★ベッドロック オールド・ヴァイン ジンファンデル ソノマ・ヴァレー 2012(3月28日、29日)

いつもお世話になります。

週末の有料試飲です!(3月28日、29日)

Bedrock Old Vine Zinfandel Sonoma Valley
★ベッドロック オールド・ヴァイン ジンファンデル ソノマ・ヴァレー 2012 ¥4,095 WA90

試飲は50ミリで¥300です。多めに注いでおります(笑)・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

「ジンファンデルこそがボルドーやブルゴーニュのようにカリフォルニアのテロワールを表現できる品種だ(ジョエル・ピーターソン)」

偉大なるジンファンデルの造り手である、レイヴェンズウッド Ravenswood 、リッジ Ridge 、 ローゼンブルム Rosenblum の3つの生産者は、その頭文字から「ジンファンデル3大R」と呼ばれます。

ベッドロック」は、カリフォルニアの大物中の大物醸造家、レイヴェンズウッドのジョエル・ピーターソンの息子モーガン・トウェイン・ピーターソンが造るワインです。

父親ジョエル・ピーターソンが初めてワインを口にしたのは10歳の時で19世紀のラトゥールでしたが、モーガン・ピーターソンは5歳でブラインド・テイスティングでメルローとジンファンデルをききわけ、さらにドメーヌ・デュジャックの全房発酵に学びサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り上げました。そして実際に彼の造ったワインはベイエリアのレストランにオンリストされました。大人になってもその多才ぶりは健在で、大学卒業後はワイン流通業界に身を置き、アメリカでは30人未満のマスター・オブ・ワインを取得しました。そして2007年にベッドロックを設立。アメリカ2大メジャー誌のワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテータはじめ、ワイン&スピリッツ、インターナショナル・ワインセラー、デキャンタ、サンフランシスコ・クロニクル、ニューヨーク・タイムズ、ロサンゼルス・タイムズなど数々のジャーナリズムがベッドロックを高く評価し、モーガン個人にフォーカスした特集を汲むところもあるほど瞬く間に注目を浴びる存在となりました。

「ジョエル・ピーターソンの息子により造られた革新的なワイン」「高品質ワインを手掛ける父親をすでに凌駕してると思われる」「もしも手に入れるチャンスがあなたに訪れたらそれを決して見逃さぬように」(以上ロバート・パーカー)

父親ジョエル・ピーターソンはボルドーやブルゴーニュに造詣の深かった方で、フランスのようにドライファームから偉大なワインを造ろうとしたのですが、当時カリフォルニアにはそれに見合う樹は少なく、唯一ジンファンデルの古樹がその条件を満たしていました。また、フランスワインのようにその地のテロワールを表現したいと思っていましたが、それができるのもやはり唯一ジンファンデルでした。レイヴェンズウッドの上級ワインに使用される葡萄は灌漑を施さないドライファームの50~100年のオールド・ヴァインです。そのほとんどがオーガニックで栽培され、収量は極僅かです。その父親の影響か、息子モーガン・ピーターソンも古樹に拘りを持ちます。彼はソノマを中心とした古樹の畑の管理、保全に力を入れています。また、古樹の畑に植えられている聞いたこともないような品種からもワインを造り出しています。ワインは少量生産の多種で、少ないもので100ケース未満、多いもので600ケースほどです。現在15種類ほどのワインを生産しています。

神の子とも言われるほどで、多くのワインジャーナリズムがこぞって讃える天才醸造家モーガン・ピーターソン。今回のご紹介はジンファンデル、そしてジンファンデル・ベースのワインですが、既存のジンファンデルのイメージを覆すものになりそうです。まさに新世代のジンファンデルの誕生ですが、ジンファンデルという品種の嗜好にとらわれることなく、1つのファインワインとして見ていただきたいワインです。

Morgan Twain Peterson, the son of Ravenswood’s Joel Peterson, has hit the wine scene with a bang, producing vibrant, personality-filled, delicious wines from extremely old vines and, in some cases, virtually unknown grapes, such as Aubun, Teredalgo, Trousseau Noir, Le Noir, Mission, Trousseau Gris, Grand noir and Abouriou, as well as Zinfandel, Syrah, Petite Sirah, Grenache, Carignan, Alicante, Cabernet Sauvignon, Merlot and Tempranillo. – Robert Parker, Wine Advocate #210 –

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  Bedrock Old Vine Zinfandel Sonoma Valley
★ベッドロック オールド・ヴァイン ジンファンデル ソノマ・ヴァレー 2012 ¥4,095 WA90

葡萄は、ピーターソン・ファミリーが2005年に取得したソノマ・ヴァレーのベッドロック・ヴィンヤードから40%。元は「ソノマの伝説」と言われ、最も古い植樹は160年以上前にも遡る歴史的な畑です。残りの60%は6つのやはりソノマの古い畑から。その中には、やはりソノマ・ヴァレーに位置するモンテ・ロッソ・ヴィンヤード(1800年代の古樹が存在)やカーサ・サンティナマリア(1900年代前半に植樹)の名前もあります。比較的安定した一番生産量が多いベッドロックの主力ワイン。

「2012年は畑の個性を最も良く表しており、ソノマ・ヴァレーらしい深い色合いと、スパイシーさ、しっかりした酸がバランスしている。(モーガン・ピーターソン)」

100%ジンファンデル(ベッドロックのサイトでは100%表示)
自然酵母にて発酵
フレンチオーク(12%新樽)にて熟成
ALC14,6% 生産量1,500ケース
輸入元定価¥4,725

The 2012 Zinfandel Old Vine Sonoma Vally is composed of 40% Bedrock Vineyard Zinfandel and a kitchen sink blend of five other grapes, the most notable being Carignan, Alicante, Petite Sirah and two obscure grapes called Abouriou and Aubun. It sees about 15% new oak, achieved 14,6% alcohol, and happily, 1,600 cases were produced. It offers notes of spice, bouquet gami, roasted meats and plenty of red as well as blakberry fruit. The wine displays a wild character, but it is a delicious, medium to full-bodied, very good value that should drink well for 4-6 years. – Robert Parker, Wine Advocate #210 –

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  Bedrock Lorenzo’s Heritage Red Wine Dry Creek Valley
★ベッドロック ロレンゾズ ヘリテージ レッド ドライ・クリーク・ヴァレー 2012 ¥6,195 WA92-94

葡萄は、ジンファンデルの聖地とも言われるドライ・クリーク・ヴァレーのテルデスキ・ヴィンヤードから。父ジョエルが1984年からレイヴェンズウッドの畑の1つとして長年一緒に培ってきた貴重な畑。1900~1940年代に植樹され、灌漑せずに育った古樹が存在する。ロレンゾは畑の現所有者の祖父の名前で、畏敬の念を込めて命名されました。

「しっつかりと凝縮した黒ラズベリーとザクロの味わいに、スパイシーで土地のニュアンスを良く表したタンニンが素晴らしい。ベッドロックにとっても、ピーターソン・ファミリーにとってもこれからも長く受け継がれ造り続けていくべき貴重なワイン。(モーガン・ピーターソン)」

60%ジンファンデル、25%カリニャン、
15%プティ・シラー、アリカンテ・ブーシュ、サンソー、ヴァルディキエ
自然酵母にて発酵
フレンチオーク(30%新樽)にて熟成
ALC14,9% 生産量500ケース
輸入元定価¥7,140

The 2012 Lorenzo’s Heritage comes from an alluvial bench of red gravelly soils, and the non-irrigated vines are at least 100-years-old. Another blend of Zinfandel, Carignan, Petite Sirah and Alicante Bouchet, it was aged in 30% new French oak, it achieved 15,4% natural alcohol, and 600 cases were produced. Full-bodied with copious notes of charcuterie, roasted meat, provencal herbs, lavender and spice box, this full, thick, juicy red exploits in a brilliant manner these old field blends of mixed blacks. Drink it over the next 5-6 years. – Robert Parker, Wine Advocate #210 –

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こちらもどうぞ・・・モーガンの父ジョエル氏の「レイヴェンズウッド」です・・・

  Ravenswood Old Hill Vineyard Zinfandel Sonoma Valley
★レイヴェンズウッド オールド・ヒル ジンファンデル ソノマ・ヴァレー 2007 ¥5,565 残少

  Ravenswood Old Vine Zinfandel Sonoma County
★レイヴェンズウッド オールド・ヴァイン ジンファンデル ソノマ 2009 ¥2,310
  Ravenswood Vintners Blend Zinfandel California
★レイヴェンズウッド ヴィントナーズ・ブレンド ジンファンデル 2011 ¥1,890

ジンファンデル3大Rの1つ、ご存じ「レイヴェンズウッド」。レイヴェンズウッドの最上級シリーズ(シングル・ヴィンヤード)の中でも絶大な人気を持つのがこのオールド・ヒルです。かつては日本市場で1万円前後の価格でしたが、輸入元が変わり一気にプライスダウンしました。コノシュアーズ・ガイド96点、ワイン・エンスージアスト95点、辛口評論家のタンザーは94-95点を付けました。(ということは、ロバート・パーカーなら97点くらい付けそうです・・・)

レイヴェンズウッドのお話はこちらからどうぞ・・・

(下記ページのワインは全て売り切れています・・・)

【SFジャイアンツ優勝記念特別セール! レイヴェンズウッド】(2010年11月11日配信)


【憧れのオーナーとご対面! レイヴェンズウッド】(2006年3月23日配信)

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その他おすすめジンファンデルもたくさんございます・・・

【衝撃の日本初入荷!これはもしかしたら今年最大の注目ワインになりそうです!】(3月18日配信)

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金額は全て税込価格です。

【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。