知ってました?フラワーズの幻のキュヴェ「ムーン・セレクト」にはなんと白があるんです!

いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2012年3月13日配信)。

あの幻のキュヴェには白があるです(驚)・・・

さらにそれが日本に正規入荷するとは思ってもいませんでした・・・

《 FLOWERS フラワーズ 》

フラワーズ」 このネーミング、やっぱりいい響きですね・・・

アメリカ最古の Nursery ナーシュリー(苗木商)として18世紀後半からイーストコーストで営んできたのがフラワーズ・ファミリー。フラワーズの現オーナー、ウォルト&ジョーン・フラワーズ夫妻はワイン造りの夢を求めて1980年代初頭からカリフォルニアをたびたび訪れ、葡萄栽培のための土地を探していました。

その場所はソノマ・コースト。当時は葡萄栽培など正気の沙汰ではないと思われていたソノマの海岸沿いにそびえる山脈に想像を掻き立てられ、この荒涼とした景観こそ未来の偉大なるピノ・ノワールとシャルドネの聖地になると信じ、ペンシルバニア州からカリフォルニア州に移り住みました。

その畑の名前はキャンプ・ミーティング・リッジ。現在ではソノマ・コーストの3大グラン・クリュとまで言われるキャンプ・ミーティング・リッジです。畑を買い取ったフラワーズ夫妻は1989年から葡萄栽培を始めました。フラワーズはまさにソノマ・コーストのパイオニアです。キャンプ・ミーティング・リッジは、海岸から約3km、標高は400~500mの山稜に広がります。標高の高い位置にあるため霧に包まれることはなく、明るい日射を常に享受できる場所にあります。また、程良い距離で海に接しているため、育成期を通して海岸からの冷たい風を受けます。この日射と冷風という2つの条件を受けることができる理想の場所に位置するキャンプ・ミーティング・リッジの畑は他のどこにもない独特の風味を葡萄に与えています。

(キャンプ・ミーティング・リッジのそばに位置するのがハーシュ・ヴィンヤードとマーカシン・ヴィンヤードです。この3つの畑がソノマ・コースト3大グラン・クリュと呼ばれています。)

初期は収穫した葡萄のほとんどを「キスラー」に供給しました。そのクオリティーに驚嘆したスティーブ・キスラーはレジョナル・ワインにブレンドせずにシングル・ヴィンヤード・ワインとしてリリースしました。アメリカ国内の、いいえ、世界中のワインラヴァーも驚嘆の声を上げるセンセーショナルなデビューとなりました(ちなみにキスラーは2002年をもってキャンプ・ミーティング・リッジの生産を止めました)。

フラワーズ夫妻が自らワインを造り出したのは1994年。96年までキスラーの醸造所を借りて生産していましたが、97年にワイナリーが完成し、フラワーズは本格的なワイン生産を始めました。特に当時ピノ・ノワールを確立させたかったフラワーズは「ラ・クレマ」で名を上げたグレッグ・ラフォレットをワインメーカーに迎え、フラワーズは一気に頂点へ達しました。90年代後半からはヒュー・シャペレが受け継ぎ、その後ソノマ・コーストを知り尽くす実力派のロス・コブがフラワーズを再び不動の地位へと導きました。現在はフランスでワイン造りを学び、ジェイ、ガーギッチ・ヒルズなどに参加したダリン・ロウがワインメーカーを務めます。

今回は特にシャルドネに注目していただきます・・・

(フラワーズ、大幅に値下がりしております・・・)

Flowers Moon Select Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ ムーン・セレクト シャルドネ ソノマ・コースト 2008 ¥9,660

フラワーズの幻のキュヴェと言えば・・・

ムーン・セレクト」というピノ・ノワールでしたが・・・

「ムーン・セレクト」にはなんと白(シャルドネ)があるんです!

ムーン・セレクト・シャルドネは初めての生産が1997年で、その後2006年、07年、08年と続けて生産されています。日本正規入荷はこの08年が初めてになります。

花の苗を育てる場所を Nursery と言いますが、フラワーズ・ファミリーの苗床は Moon Nursery という名前であったことから思い出を込めてムーン・セレクトと名付けました。

葡萄は自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから・・・キャンプ・ミーティング・リッジ・シャルドネを格上げさせた、最上級のバレル・セレクションということになります・・・280ケースのみの生産です・・・

(ちなみにムーン・セレクト・ピノ・ノワールは、初期はキャンプ・ミーティング・リッジからのバレル・セレクションでしたが、現在は3つの自社畑、Camp Meeting Ridge、Frances Thompson、Sea View Ridgeからの最上ロットのリミテッド・ブレンドになります。)

この価格で買えるのは夢のようです・・・

ALC14,2% 輸入元定価¥10,710

Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジ シャルドネ ソノマ・コースト 2009 ¥8,715 W&S94 WS92
Flowers Camp Meeting Ridge Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2009 ¥10,185 W&S92 WS90

フラワーズのフラッグシップの1つ、世界のワイン愛好家垂涎のキャンプ・ミーティング・リッジです。キャンプ・ミーティング・リッジの名前は、その昔先住民族が夏の狩猟の避暑地としていた場所に由来します。

2009年キャンプ・ミーティング・リッジ・シャルドネがワイン&スピリッツ誌にて「全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました!94点獲得!2011年10月のW&S誌の特集「Year’s Best」。シャルドネは579作品の中からこのフラワーズがトップに選ばれました。

Wine & Spirits 94 Points
Walt and Joan Flowers planted the east-facing slope of Camp Meeting Ridge in the early 1990s. As their first vineyard, it was something of an experiment, one barely protected from the Pacific two miles further west. It’s taken twenty years and some replanting for these vines to settle into the mash up of marine sediments and volcanic rock, which creates a character in the Chardonnay that parallels oak’s woodiness. This vintage melds it into a roasted hazelnut scent, given over to floral delicacy as the wine evolves in the glass. Sea air and citrus cool the flavors, tightening the Chardonnay fat into a fine and graceful richness. There’s pinkness to that citrus flavor that would be delicious with roast salmon. – Wine & Spirits Magazine, October 2011 –

シャルドネは・・・
100%自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから
シャルドネのクローンはオールド・ウエンテとディジョンです
(65%Hyde-Old Wente、25%Dijon95、10%Dijon76)
天然酵母にて小樽で発酵 100%マロラクティック発酵
100%フレンチオーク(56%新樽)にて10ヶ月熟成
ALC14,2% 輸入元定価¥9,975

Winemaker Notes:
Pale straw color. Vibrant aromas of lemon curd and honeysuckle on the bouquet with flavors of lime and ripe pear on the palate. Rich and lush, the wine is highlighted with a crisp, clean acidity and distinctive minerality.

ピノ・ノワールは・・・
100%自社畑キャンプ・ミーティング・リッジから
ピノ・ノワールのクローンはカレラとスワンです
(Calera、Swan、Wadenswil、Dijon )
天然酵母にてステンレスタンク発酵
100%フレンチオーク(58%新樽)にて17ヶ月熟成
(Francois Freres、Remond、Rousseau)
アンフィルター&アンファイン
生産量947ケース
ALC13,5% 輸入元定価¥11,550

Winemaker Notes:
Deep crimson-garnet in color with bluish highlights on the rim. Fresh blueberry and elegant spice aromas of clove and mace are matched with flavors of blackberry, and dried cherry. Bright acidity and supple tannins that are followed by a long, silky finish.

Flowers Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ シャルドネ ソノマ・コースト 2009 ¥5,880 W&S94
Flowers Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2009 ¥5,980 W&S93

なんとこのレジョナルワインの2009年ソノマ・コースト・シャルドネもキャンプ・ミーティング・リッジ同様ワイン&スピリッツ誌にて「全米シャルドネ・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました!94点獲得!

Wine & Spirits 94 Points
Longtime readers of this magazine will not be surprised that I love this wine. When it comes to Chardonnay, Flowers’s Sonoma Coast bottling consistently delivers a fresh, fragant, silken, mouthwatering wine. The freshness in the 2009 tastes real, the tension of the acidity captures the briskness of the far coast (70 percent of the blend in this vintage). The texture and flavor are woven together into a soft cushion of white raspberry, tart lime, white flowers, silk and down. Designed to drink rather than to impress, there’s nothing challenging about it. – Wine & Spirits Magazine, October 2011 –

シャルドネは・・・
契約畑と一部自社畑から
天然酵母にて小樽で発酵 一部ステンレスタンク使用
100%マロラクティック発酵
100%フレンチオーク(18%新樽)にて9ヶ月熟成
ALC14,3% 輸入元定価¥6,615

デキャンター誌でも4スター獲得

Winemaker Notes:
Light straw color. Arractive and delicate aromas of white flowers, tangerine and coconut are evident before opening up to green apples and crisp Anjou pear. Citrus and stone-fruit flavors develop on the palate with the characteristic lemon backbone of the Sonoma Coast. Medium bodied with a crisp and bright acidity the wine finishes with a distinctive coastal minerarity. Delicious now or cellar throgh 2014.

ピノ・ノワールは・・・
90%自社畑、10%契約畑から
天然酵母にてステンレスタンク発酵
100%フレンチオーク(34%新樽)にて9ヶ月熟成
ALC13,6% 輸入元定価¥6,720

ワイン&スピリッツ誌で93点獲得 “best buy”

Winemaker Notes:
Bright ruby color with violet hues on the rim. Blackberry and briar patch come forward in the initial aromas and evolve into high-toned cherry and bergamot orange. Flavors of dried black cherries and savory herbs complement the bright acidity and supple tannnins which frame and silky finish.

こちらもどうぞ・・・

Flowers Camp Meeting Ridge Pinot Noir Sonoma Coast
★フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2007 ¥14,490 2本
Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジ シャルドネ ソノマ・コースト 2006 ¥12,600 2本
Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast
★フラワーズ キャンプ・ミーティング・リッジ シャルドネ ソノマ・コースト 2008 ¥9,450 1本

2008年から値下がりしています・・・

こちらもソノマ・コーストの極上ワインです・・・希少品です・・・

Cobb Coastlands Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★コブ コーストランズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2008 ¥10,815

一時期低迷していたフラワーズを不動の位置へと再び導いたのがロス・コブです。1989年父親デヴィット・コブがソノマ・コーストにコーストランズ・ヴィンヤードを開きました。この畑の葡萄はウイリアムズ・セリエム全盛期に使用され高く評価されました。2001年コースト・ランズから130ケースのワインが誕生し、「コブ」はスタートしました。

コブは非常に高い評価を受けています。ミシュラン3☆、全米№1レストランのフレンチ・ランドリーHighly Recommendedに選出される、ブルゴーニュのグランクリュを含む中で、最も優れたピノ・ノワールとしてイギリスのデキャンター誌最高の5スターを授与される、フランスで最も質の高い樽メーカー、フランソワ・フレール社主催の品評会で、世界のピノ・ノワールのトップ32に選出される、★サンフランシスコ・クロニクル紙2010年トップ100に選出される、などなどコブは注目の生産者です。

Aubert Larry Hyde & Sons Vineyard Chardonnay Carneros
★オベール ハイド&サンズ シャルドネ カーネロス 2009 ¥18,690 WA95-97 1本
Aubert UV-SL Chardonnay Sonoma Coast
★オベール UVーSL シャルドネ ソノマ・コースト 2009 ¥18,690 WA96-98 1本
Aubert Lauren Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★オベール ローレン シャルドネ ソノマ・コースト 2009 ¥23,625 WA96-99 1本

「間違いなくマーカシン、コングスガード、ピーター・マイケル、ルーク・モレ、ハートフォード・コート、デュモルと並び、頂点に位置する・・・マーカシン、マウント・エデンと同じように10年以上熟成する可能性があるワインだ・・・(ロバート・パーカー)」

1999年マーク&テレーサ・オベール夫妻により設立された「オベール」です。ハイド&サンズは、ナパ・カーネロスのグランクリュ、ハイド・ヴィンヤードから。クローンはコルトン・シャルルマーニュです。2008年がファースト・ヴィンテージで2回目の生産です。UV-SLは、ソノマ・コーストを知り尽くすヴィンヤード・マネージャー、ウリセス・ヴァルデスが所有する畑ストーツ・レーンから。この2009年がファースト・ヴィンテージです。ローレンは、オベール夫妻の愛娘の名前を付けた自社畑です。

Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キュヴェ・キャスリーン シャルドネ 2007 ¥26,250 WA94-97 1本
Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley
★キスラー キュヴェ・キャスリーン シャルドネ 2006 ¥26,250 WA96-98 1本
Kistler Cuvee Elizabeth Bodega Healands Pinot Noir Sonoma Coast
★キスラー キュヴェ・エリザベス ピノ・ノワール 2005 ¥42,000 WA99 1本
Kistler Cuvee Natalie Silver Belt Pinot Noir Sonoma Coast
★キスラー キュヴェ・ナタリー ピノ・ノワール 2007 ¥31,500 WA94-96 1本
Kistler Kistler Vineyard Chardonnat Sonoma Valley
★キスラー キスラー・ヴィンヤード シャルドネ 2008 ¥14,700 WA93+ 2本
Kistler Kistler Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★キスラー キスラー・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2008 ¥16,800 WA93 2本
Kistler Kistler Vineyard Chardonnat Sonoma Valley
★キスラー キスラー・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2005 ¥21,000 WA93-95 1本

ご存じキスラーです・・・

キスラーから第4のキュヴェが誕生しました!キュヴェ・ナタリーです!凄い濃縮感です。熟成も長いのでもう少し寝かせた方がいいかもです。(ちなみにナタリーはスティーブ・キスラーの娘さんではありません・・・)

Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★マーカシン マーカシン・ヴィンヤード シャルドネ 1999 ¥52,500 WA98 1本
Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★マーカシン マーカシン・ヴィンヤード シャルドネ 2005 ¥39,900 WA99 3本
Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★マーカシン マーカシン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2005 ¥47,250 WA98 1本
Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★マーカシン マーカシン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2006 ¥57,750 WA96+ 1本

ご存じマーカシンです・・・

2007年のシャルドネとピノ・ノワールは共にパーカー99+点!2008年のシャルドネは・・・遂に出ました!パーカー100点です!なんとか入手したいものです(涎)・・・

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。