2014年ピゾーニ・ピゾーニ入荷! 売り切れ御免です・・・

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2017年2月14日配信

大変お待たせ致しました・・・

ですが相変わらずの希少入荷です・・・売り切れ御免です・・・

《 PISONI VINEYRDS & WINERY ピゾーニ 》

“カリフォルニアのラ・ターシュ”と例えられる、ご存じ「ピゾーニ・エステート」のピノ・ノワール「ピゾーニ・ピゾーニ」です(業界用語的ですが・・・笑)。

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サンフランシスコの南、モントレーの奥地に広がるサンタ・ルシア・ハイランズゲーリー・ピゾーニは、この地に3代続く農家に生まれました。父親の代にはレタス、アスパラガス、ブロッコリーなどの栽培で成功を収めていましたが、ゲーリーはワイン用の葡萄栽培を始めたい思いに駆られ、1982年父親が牧畜用に購入していた山腹の土地に葡萄を植えました。

当初はその土地にどの品種が合うか判らず、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー等多くの品種を植えましたが、なかでもピノ・ノワールはDRCラ・ターシュのクローンが用いられました。6回に渡って井戸を掘り、灌漑が可能になるまでは毎日水を運ぶ苦労を重ねました。1990年代に入ると、ピーター・マイケル、シドゥーリなどの有名ワイナリーがピゾーニの葡萄を使うようになり、一気にピゾーニ・ヴィンヤードの名前は有名になりました。

1998年自らピノ・ノワールの醸造を手がけました。最初の2年間は多くのカルトワインに携わり自らもカルトワインを有するマーク・オベールがワインメーカーを務めましたが、以降はゲーリー自らが行い、現在は次男のジェフ・ピゾーニがワインメーカーを務めています(長男のマーク・ピゾーニはヴィンヤード・マネージャーを務めています)。DRCラ・ターシュのクローンから誕生したピゾーニ・エステート・ピノ・ノワールは2008年ヴィンテージがパーカー98点を得るなど、現代カリフォルニアを代表するトップ・ピノ・ノワールとなっています。

また、葡萄栽培で成功したゲーリー・ピゾーニは、親の代から親交のある竹馬の友、ゲーリー・フランシオーニにもピノ・ノワール栽培を勧め、フランシオーニはロゼラズ・ヴィンヤードを開きました。さらに2人はゲーリーズ・ヴィンヤード(2人のゲーリーで Garys’ )を共同で開きました。アメリカのワイン専門誌ワイン・エンスージアスト誌が、アメリカにグラン・クリュ畑があるとすればどの畑かという特集を組んだ際、ピゾーニゲーリーズの2つの畑はともに5つのグラン・クリュ畑に選ばれました。

2014年ピゾーニ・ピゾーニ入荷です!

ですが相変わらずの希少入荷です・・・売り切れ御免です・・・

 Pisoni Estate Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ エステート ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥14,580

現ピゾーニ・エステート・ワイナリーのオーナー、ゲーリー・ピゾーニ氏がパンツの中に隠し持ちこんだというブルゴーニュの至宝ラ・ターシュのクローンから生まれたのがサンタ・ルシア・ハイランズのピゾーニ・ヴィンヤードです。

サンタ・ルシア・ハイランズは、1991年にAVA(栽培指定地域)として認定されました。ピゾーニ・ヴィンヤードは、ゲイリー・ピゾーニ氏によって1982年に5エーカーに入植され、現在は約40エーカーに広がっています。海抜1,300フィートに位置し、南東に面した斜面で、土壌はグラナイトとサンディロームで構成されています。

ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すことが出来る生産者にだけ葡萄が供給されます。その選ばれた生産者は、「アルカディアン」「キャピオー」「ミューラ」「パッツ&ホール」「ポール・ラトー」「ピーター・マイケル」「ロアー」「シドゥーリ」「タンタラ」「テスタロッサ」などの超一流の生産者達です(一部現在生産していない生産者もあります)。そして、ピゾーニ・ヴィンヤードの最上のブロックの最上の葡萄を使うのはやはり本家本元のピゾーニ・エステート・ワイナリーです。

ピゾーニ・エステートは醸造データを公開していません。通常ピノ・ノワールはフレンチオーク(新樽比率約70%)にて熟成後、アンフィルター&アンファインにてボトリングされます。生産量は600ケース前後です。

ワイン・アドヴォケイト誌における最高得点は2008年の98点。前ヴィンテージの13年はWA96+でした。12年96点、11年96点、10年92点、09年91点、08年98点、07年96点、06年95+点、05年93点、04年95点、03年94点です。

輸入元定価¥16,200(税抜¥15,000)

【2013年ピゾーニ・ピゾーニ入荷!】(2016年1月28日配信)

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こちらもどうぞ・・・

 Lucia Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ルシア シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥7,560
 Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ルシア ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥8,208

 Lucia Soberanes Vineyard Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ルシア ソベラネス・ヴィンヤード シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥9,612 残少
 Lucia Soberanes Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ルシア ソベラネス・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥10,476 残少

ルシアは、ピゾーニ・エステートのもう1つのブランドです。葡萄はもちろんピゾーニ・ヴィンヤード、ゲーリーズ・ヴィンヤード、そして新しい自社畑ソベラネス・ヴィンヤードから。ピゾーニ・エステート同様ゲーリー・ピゾーニの2人の息子、UCデイヴス出身の長男マーク(ヴィンヤード・マネージャー)と、UCフレスノ出身の次男ジェフ(ワインメーカー)によって造られます。

ピゾーニ・ピゾーニ同様伝統的なブルゴーニュの手法にて醸造。野生酵母で発酵、選ばれたフレンチオークで熟成。アンフィルター&アンファインにてボトリング。ワイナリーはグラヴィティ・フロー(重力移動)にて醸造しています。

【さすが安定感のある美味な味わいです・・・】(2016年9月6日配信)

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Pisoni Vineyard

Pisoni Vineyard

さらにちらもどうぞ・・・

 Roar Sierra Mar Vineyard Viognier Santa Lucia Highlands
★ロアー シエラ・マー・ヴィンヤード ヴィオニエ サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥7,128 2本
 Roar Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ロアー シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥6,480 残少
 Roar Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ロアー ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥6,804 残少

ピゾーニ・エステートと並び賞される「ロアー」です。

2年振りにヴィオニエが入荷しました。醸造は3樽だけの希少品です。日本へは特別に9ケースの入荷でしたが、もちろんすでに輸入元完売です。

シャルドネもなんとワイナリー公式サイトにも記載されていない希少&貴重アイテムです(メーリングリスト登録者にも案内されないこともあるそうです・・・)。そして、ピノ・ノワールは、スワン、ピゾーニ、ポマールなどのクローンから誕生する極上の味わいです。

【2年振りに希少なヴィオニエが入荷です・・・あのピゾーニ・エステートと並び賞されるロアーです・・・】(2016年5月24日配信)

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ついでにこちらもどうぞ・・・

 August West Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★オーガスト・ウエスト ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2014 ¥5,724
 August West Rosella’s Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★オーガスト・ウエスト ロセラズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2013 ¥7,560 2本

ピノ・ノワールの造り手として最も注目されているワインメーカーの1人、エド・カーツマン。2012年まで上記のロアーのワインメーカーを務めました。2002年にゲーリー・フランシオーニ、ハワード・グラハム、エド・カーツマンのパートナーシップによりスタートした「オーガスト・ウエスト」です。

サンタ・ルシア・ハイランズ・ピノ・ノワールは3つの偉大な畑のブレンド。ロゼラズ・ピノ・ノワールはロアーのオーナー、ゲーリー・フランシオーニの最初の畑ロゼラズ・ヴィンヤードから。残念ながら、ロゼラズからの葡萄の供給は次ヴィンテージ2014年を持って終了となります。

【この人が造るピノ・ノワールは間違いなく美味しいです・・・】(2016年9月27日配信)

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金額は税込価格(含消費税8%)です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。