非常にコスパに優れたワインは彼だからこそ造れるワインです・・・今度はシャルドネが上陸です・・・ヘッド・ハイ

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2020年4月10日配信

高級ワイナリーを所有するオーナーが新たに立ち上げたブランドです・・・

非常にコスパに優れたワインは彼だからこそ造れるワインです・・・

《 HEAD HIGH ヘッド・ハイ 》

「キスラー」「ゲリー・ファレル」「スリー・スティックス」などのソノマを代表する高級ワイナリーを所有するビル・プライスが新たに造り出した「ヘッド・ハイ」です。

ビル・プライスはビジネスマンとしても華々しい経歴を持ち、現在はワイナリーへの投資を行い続けている戦略家です。「シャトー・セント・ジーン」「スタッグス・リープ」「ベリンジャー」「セント・クレメント」などを買収した投資ファンド TPG の共同経営者でもあります。1998年に取得したデュレル・ヴィンヤードなどソノマ・コーストの優良畑を主軸とした「スリー・スティックス」をはじめに、「キスラー」「ゲリー・ファレル」「ルトゥム」などの所有権を持ちます。ボトルやワイナリーに彼の名が載ることはありませんが、過去20年以上で素晴らしいポートフォリオを作り上げた敏腕経営者です。(余談ですが、キスラー第4のトップ・キュヴェとして誕生したキュヴェ・ナタリーは、ビル・プライスの愛娘の名前から命名されました。)

プライス・ファミリー・ワインズは、最高の畑の1つにして主力であるキスラーが造るシングル・ヴィンヤード・シャルドネで有名なデュレル・ヴィンヤードや、ワイン・オブ・ザ・イヤー(WS誌)にも輝いたカルト・ピノ・ノワール生産者のコスタ・ブラウンが使用し有名になったギャップス・クラウンをはじめとして自社畑から20ものブランドへ葡萄を供給しています。その葡萄を受け取った生産者はいずれも高評価なワインを生み出しています。

そのビル・プライスが新たに造り出したのが「ヘッド・ハイ」です。非常にコスパに優れたワインは彼だからこそ造れるワインです。

昨年秋にピノ・ノワールが日本に上陸しましたが、今度はシャルドネが上陸です。非常に美味な味わいです。

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 Head High Chardonnay Sonoma County
★ヘッド・ハイ シャルドネ ソノマ・カウンティ 2019 ¥3,575

ソノマ・カウンティのいくつかの優良畑の葡萄をブレンド。畑名は公表しておりません(裏情報によると、優れたピノ・ノワールの生産地として知られる著名な地区の畑が主体とか・・・)。ステンレスタンクにて発酵及び熟成。MLF(マロラクティック発酵)なし。

レモンやライムなどの柑橘系果実のアロマ。ハーブのニュアンスも。柑橘系果実のフレーバーを伴った果実味はドライでシャープ。ですが、カリフォルニアらしいピュアさやリッチさも存在します。樽の使用なしそしてMLFなしでのこの美味なる味わいはやはり葡萄のポテンシャルが高いゆえだからこそと言えると思います。一時期をハワイで過ごしたビル・プライスはサーフィン好きとしても知られます。ヘッド・ハイは波のサイズ、頭の高さの波を意味します。

100%シャルドネ
ALC14,5%
スクリューキャップ使用
輸入元定価¥3,960(税抜¥3,600)

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 Head High Pinot Noir Sonoma County
★ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ 2018 ¥3,575

葡萄は、キスラーで有名な Durell Vineyard、コスタ・ブラウンで有名な Gap’s Crown Vineyard、そしてペタルマ・ギャップに位置する Deodura Vineyard から。ソノマの高名な畑の葡萄を使用してこの価格というはビル・プライスならではです。数日の低温浸漬後、ステンレスタンクで発酵。50%フレンチオーク、50%ハンガリアンオークで6ヶ月熟成。新樽比率は35%です。

クランベリー、ストロベリー、ブラックチェリーのアロマ。チャーミングな赤い果実味。口中を引き締める心地良い酸。バランスが良く、気軽に楽しめるピノ・ノワールです。ワイナリーのリリース価格は35ドルです。ソノマの高名な畑の葡萄がこの価格で楽しめます。一時期をハワイで過ごしたビル・プライスはサーフィン好きとしても知られます。ヘッド・ハイは波のサイズ、頭の高さの波を意味します。

100%ピノ・ノワール
ALC14,5%
スクリューキャップ使用
輸入元定価¥3,960(税抜¥3,600)

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近年欧米の主要都市で缶入りワインが流行しています。ビル・プライスはこのヘッド・ハイのブランドから缶入りの高品質なピノ・ノワールをリリースしました。缶ワイン=安物というイメージを覆すクオリティをもったワインです。容量は250ミリで、日本では900円(税抜)で販売されます。機会があればご紹介したいと思いますが。

【高級ワイナリーを所有するオーナーが新たに立ち上げたブランドです・・・】(2019年9月26日配信)

スリー・スティックスはこちらから・・・(ワインは売り切れております・・・)

【「キスラーを超えた」「キスラーよりも美味しい」とおっしゃる方も・・・】(2018年5月11日配信)

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