またまた溺愛ワイナリーから・・・なんと久しぶりにイメチェンです・・・一番に日本到着したのは・・・フロッグス・リープ、ピルクロウ

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2020年4月24日配信

またまた溺愛(笑)ワイナリーから・・・

なんと久しぶりにイメチェンです・・・一番に日本到着したのは・・・

《 FROG’S LEAP フロッグス・リープ 》

カエルが元気にジャ~ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー「フロッグス・リープ」です。オーナー兼ワインメーカーはナパのバイオダイナミック&オーガニックの第一人者であるジョン・ウイリアムス氏。お馴染みのジョンさんです。

「フロッグス・リープ」
ナパ・ヴァレー、ラザフォード
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1981年フロッグス・リープは、かつて蛙の養殖場であったセントヘレナのミル・クリーク沿いに設立されました。100年前この養殖場の蛙はサンフランシスコのグルメ・レストランに1ダース33セントで売られていたそうです。現在ラザフォードにあるワイナリーは、もともと1884年にワイナリーとして建てられた建物で、レッドバーンと呼ばれる歴史ある建物です。ワイナリーの屋根には「風見鶏」ならぬ「風見蛙」があります(笑)。

1884年に建てられた
レッドバーンです
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ジョンさんは「Time is fun when you are having flies!」とサインしてくれます。「Time flies when you are having fun(楽しい時は時間を忘れる)」という諺をパロッて「(カエルの立場から言うと)ハエを食べているときが最高だ!」とサインするんです。これはもうワイン界の名言の1つです(笑)。エリートなキャリアを持ちながらも、けっしてユーモアを忘れない方です。

風見鶏ならぬ風見蛙です(笑) CIMG0053

そのフロッグス・リープがなんと久しぶりにイメチェンです・・・ラベルが変わりました・・・新ラベルはシャルドネが一番に日本到着です・・・

 Frog’s Leap “Shale and Stone” Chardonnay Napa Valley 
フロッグス・リープ “シェール・アンド・ストーン” シャルドネ ナパ・ヴァレー 2018 ¥5,170 新ラベル 新ヴィンテージ
 Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley

フロッグス・リープ シャルドネ ナパ・ヴァレー 2017 ¥5,170 残少

ご存じ溺愛(笑)ワイナリーの「フロッグス・リープ」です。ラベルが変わりました。新ラベルはシャルドネが一番に日本到着です。

オーガニック、バイオダイナミック、そしてドライ・ファーミングを実践するフロッグス・リープ。この3つのコンビネーションから誕生するワインは、低アルコールで繊細で、かつしっかりとしたストラクチャーを持ちます。そして長期の熟成が可能なワインです。そのフロッグス・リープのワインの中で唯一エステートワインでないのがこのシャルドネです。シャルドネは1985年が初ヴィンテージで、初ヴィンテージからナパ・カーネロスでオーガニック栽培を行っている Truchard Vineyards トルシャード・ヴィンヤーズの畑から葡萄は供給されています。

新着の2018年 “シェール・アンド・ストーン” ナパ・ヴァレー・シャルドネは、100%ホールクラスター・プレス(全房圧搾)で、100%バレル発酵後コンクリートタンクにて熟成。コンクリートタンクはワインを保冷でき、樽と同じような熟成が可能であるとのこと。ブルゴーニュで行われる醸造に近い醸造を行うことができるとのことです。新ラベルには Shale and Stone の文字が。Grown in Shale and aged in Stone (ミネラルたっぷりのシェール土壌の葡萄をコンクリートタンクで澱熟成させた)を意味しています。「ナパで最も人気のないシャルドネだ」というのはジョンさんのコメント。もちろんジョンさんお得意のジョークです(苦笑)。ヘビーな樽風味を持ったビッグなシャルドネではないシャルドネ。綺麗な果実味とアーシーな風味。時間と共に広がるアロマ&ブーケが本当に素晴らしい。ちなみに ALC13,2% ですよ。

100%シャルドネ
100%ホールクラスター・プレス
100%バレル発酵後コンクリートタンクにて10ヶ月熟成
ALC13,2%
輸入元定価¥5,720(税抜¥5,200)

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その他フロッグス・リープのレギュラー・ラインナップはこちらです・・・

 Frog’s Leap Sauvignon Blanc Napa Valley
フロッグス・リープ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー 2018 ¥4,620

自社畑植え替えのため、2018年は AVA ナパ・ヴァレーとなりました。味わいやスタイルに大きな変化はありません。清涼感満載。ALC度数はなんと驚きの12%台です。

 Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley
フロッグス・リープ シャルドネ ナパ・ヴァレー 2017 ¥5,170 残少

「ナパで最も人気のないシャルドネだ」 ジョンさん得意のジョークです(笑)。綺麗な果実味とアーシーな風味が魅力です。時間と共に広がるアロマは本当に素晴らしいです。

 Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley
★フロッグス・リープ ジンファンデル ナパ・ヴァレー 2017 ¥5,720

チャーミングという言葉が似合うジンファンデルです。心地良いハーブやスパイスの風味を持つ美味な味わい。和食とも楽しめるジンファンデルです。

 Frog’s Leap Merlot Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナパ・ヴァレー 2016 ¥6,490 残少

世界一美味しいメルローです(溺愛心)。チェリーやプラムの美しいアロマとリッチなレッドフルーツの果実味。寝かせたい(熟成させたい)ワインです。

 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2016 ¥11,440 最新ヴィンテージ 数量限定品
 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2015 ¥9,240 残少
 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2014 ¥9,240 売り切れ
 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2013 ¥8.580 売り切れ
 Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

★フロッグス・リープ エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2012 ¥8,580 ファースト・ヴィンテージ 売り切れ

2011年をもって、ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンと、フラッグシップのラザフォード・レッドは生産終了となりました。そして新たに誕生したのがエステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンです。エステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンは、フロッグス・リープが2007年に取得した歴史的な畑(1886年植樹)ロッシ・ヴィンヤードと、ワイナリーの前に広がるレッドバーン・エステートのブレンドです。

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【またまたあの溺愛ワイナリーから・・・希少入荷です・・・】(3月5日配信)

【またまた溺愛ワイナリーから・・・もうすぐ創業40年ですが、いろいろとチャレンジし続けています・・・】(2019年10月22日配信)

シャルドネ

こちらもどうぞ・・・日本へは希少限定入荷です・・・

 Pilcrow Cabernet Sauvignon Ghost Block Vineyard Napa Valley
★ピルクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ゴースト・ブロック・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー 2017 ¥18,370 新ヴィンテージ 数量限定品
 Pilcrow Cabernet Sauvignon Ghost Block Vineyard Napa Valley

★ピルクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ゴースト・ブロック・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー 2016 ¥18,370 残少
 Pilcrow Cabernet Sauvignon Pym Rae Vineyard Mt. Veeder Napa Valley
★ピルクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ピム・ラエ・ヴィンヤード マウント・ヴィーダー ナパ・ヴァレー 2015 ¥18,370 残少
 Pilcrow Cabernet Sauvignon Pym Rae Vineyard Mt. Veeder Napa Valley

★ピルクロウ カベルネ・ソーヴィニヨン ピム・ラエ・ヴィンヤード マウント・ヴィーダー ナパ・ヴァレー 2014 ¥18,370 ファースト・ヴィンテージ 残少

 Ghost Block Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★ゴースト・ブロック カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー 2016 ¥12,100

フロッグス・リープの社長ジョナ・ビアー氏の奥様のサラ・ビアー女史が造り出した「ピルクロウ」です。4度目のリリースです。

サラさんは、ナパ・ヴァレーのヒルサイドに点在するトップワイナリー、例えばマヤカマス、ダイアモンド・クリーク、ダンなどを目標に、60年代に始まり、70~80年代の先駆者達が造り上げてきた、(カルトではない伝統的な)ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを造り上げようとしています。2014年がファーストヴィンテージで、14年と15年はナパ4大マウンテンの1つであるマウント・ヴィーダーの特徴的な畑ピム・ラエ・ヴィンヤードから。そして16年と新着の17年はナパ・ヴァレーのヨントヴィル地区北端の注目の畑ゴースト・ブロック・ヴィンヤードから。古き良きナパの優雅な味わいのカベルネ・ソーヴィニョンです。日本入荷は極々少量です。

2017年は・・・

100%カベルネ・ソーヴィニョン
フレンチオーク(25%新樽)にて22ヶ月熟成
ALC13,8%
生産量175ケース
輸入元定価¥19,800(税抜¥18,000)

そして、2008年サンフランシスコ・クロニクル紙で、レヴィ―&マクレラン、リヴァイアサン、フト―などと共に ”次世代カルトワイン” として高く評価された本家本元の「ゴースト・ブロック」です。2016年は、94%カベルネ・ソーヴィニヨン、3%マルベック、3%プティ・ヴェルドで、フレンチオーク(60%新樽)にて24ヶ月熟成。フィネスが感じられる、エレガントな味わいです。ピルクロウとサイド・バイ・サイドで飲み比べが楽しそうです。

ゴースト・ブロック・ヴィンヤードについてはこちらからどうぞ・・・

【3度目のリリースです・・・葡萄の出所が変わりました・・・神秘的な注目の畑から・・・】(2019年11月5日配信)

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