いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１２年６月２１日配信）。
９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。
パーカーお気に入りのニューフェイス（もうそうでもないけど・・・）の高得点生産者です・・・過去にスポット的に入荷されたことはありましたが、一昨年から正規入荷されています・・・
そしてオールドファン（失礼）には懐かしいあの老舗ワイナリーがかなり久しぶりに登場です・・・
《 ＤＵＭＯＬ デュモル 》
ロバート・パーカーが超お気に入り（笑）の「デュモル」です。
デュモルは、１９９６年ケリー・Ｊ・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより設立されました。ソノマ、ルシアン・リヴァー・ヴァレーから極上のバーガンディ・スタイルのシャルドネとピノ・ノワールを造り出しています。比較的若いワイナリーながらすでにカルトワインの仲間入りをしています。
シャルドネにおいては、ロバート・パーカーはデュモルをマーカシン、キスラー、コングスガードと同様に高く評価しており、シャルドネの★★★★★生産者に選んでいます。またパーカーはピノ・ノワールにおいてもデュモルを★★★★★生産者に選んでいます。シャルドネとピノ・ノワールの両方でパーカーから５星を与えられている生産者は、マーカシン、キスラー、オベール、ロキオリ、ウイリアムズ・セリエム、ウォルター・ハンゼル、ブリュワー・クリフトン、ターリー、そしてデュモルの９生産者だけです。
ピノ・ノワールにおいては、ワイン・スペクテーター誌も高く評価しています。デュモル・ピノ・ノワールのフラッグシップとも言えるファン（２００６年）が９７点を獲得。キスラー、マーカシン、コスタ・ブラウンなどと共にワイン・スペクテーター誌のピノ・ノワール歴代トップの評価を受けています（また、シラーもエクストラオーディナリーに輝いています）。
これらのワインを造るのが、“スーパースター・ワインメーカー”の称号を与えられたスコットランド人アンディ・スミスです。アンディ・スミスは、ニュージーランド、オーストラリア、アルゼンチンなどでワイン造りを体験しました。そしてカリフォルニアではパーカー１００点生産者「ポール・ホッブス」でワイン醸造に携わりました。ポール・ホッブス氏からは多大な影響を受けたようです。その後ジェムストーン、ラークミードなどでも活躍し、２００５年にはロバート・パーカーから、ワイン業界に最も影響を与えた人物として“Wine Parsonalities of the Year”の名誉を贈られました。下記にあるように、デュモルはシャルドネ、ピノ・ノワールのほかにヴィオニエ、シラーでも非常に高い評価を受けています。アンディ・スミスは、ロバート・パーカーからシャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、そしてカベルネ・ソーヴィニヨン（上述のジェムストーン、ラークミード）でも９５点以上の評価を受けた、次世代カルトを担う注目のワインメーカーです。
I would have to rank DuMOL as one of my favorite half dozen producers of California Chardonnay as well as one of the top twenty in terms of Pinot Noir. With Highly committed proprietor Kerry Murphy and talented winemaker Andy Smith, DuMOL continues to be one of the most reliable names in winedom for high quality Pinot Noir and Chardonnay. Moreever, consumers should not overlook their top flight Viognier and block-buster Syrah. – Robert Parker, Wine Advocate #187 –
２００９年ヴィンテージのシャルドネとピノ・ノワールが入荷しました！
DuMOL Chloe Chardonnay Russian River Valley
★デュモル クロエ シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥９，０３０ ＷＡ９４
DuMOL Isobel Chardonnay Russian River Valley
★デュモル イソベル シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥９，０３０ ＷＡ９２
DuMOL Chardonnay Russian River Valley
★デュモル シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥７，９８０
評価の高いクロエです・・・
「このヴィンテージからロレンツォ・ヴィンヤード（１９７２～７４年に入植）の葡萄もブレンド。非常にエレガントで洗練された味わいで、素晴らしいフィネスと自然なリッチさ、ミネラル感のある酸味がルシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの典型的なスタイルをまた一段と押し上げたと言えます。リッチー・ヴィンヤードからはミネラル感が、シャービー・ヴィンヤードからはやわらかい蜂蜜を思わせる花のようなデリケートさが、そしてロレンツォからはフレーバーの強さと高い酸がワインに与えます。ハニーサックル、焼きりんご、メロン、シトラスとかすかなビーワックスのアロマ。口当たりは非常にエレガントでフレッシュ。オートミールを思わせるようなテクスチャーと心地良い酸味。砕いた石のようなミネラル感とかすかなナツメグの香り。甘いライムやグレープフルーツをかじったような綺麗なフィニッシュに続いていきます。飲み頃は２０１２年から１６年。（アンディ・スミス）」
６０％リッチー Ritchie Vineyard、２０％ロレンツォ Lorenzo Vineyard、
２０％シャービー Searby Vineyard
クローンはWenteとRued 樹齢は３５～３７年
畑とワイナリーで２回選果
除梗せずプレス 自生のイーストのみで、フレンチオークの新樽（２０％）、
ニュートラル（７０％）、ステンレスタンク（１０％）で発酵
シュール・リー状態で９ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファインにてボトリング
ＡＬＣ１４，４％ 生産量１，１７０ケース
輸入元定価￥１０，５００
イソベルもデュモルを代表するシャルドネです・・・
「２００９年イソベルは今まで造ったシャルドネの中で最も素晴らしい出来。ハインツ・ヴィンヤードの蒸留されたエッセンスと、レイト・ハーベスト・リースリングを思わせるようなもの凄い凝縮感。またこのワインは信じられないほどのフレーバーやアロマのリッチさ、高い酸味という２つのパーツからなり、その酸味がワインを最後まで貫き、緻密なストラクチャーのフィニッシュに続きます。酸度は今まで造ったシャルドネのどれよりも高く、この畑の冷涼さを物語っています。カリフォルニアの葡萄のリッチさ、太平洋岸産葡萄特有のストラクチャー、そして真の意味のブルゴーニュスタイルのシャルドネのアロマの複雑さを見事に兼ね備えたワイン。蜂蜜漬けのシトラス、熟したトロピカルフルーツ、刈ったばかりの芝生、ナツメグやオールスパイスのアロマ。白桃、アプリコット、砂糖がけのジンジャーのフレーバーがクリーミーなヴァニラやクローブの香りに変わっていきます。蜂蜜がけのフルーツの香りが果てしない波のようにやってきて、次に綺麗な酸味が現れ、終りには緻密に巻かれたフィニシュを迎えます。あまり冷やしすぎない温度で。飲み頃は２０１２年から１６年。（アンディ・スミス）」
１００％チャールズ・ハインツ Charles Heintz Vineyard
クローンはUCDavis 108 樹齢は２８年
畑とワイナリーで２回選果
除梗せずにプレス 自生のイーストのみで、フレンチオークで発酵
フレンチオーク（新樽５０％）で１５ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファインにてボトリング
ＡＬＣ１４，３％ 生産量１，１４６ケース
輸入元定価￥１０，５００
The 2009 Chardonnay Chloe Ritchie Vineyard bursts onto the palate with superb
intensity and richness.Ripe apricots, flowers, spices and butterscotch flow from this powerful, authoritative Chardonnay. The weight an richness of these old-vine parcels informs the dense, full-bodied finish. The Chloe is made from parcels in Ritchie, Searby and Lorenzo, with vineyards planted in the 1970s. Anticipated maturity: 2014-2021. – Wine Advocate #199 –
The 2009 Chardonnay Isobel Charles Heintz Vineyard ia a cool, vibrant wine loaded
with tons of minerality. Despite its freshness and vibrancy, the fruit is quite extroverted. Mango, white flowers, tangerine and pistachio are layered into the energetic, pointed finish. Exotic floral notes linger in the empty glass. This is another highly expressive Chardonnay from DuMOL. Anticipated maturity: 2013-2019. – Wine Advocate #199 –
 クロエ シャルドネ |
 イソベル シャルドネ |
十分に美味しいルシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネです・・・
「２００９年のルシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネはワインメーキングの技術というよりも、ヴィンテージの特徴が際立っています。それは造られたというより、育んだ、ということであり、愛くるしい果実のバランス、酸味、滑らかさの揃った、調和のとれたワインに仕上がっています。グループフルーツとレモンバーベナのアロマが広がり、マスクメロンや、その後の焼きりんごや潮風の爽やかさ、ヘーゼルナッツの複雑味が層を織りなします。熟成された果実の香りはスモーキーなニュアンス、ミネラル感と共に圧倒的な第一印象を与え、焼きりんご、わずかにヴァニラの味わいが続きます。素晴らしい、フレッシュなミネラル分の感じられる余韻、突き抜けるようなシトラスの酸味が特徴的です。魅力的なフィニッシュは、重量感と、豊潤なアーモンドが感じられます。１３℃より冷たくしないで楽しんでください。３～５年の瓶内熟成でより豊かな、ヘーゼルナッツの香りを得るでしょう。（アンディ・スミス）」
ルシアン・リヴァー・ヴァレーの７つのヴィンヤードのブレンド
４０％ダトン・ランチ Dutton Ranch、２４％デュモル・エステート Dumol Estate、
１８％ハインツ・ランチ Heintz Ranch、１２％リッチー Ritchie Vineyard、
６％ハイド Hyde Vineyard
クローンは Wente、 Rued、 UCDavis 108
畑とワイナリーで２回選果
除梗せずにプレス 自生のイーストのみでマロラクティック発酵
発酵はフレンチオーク（４０％新樽）で
ＡＬＣ１４，３％ 生産量４，３３０ケース
輸入元定価￥９，２４０
| デュモル シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー |
 |
DuMOL Aidan Pinot Noir Russian River Valley
★デュモル アイダン ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥１２，６００ ＷＡ９５
DuMOL Ryan Pinot Noir Russian River Valley
★デュモル ライアン ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥１２，６００ ＷＡ９２
DuMOL Pinot Noir Russian River Valley
★デュモル ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥９，０３０
評価の高いアイダンです・・・
「この２００９年アイダンは今までのヴィンテージで一番スタイリッシュなワインに仕上がっています。この生き生きとしたアロマとフレーバーは、グラスに注いだ瞬間からグリーン・ヴァレー（ルシアン・リヴァー・ヴァレーのサブ・アぺレーション）のピノ・ノワールであることを声高に叫び、飲み残しを翌日グラスに注いでもまだ力強く主張しています。２００９年は敢えて早く収穫することで、この畑の特徴的なラズベリーが勝ったフルーツ感をさらに強調させることができました。非常にバランスが取れており、深さがありながらも決して重くなく、凝縮していながらエレガントで、１０年以上長く熟成できる素晴らしいワインです。ピュアでクリーンなラズベリーのアロマと、クローブ、ハーブがかったルバーブ、フレッシュなチェリーとコーラの香り。口に含むとそれは黒い実の果実に変わり、ブラックカラント、スモークされた肉、そしてトリュフの複雑な香りを見せます。一本力強く筋の通った生き生きとした酸味がワインの最初から最後まで走り、集中したアロマとフレーバーをフィニッシュまで支えています。長くシルキーなタンニンと赤いミネラルがクリスプなフィニッシュと調和しています。飲み頃は２０１２年から２２年。（アンディ・スミス）」
１００％ワイルドローズ Wildrose Vineyard
クローンはDijion 115、117 樹齢は１０年
畑とワイナリーで２回選果
自生のイーストのみで発酵
１００％フレンチオーク（４０％新樽）で１４ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファインにてボトリング
ＡＬＣ１４，１％ 生産量４２８ケース
輸入元定価￥１４，７００
ライアンもデュモルを代表するピノ・ノワールです・・・
「この２００９年ライアンはこのヴィンテージのピノ・ノワールの中で一番スタイリッシュです。このワインは複雑なニュアンスで、しかも素晴らしいストラクチャーで、５年以上寝かせるとさらに特別なものになるでしょう。しっかりしたタンニンと酸味、力強い果実味、そしてアーシーさは、畑に由来し、また２００９年が寒い年であったことを物語っています。色は空気を含ませることで深みを増し、フローラルなアロマと凝縮したコーラ、ワイルドベリーやシナモンやナツメグ、クローブなどのスパイス、粉っぽいココアパウダー、そしてかすかにミントの香りもします。初めは赤い実の果実が感じられ、しだいにクラシックなキルシュと深いラズベリーの香りに変わります。さらに中心はリッチさと濃い色の果実が現れ、何層もの複雑なアーシーさや、スモークされた肉のニュアンスが現れてきます。フィニッシュは複雑、しっかりした酸味と石のようなミネラル感があります。飲み頃は２０１２年から２０年。（アンディ・スミス）」
６９％ウィドーズ Widdoed Vineyard、３１％アボット Abbott Vineyard
クローンはMartini、Dijion Field Blend 樹齢はマルティーニが２４年
畑とワイナリーで２回選果
自生のイーストのみで発酵
１００％フレンチオーク（５０％新樽）で１４ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファインにてボトリング
ＡＬＣ１４，２％ 生産量７４４ケース
輸入元定価￥１４，７００
The 2009 Pinot Noir Aidan Wildrose Vineyard is layered with sweet rose petals, new leather, licorice, sweet herbs and dark raspberries. It shows tremendous richness, power and grace in a refined style that is highly appealing. Floral notes reappear to frame the close. This is a slightly brighter wine then the Eoin (Pinot Noir Eoin Stage Vineyard WA94). Anticipated maturity: 2014-2021. – Wine Advocate #199 –
The 2009 Pinot Noir Ryan is another very pretty and complete wine. Freshly cut flowers, red berries, spices and licorice are some of the many notes that take shape in the glass. Underlying veins of minerality support the fruit and give the wine much of its energy. I don’t find the same level of complexity, The Ryan will be ready to drink pretty much right out of the gate. The vineyard sources are Widdoes and Abbott. Anticipated maturity: 2012-2021. – Wine Advocate #199 –
 アイダン ピノ・ノワール |
 ライアン ピノ・ノワール |
十分に美味しいルシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールです・・・
「２００９年ヴィンテージのデュモル、ルシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールは、１９９６年のワイナリー設立以来、最高の出来のものになったと自負しています。２００９年ヴィンテージは当に完璧なシーズンで、日当たりはふんだんだったにもかかわらず気温は上がらず、また葡萄の生産量も低く抑えられ、凝縮したフレーバーと完璧なバランスのとれた葡萄が取れました。美しくピュアな熟したレッドチェリー、そして黒いワイルドベリーの集中した香りがかすかな青いルバーブの香りに縁取られている。口当たりは先ずクランベリーを感じさせるフレッシュさとラズベリーの凝縮した香りを感じ、しだいに深いキルシュやリコリス、ササフラの香りが複雑に絡み合ってくる。口当たりは芳醇かつ力強いが、ベルベットのように繊細なタンニンが補完している。複雑な旨味がスパイシーなフィニッシュに繋がっていく。少し冷やして１６℃くらいで楽しむことでこのワインの複雑性がさらに際立つ。（アンディ・スミス）」
ルシアン・リヴァー・ヴァレーの７つのヴィンヤードのブレンド
３０％デュモル・エステート Dumol Estate、２４％ダトン・ウィドーズDutton-Widdoes、１２％ダトン・グレゴリー Dutton-Gregori、１２％グレイワック Graywacke、６％ソノマ・ステージ Sonoma Stage、６％テラ・ディ・プロミッソ Terra di Promisso
クローンはOld Beringer、Dijion 114、667、115、777、Calera、Swan、Pommard
畑とワイナリーで２回選果
自生のイーストのみで発酵
フレンチオーク小樽（４０％新樽）で１１ヶ月熟成
その後さらにタンクで３ヶ月落ち着かせ、アンフィルター＆アンファインにてボトリングＡＬＣ１４，３％ 生産量３，７７０ケース
輸入元定価￥１０，２９０
| デュモル ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー |
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デュモルが「新」の代表なら、こちらは「旧」の代表です！
オールドファン（失礼）には懐かしい「ウイリアムズ・セリエム」です・・・
１９７９年バート・ウイリアムズとエド・セリエムが自宅のガレージでワインを造り始めたのがきっかけで設立したのがウイリアムズ・セリエムです。ルシアン・リヴァー・ヴァレーの先駆者でもあり、ブティック・ワイナリーの先駆者でもあります。８０年代後半以降カリフォルニアで最も入手困難なピノ・ノワールとして注目され、一世を風靡しました。
１９９８年ウイリアムズ・セリエムは現オーナーのダイソン・ファミリーに買収されました。伝説のワインメーカーと言われたバート・ウイリアムズとエド・セリエムはウイリアムズ・セリエムを去りましたが、その人気は衰えることはありません。現在年間生産量は約２万ケースで、その９０％はメーリングリストの顧客へ渡ります。残りの１０％は世界で厳選された５社のディストリビューターのみを通じて高級レストラン、高級ホテルに渡り、そして極々一部がファインワインショップで販売されます。
現在エグゼクティブ・ワインメーカー＆ジェネラルマネージャーを務めるのがボブ・カブラルです。代々ソノマでワイン造りをおこなっていた家族の４世代目で、デ・ローチ、クンデ、アルダーブルック、ハートフォードを経て１９９８年ウイリアムズ・セリエムへ招かれました。２０１１年ワイン・エンスージアスト誌で “Winemaker of the Year” を受賞しています。
Williams Selyem Unoaked Chardonnay Russian River Valley
★ウイリアムズ・セリエム アンオークド シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１０ ￥１０，８１５ Ｔ９１
辛口評論家ステファン・タンザー９１点
「このワインはヴィンテージを重ねるごとに素晴らしいものが出来ていると自負しています。それはこのワインに使われている葡萄の畑をより良く熟知してきているからだと思います。このワインは全てステンレスの発酵槽で発酵され、乳酸発酵は一切行われていません。この手法により、それぞれの畑の持つ本来のアロマやフレーバーを引き出すことができるのです。２０１０年の夏は気温が低かったため、葡萄のフレーバーが非常にゆっくり熟成し、そのおかげでサン・クレスト種のピーチ、レッド・グラヴェスティーン種のりんご、ファンタジア種のネクタリンとマスカットの素晴らしいアロマを最大限に得ることができました。これらの香りはトロピカルフルーツの香りと似ていますが、炸裂するフレッシュな酸味があります。飲む人を虜にしてしまうこのワインは、特に食事と一緒に楽しむとその良さを益々発揮 することでしょう。（ボブ・カブラル）」
Drake Estate Vineyard（自社畑）、 Olivet Lane Vineyard、 Lazy W Ranch から
ＡＬＣ１２，９％ 輸入元定価￥１２，６００
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir Russian River Valley
★ウイリアムズ・セリエム ウエストサイド・ロード・ネイボアズ ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１０ ￥１９，４２５ Ｔ９３
辛口評論家ステファン・タンザー９３点
「これは私の大好きなワインです！ワイルドチェリー、熟したボイズンベリー、バラの花びらや白トリュフの華やかなノーズがこの鮮やかなルビー色のワインを特徴付けています。生き生きとした酸味と大きく広がるタンニンが、ボイズンベリー、チェリー、ザクロ、コーラ、ミネラル、スパイスや森の下草の凝縮した香りと絶妙なバランスを見せています。収穫量を最小限に抑えることで果実味、タンニン、酸味を極限まで凝縮させました。（ボブ・カブラル）」
Allen Vineyard、Bacigalupi Vineyard、Bucher Vineyard、Rochioli Riverblock、そして、ウイリアムズ・セリエムの自社畑 Williams Selyem Estate Vineyard から
（なんとウイリアムズ・セリエムのワイナリー近辺の超一流畑のブレンドです・・・シングル・ヴィンヤード・ワインとして販売されればかなり高額のワインばかりです・・・）
フレンチオークにて１４ヶ月熟成（６０％が新樽で、４０％が１年使用です ）
ＡＬＣ１３，９％ 輸入元定価￥２２，０５０
 アンオークド シャルドネ |
 ウエストサイド・ロード ピノ・ノワール |
ついでにこちらもどうぞ・・・
WesMar Hellenthal Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★ウェスマー ヘレンサル・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００７ ￥９，０３０ 残少
ウイリアムズ・セリエムの創始者エド・セリエムの娘夫妻が造る「ウェスマー」です。
デニス・メアリー・セリエムは父親がウイリアムズ・セリエムを辞める決心をした時に夫のウェスリーと一緒にワイン造りを受け継ぎました。２人の名前からウェスマーと名づけました。正統派ウイリアムズ・セリエムの血を受け継ぐウェスマーは２０００年にスタートしました。
詳しくはこちらからどうぞ・・・
【名門ピノ・ノワールの血を受け継ぐ・・・】（２０１１年２月１日配信）
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こちらも販売中です・・・
Rochioli Estate Pinot Noir Russian River Valley
★ロキオリ ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１０ ￥９，０３０ ＷＡ９２
Rochioli Estate Chardonnay Russian River Valley
★ロキオリ シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１０ ￥７，６６５ ＷＡ９１
Rochioli Estate Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ロキオリ ソーヴィニヨン・ブラン ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１１ ￥４，９３５
Alysian Allen Rochioli Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★アリシアン アレン・ロキオリ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００８ ￥９，０３０
ルシアン・リヴァー・ヴァレーのパイオニア「ロキオリ」です。これを飲まずしてルシアン・リヴァー・ヴァレーを語ることなかれ・・・
そして、この地を代表する醸造家の１人、元ロキオリのワインメーカーのゲリー・ファレルが新しく立ち上げたのがこの「アリシアン」です。
詳しくはこちらからどうぞ・・・
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金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
