いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１８年７月１２日配信）
９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベルの不良化の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。
初リリースです・・・
日本入荷は６０本のみ・・・売り切れ御免です・・・
《 MABOROSHI WINERY 幻（マボロシ） 》
ラベルに（シャガール調で）ムートン（シャトー・ムートン）とイーグル（スクリーミング・イーグル）が描かれたご存じ「幻（マボロシ）」です。
ラ・ターシュに魅了され、ワイン造りへの道をまっすぐに突っ走った私市（きさいち）友宏さん。夢を求めてフランスに旅立ち、そして夢を実現させるためにカリフォルニアに移住しました。
１９９９年にメルローでデビュー。２００４年には念願のピノ・ノワールが誕生しました。ワインを造るなんて、そんなこと“夢か幻みたいな話” と言われたことが自身のワインの名前になりました。
その「幻」から久しぶりに新アイテムが誕生しました！ソーヴィニヨン・ブランです！「幻」の白ワインとしては、２００７年誕生のシャルドネに次いで２つめの白ワインとなります。
Maboroshi Sauvignon Blanc Napa Valley
★マボロシ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー ２０１７ ￥１０，２６０ ファースト・ヴィンテージ 数量限定品
待望の新アイテムです！マボロシからソーヴィニヨン・ブランが誕生しました！もちろん初リリースです！
以下私市さんのコメントです・・・
「数年に一度少し冒険心にかられ、なにかワクワクするような品種に挑戦したくなる。２０１７年そんな気持ちを満たすソーヴィニヨン・ブランに出会った。この小さなロットのソーヴィニヨン・ブランはナパの中心に位置するラザフォードのダラ・ガスペリナ・ヴィンヤードのものだ。砂利が混ざった粘土質と火山性由来の砂質、海洋性堆積土の組み合わせでできた土壌は素晴らしい水はけの良さがあり、葡萄の成長には最適だ。このソーヴィニヨン・ブランは発酵には木樽を使い、自然な発酵を促した。その結果はじけるようなクリスピーさとスムースな口触りのあるワインとなった。この夏このワインをみなさまにお届けできることは大変嬉しい。」
「期待通りの春の草原のような香り。レモンライムのなどのシトラスの香りが心地良い。スムースでバランスのとれた味わい。ネクタリンにほんのりとオークの香りが重なるように感じられる。かすかに鉱物的な香りと味わいもある長い余韻が楽しめる。素晴らしい酸がとても心地良い、リフレッシュな味わいのこのワインは新鮮なホタテやオイスター、ライムのセヴィーチェなどとの組み合わせがおすすめ。」
生産量は僅か５８ケース（１２本入）で、日本入荷は６０本のみです！
１００％ソーヴィニヨン・ブラン
収穫BRIX ２３，３度
バレルにて発酵
フレンチオークにて６ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，８％
生産量５８ケース（１２本入）
輸入元定価￥１０，８００（税抜￥１０，０００）
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こちらもどうぞ・・・残り僅かですが・・・
Maboroshi Chardonnay Los Carneros
★マボロシ シャルドネ ロス・カーネロス ２０１５ ￥８，６４０ 残少
Maboroshi Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ マボロシ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２０１２ ￥９，７２０ 残少
２００７年に誕生したマボロシ・シャルドネです。実は現地の方の依頼で私市さんは何度かシャルドネの仕込みを経験していました。ただし、マボロシとしては２００７年が最初のリリースです。自社畑マボロシ・ヴィンヤードからのマボロシ・ピノ・ノワールです。２０１２年マボロシ・ピノ・ノワールは、初リリース２００４年から７度目のヴィンテージです（１０年、１１年は生産なし）。ちなみに自社畑マボロシ・ヴィンヤードは２０１２年バイオダイナミック（ビオデナミ）の認証を取得しました。
【このピノ・ノワールも本当に美味しいです・・・「幻」の私市さんが来日しました・・・】（４月３日配信）
【アキコさん（フリーマン）、ノリさん（ノリア）と再々会です・・・】（３月１３日配信）
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