いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１０年１２月１６日配信）。
絶対に裏切らないワインです！
ついにワイナリー初のパーカー１００点満点が出るかもしれません・・・
《 JOSEPH PHELPS ジョセフ・フェルプス 》
ナパでは老舗と言える「ジョセフ・フェルプス」。カリフォルニアにおいて最も成功したワイナリーの１つであり、今もカリフォルニア・ワインのベンチマークとしての存在は変わりません。
農業を営む家に生まれたジョセフ・フェルプス氏は、大学では機械工学や建築を学び、建設会社を設立しました。故郷コロラドではその分野ではリーダーとして活躍する成功者でした。フェルプス氏が社用でサンフランシスコを訪れたたのは１９７１年でした。ワイナリーの建設に携わったことでワイン造りに興味を持ち、自分自身のワイナリーを作ろうと思いました。ちょうど売りに出されていた６５０エーカーの農園を買い取り、１９７２年セントヘレナの東、スプリング・マウンテンの麓にワイナリーを設立しました。現在もその広大な敷地には原生林が広がり、カリフォルニア自生の樫の木も生存しています。
テロワールの重要性を学んだフェルプス氏は、スタッグス・リープ地区、ラザフォード地区、オークヴィル地区、オーク・ノール地区、カーネロス地区などに自社畑を開発し、適材する葡萄を植えました。現在の生産量は年間８万ケースほどで、その約９０％は自社畑の葡萄から造られています。
ジョセフ・フェルプスが生産するワインは、カベルネ、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、そしてフランス・ローヌ系の品種に早々と目をつけたローヌ・スタイルのワインです。またショイレーベなどから作られるデザートワインも生産しています。
このワイナリーを象徴するワインが「インシグニア」です。カリフォルニアでボルドー品種を使ったボルドー・スタイルのワインを「メリテージュ」と呼んでいますが、カリフォルニアで最初に作られたメリテージュがこの「インシグニア」なのです。
カリフォルニア・ワインを知らない人でも知っている、あの有名なオパス・ワンもメリテージュですが、１９７９年がファースト・ヴィンテージのオパス・ワンよりも早く、インシグニアは１９７８年に１９７４年ヴィンテージがリリースされました。そのインシグニアを作り出したのは、創業時からワインメーカーを務めていた、現在ソノマ・カーネロスの「シュグ」のオーナーであるウォルター・シュグ氏でした。
ジョセフ・フェルプス訪問時には、大型カスクが並ぶ特別ルームでインシグニアを含むたくさんのワインをテイスティングさせていただきました。しかし、午前中の２件目で、お昼からは「グレース・ファミリー」訪問ということで、ちゃっちゃとテイスティングを終わらせるスピード訪問でした（失礼しました・・・）。
最新ヴィンテージの２００７年インシグニアが入荷しました・・・
ロバート・パーカーの現在の評価は９７－１００点。もしかしたらワイナリー史上初の１００点満点が誕生するかもしれません・・・
Joseph Phelps Insignia Red Wine Napa Valley 2007
★ジョセフ・フェルプス インシグニア レッド ナパ ２００７ ￥２３，１００ ＷＡ９７－１００
カリフォルニア最初のボルドー・スタイル（メリテージュ）・ワインです！
２００２年インシグニアは、ワイン・スペクテーターの２００５年度年間ベスト１００にて第１位（９６点）に選ばれました。
（ちなみに２０００年には１９９７年ヴィンテージ（WS96）が第５位に、１９９７年には９４年ヴィンテージ（WS96）が第３位に選ばれています・・・）。
また、ロバート・パーカー氏がつけた最高得点は１９９５年ヴィ ンテージの９７点です。２００７年は現在それを上回ると予想される９７－１００点が付けられています。もしかしたらワイナリー史上初の１００点満点が誕生するかも・・・お見逃しなく！
ステンレスタンクにて発酵
６０ガロンの１００％ニュー・フレンチオークにて２４ヶ月熟成
（Transaud, Dargaud, Jaegle, Nadalie, Demptos, Marcel Cadet, Sylvain）
８８％カベルネ・ソーヴィニヨン、８％メルロー、４％プティ・ヴェルド
全てエステート畑からの葡萄を使用
（39%South Napa, 30%Stag’s Leap District, 16%Oak Knoll District,11%Rutherford,
4%St.Helena ）
輸入元定価￥２６，２５０
The 2007 Insignia (a 13,500-case blend of 88% Cabernet Sauvignon, 8%Merlot, and 4% Petit Verdot) offers a seamless introduction to this flagship cuvee. Its inky/purple color is followed by aromas of creme de cassis, incense, crushed rocks, lead pencil shavings, cedar, and spice box. It prossesses a massive, opulent mouthfeel, serious tannins, and no hard edges. This stunning efort should hit its peak in 5-8 years, and last 40 years. I would not be surprised to see it become the greatest Insignia to date and close in on a perfect score.
- Robert Parker, Wine Advocate #186 -
Joseph Phelps Insignia Red Wine Napa Valley 2005
★ジョセフ・フェルプス インシグニア レッド ナパ ２００５ ￥２５，２００ ＷＡ９３－９６
９２％カベルネ・ソーヴィニヨン、７％プティ・ヴェルド、１％マルベック
全てエステート畑からの葡萄を使用
（30%Rutherford, 22%South Napa, 17%St.Helena home ranch,17%Stag’s Leap District）
輸入元定価￥２７，３００
| インシグニア ２００７
ワイナリー史上初のパーカー１００点誕生か・・・
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こちらも希少品です！
Joseph Phelps Backus Vineyard Cabernet Sauvignon Napa valley 2005
★ジョセフ・フェルプス バッカス・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００５ ￥３１，５００
お宝登場です！
お酒の神様は「Bacchus」ですが、こちらは「Backus」です・・・
ジョセフ・フェルプスがオークヴィル地区に所有する「バッカス」はナパ・ヴァレーを代表する畑の１つです！１９７７年から生産されたバッカスはシングル・ヴィンヤード・ワインのさきがけ的存在です。
ステンレスタンクにて発酵
１００％ニュー・フレンチオークにて２４ヶ月熟成
（Transaud, Dargaud, Jaegle, Darnajou）
９３％カベルネ・ソーヴィニヨン、４％プティ・ヴェルド、３％マルベック
バッカス・ヴィンヤード（オークヴィル）から
パーカー９４+点です・・・
輸入元定価￥３５，７００
ちなみにバッカスの過去５年間のパーカー・ポイントは、０４年９５点、０３年９６点、０２年９６＋点、０１年９３点、００年９０点？です・・・
The single vineyard offering comes from Oakville’s Backus Vineyard.There are typically 1,500-2,000 cases produced from this biodynamically farmed vineyard. The dense 2005 Cabernet Sauvignon Buckus Vineyard (93% Cabernet Sauvignon and the rest Petit Verdot and Malbec) offers sweet creme de cassis aromas interwoven with scorched earth, espresso roast, and licorice. Full-bodied as well as elegant with developed beautifully since I tasted it last year. It appears to have 25 or more years of aging potencial. - Robert Parker, Wine Advocate 180 -
| Bacchusならぬ、Backusです・・・ |  |
こちらもどうぞ！
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ジョセフ・フェルプス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００６ ￥８，０８５
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ジョセフ・フェルプス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ ２００５ ￥７，３５０
ナパ・カベルネとしてもトップクラスのクオリティです！
香ばしい風味を持つ、極上のカベルネです！
２００６年は、
６６％は自社畑で、残りは契約栽培畑から・・・
８５％カベルネ・ソーヴィニヨン、１１％メルロー、２％プティ・ヴェルド、２％マルベック フレンチ＆アメリカンオークにて１９ヶ月熟成（５０％新樽、５０％２年使用樽）
２００５年は、
９０％カベルネ・ソーヴィニヨン、６％メルロー、４％プティ・ヴェルド
| 十分に美味しい フェルプスのナパ・カベルネ！ |
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「インシグニア」の生みの親、シュグ氏の希少品です！
Schug Rouge de Noirs Brut Sparkling Wine Carneros
★シュグ ルージュ・ドゥ・ノワール ブリュット スパークリング・ワイン ２００７ ￥３，９９０
Schug Rouge de Noirs Brut Sparkling Wine Carneros
★シュグ ルージュ・ドゥ・ノワール ブリュット スパークリング・ワイン ２００６ ￥３，９９０
「インシグニア」を造り出したのは、創業時からワインメーカーを務めていた、現在ソノマ・カーネロスの「シュグ」のオーナーであるウォルター・シュグ氏でした。シュグ氏が造る１００％ピノ・ノワールのスパークリング、ルージュ・ド・ノワールも是非お試しください。魅惑の赤いシュワシュワです！
ウォルター氏はドイツ出身。子供の頃の思い出をこう語ります・・・
「私の父はシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の中から最良の樽を選んで、ゼクトを作ってくれました。ドイツではお祝いの時によく飲むのです・・・」
日本への正規入荷はこれで４回目になります！
非常に残念ですが、この２００７年で生産を止めるようです・・・最後です（涙）・・・
カーネロス、リッチー・ヴィンヤードのＫブロックから
瓶詰め後２８ヶ月間酵母と共に熟成
２０１０年７月にデゴルジュマン
ドサージュ０，５０g/１００ml
ＡＬＣ１２，０％ 生産量４２８ケース
シュグ訪問時には、ウォルター・シュグ氏本人が接待してくださいました（嬉涙）。ウォルターさんとのツーショット写真はお宝ものの１つです・・・
【今年も来ました！「赤いシュワシュワ」】（２００９年１１月２６日配信）
| 魅惑の赤いシュワシュワです！
これで最後とは（涙）・・・
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「インシグニア」と比較されるのが・・・
Opus One Red Wine Napa Valley
★オパス・ワン レッド ナパ ２００７ ￥２６，２５０ WA95 WS９４
Opus One Red Wine Napa Valley
★オパス・ワン レッド ナパ ２００６ ￥２６，２５０
カリフォルニア・ワインを知らない人でも知っている「オパス・ワン」です（笑）！
２００７年は・・・
７９％カベルネ・ソーヴィニヨン、８％メルロー、
６％カベルネ･フラン、６％プティ･ヴェルド、１％マルベック
パーカー９５点のグレート・ヴィンテージです！
２００６年は・・・
７７％カベルネ・ソーヴィニヨン、１２％メルロー、
５％カベルネ・フラン、３％マルベック、３％プティ・ヴェルド
２００４年９月コンステレーションに買収されたモンダビ・カンパニー。モンダビ・ファミリー自らが手がけたオパス・ワンは貴重品になりました・・・
Opus One Red Wine Napa Valley
★オパス・ワン レッド ナパ ２００３ ￥３１，５００ １本
Opus One Red Wine Napa Valley
★オパス・ワン レッド ナパ ２００２ ￥２６，２５０ １本
Opus One Red Wine Napa Valley
★オパス・ワン レッド ナパ ２００１ ￥２３，１００ １本
| カリフォルニアワインを知らない人でも 知っているオパス・ワンです・・・ |
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