011 ¥3,672

ピノ・ノワールとジンファンデルにおいてパーカーから★★★★★5つ星評価を得ている
ハートフォード」。ジンファンデル・ファンにとっては見逃せない「ピーター・フラヌス」のブランドリン。昨年暮れに久しぶりの日本入荷となった、ご存じカルト・ジンの「ターリーです。

そして、パソ・ロブレスの家族経営ワイナリー「ピーチーキャニオン」です。ウエストサイド・ジンファンデルは現在JAL国際線ビジネスクラスに採用されています。サスティナブル農法を行うこのジンファンデルは非常にエレガントな味わいです。2011年はパソ・ロブレス・ジンの当たり年です。

詳しくは下記からどうぞ・・・

週末の有料試飲【ピーター・フラヌス ブランドリン ジンファンデル マウント・ヴィーダ― 2011】(6月6日、7日)

週末の有料試飲【ハートフォード オールド・ヴァイン ジンファンデル ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2011】(4月4日、5日)

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金額は税込価格(含消費税8%)です。

【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。