いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１３年１０月１５日配信、１１月１０日追記）。

なんとブランド消滅！　あの幻のワインが本当に幻のワインになってしまいました（涙）・・・

昨年５月以来の入荷ですが、これが日本最終入荷です・・・

《　ＫＡＲＬ　ＬＡＷＲＥＮＣＥ　カール・ローレンス　》

マイケル・カール・トルヒロ（Michael Karl Trujillo）と、ブライアン・ローレンス・ヘンリー（Bryan Lawrence Henry）の親友２人が、ナパのユニークでアウトスタンディングなテロワールから自分達の理想とするワインを造ろうと立ち上げたのが「カール・ローレンス」です。その名前は２人のミドルネームに由来します。

地元ショップでもカール・ローレンスの姿を見ることはほとんどありません。そのほとんどはフレンチ・ランドリーをはじめとするナパのトップ・レストランや、ベイ・エリアのトップ・レストラン及び高級ホテルへ供給されます。

（ちなみに私はフレンチ・ランドリーでカール・ローレンスを飲みました。ソムリエさんがいちおしで薦めてくれたからです。カール・ローレンスはまさに隠れた逸品なのです。余談ですが、レギュラーボトルがすでに売り切れで、出していただいたのはマグナムボトルでした。人数的に無理な量ではなかったので、ある意味超ラッキーでした・・・笑）

カール・ローレンスを隠れた逸品と呼ぶ理由の１つに、ソースとなる葡萄の出所が挙げられます。シングル・ヴィンヤード・ワインとして販売すれば日本では数万円ともなるワインを生み出す銘醸畑の葡萄がブレンドされています。もちろん極上の葡萄を際立たせるワインメーカー（マイケル・カール・トルヒロ）の力量も十分に備わっています。

２００３年にご紹介後入荷が途絶え、７年振りに２０１０年に念願の正規入荷が決まったもののまたもや入荷が途絶え・・・昨年５月にまたまた久しぶりにご紹介できたと思ったら・・・

残念ですが、マイケルとブライアンは別々の道を歩むことになりました。ということでカール・ローレンスというブランド自体が消滅することになりました。理想を求め、もともと期間限定、さらに採算度外視（だから凄いワインだった・・・）ということからはじまったのですが、やはり残念でなりません。

カール・ローレンス、これが本当に、本当に、最後の入荷となります（涙）・・・

【マスト・バイです！グレート・ヴィンテージのカール・ローレンスです！】（２０１２年５月８日配信）

Karl Lawrence Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カール・ローレンス　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００９　￥９，４５０　最終入荷

こちらは再入荷しました・・・（上記ＵＲＬにてご紹介しました・・・）

そして最後のご紹介です（涙）・・・

カール・ローレンスは醸造データを一切公開していません。ワインメーカーのマイケルは決して妥協しない方なので醸造に関しては問題ありません。カール・ローレンスの決めてとなるのは、重要なのはやはり葡萄の出所です。その葡萄の出所は・・・

ナパ・ヴァレー北東、ハウエル・マウンテンのヒルサイドに位置する「ハーブ・ラム」です。優良生産者がその葡萄を望むハーブ・ラムですが、非常に低収量のため供給できず、６度のパーカー１００点を有するあのカルトワインのコルギンと、このカール・ローレンスのみにハーブ・ラムの葡萄は供給されています。（現在は「いました」になります・・・）

ナパ・ヴァレー中央、ラザフォードのヴァレーフロアーに広がる「モリソリ」です。パーカー１００点生産者も排出しているナパにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンのメッカ、ラザフォード。ラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨンはラザフォード・ダストと言われる特有の豊かなアロマやフレーヴァーが特徴です。

ナパ・ヴァレーに数多くの銘醸畑を所有するアンディー・ベクストファーの２つの畑から。

１つはセントヘレナに位置する「ドクター・クレイン」です。パーカー１００点生産者ポール・ホッブス、２０１１年プルミエール・ナパ・ヴァレー・オークションで第６位で入札された期待の新星レアム、元祖ガレージワイナリーのベーレンズ＆ヒッチコックなどに供給されています。

そしてもう１つがオークヴィルに位置する「トゥー・カロン」です。１８６０年代に入植された歴史的ヴィンヤードであり、ナパにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンの最高の畑の１つです。この畑の葡萄からシュレイダーが６度のパーカー１００点を獲得。ポール・ホッブスもパーカー１００点を獲得しています。

これらのシングル・ヴィンヤードの名を付けたワインなら日本で数万円はする銘醸畑です。これらの畑をブレンドしたのが隠れた逸品、いいえ最高作品カール・ローレンスです。マスト・バイです！お見逃しなく！

（ちなみに前回入荷の２００６年は、７３％モリソニ、１１％ハーブ・ラム、１０％トゥーカロン、６％クレインでした・・・１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオークで約２０ヶ月の熟成です・・・）

輸入元定価￥１１，０２５

シングル・ヴィンヤードもこちらが最後の入荷です・・・

Karl Lawrence Herb Lamb Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カール・ローレンス　ハーブ・ラム　リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００８　￥１９，８４５　最終入荷
Karl Lawrence Herb Lamb Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カール・ローレンス　ハーブ・ラム　リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００７　￥１９，８４５　１本

Karl Lawrence To-Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カール・ローレンス　トゥーカロン　リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００９　￥１９，８４５　日本初入荷＆最終入荷

ハーブ・ラムは、コルギンとカール・ローレンスのみが葡萄の供給を受けていましたが、フィロキセラ被害による葡萄の植え替えのため、コルギンは２００７年でハーブ・ラムから供給をストップされ、２００７年がラスト・ヴィンテージになります。ゆえに２００８年ヴィンテージのハーブ・ラムはカール・ローレンスのみです（ただしカール・ローレンスにとってもハーブ・ラムはこの２００８年が最後のヴィンテージになります）。

コルギンは現在輸入元定価が７万円弱。カール・ローレンスのハーブ・ラムは半額以下、いえいえ３分の１の破格とも言える価格です。マスト・バイです！

３年連続でパーカー１００点を獲得したシュレイダー、そしてポール・ホッブスなどの超一流生産者にだけ供給されるベクストファーのトゥーカロン・ヴィンヤード。ちなみにナパで初めて葡萄の樹を植えたのはナパ・ヴァレー・ヨーントヴィル地区の名前の由来になったジョージ・ヨーントで１８３６年のことでした。その後４００種類以上の葡萄品種を実験的に植えたハミルトン・ウォーカー・クラブが１８６８年に開拓した畑がオークヴィルのトゥーカロン・ヴィンヤードです。トゥーカロンはギリシャ語で「the Highest Beauty」を意味します。

カール・ローレンスのトゥーカロンは日本初入荷です。最初で最後の入荷となります。輸入元が再三再四どんなにオファーしても分けてもらえなかったトゥーカロンが遂に最後の最後に日本正規入荷となりました。トゥーカロンは間違いなくナパ最高の畑の１つです。マスト・バイです！（私買います・・・笑わない）

ハーブ・ラム、トゥーカロン共に日本入荷４８本です！売り切れ御免です！

そして共に輸入元価格￥２３，１００です。

ハーブ・ラム

トゥーカロン

こちらもどうぞ・・・希少バック・ヴィンテージです・・・

Karl Lawrence Herb Lamb Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カール・ローレンス　ハーブ・ラム リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　１９９９　￥３１，５００　１本
Karl Lawrence Gary Morisoli Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カール・ローレンス　ゲイリー・モリソニ リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　１９９９　￥３１，５００　１本

１９９７年から造られたシングル・ヴィンヤードのリザーブ・カベルネです。全ての条件を満たした年だけに生産されます。

ハーブ・ラム

こじつけで（笑）こちらもご案内です・・・

（追記：パーカー再評価によりＩＸエステート２０１０年がパーカー１００点になりました・・・）

Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley
★コルギン　ＩＸ　エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１０　￥６１，４２５　ＷＡ９７ 最新ヴィンテージ入荷
Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley
★コルギン　ＩＸ　エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００４　￥５７，７５０　ＷＡ９８　１本
Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley
★コルギン　ＩＸ　エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００３　￥４７，２５０　ＷＡ９５＋　１本

Colgin Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★コルギン　ティクソン・ヒル　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０００　￥４７，２５０　ＷＡ９２　１本

Colgin Cariad Red Wine Napa Valley
★コルギン　カリアド　レッド　ナパ・ヴァレー　２００２　￥６３，０００　ＷＡ９９　１本
Colgin Cariad Red Wine Napa Valley
★コルギン　カリアド　レッド　ナパ・ヴァレー　２０００　￥４７，２５０　ＷＡ９４　１本

Colgin Herb Lamb Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★コルギン　ハーブ・ラム　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０００　￥４７，２５０　ＷＡ９１　１本

サザビーズのワイン部門コンサルタントを務めていたアン・コルギン女史と夫フレッド・シュレイダー氏によって１９９２年に設立されたのが「コルギン・シュレイダー」です。離婚により現在はアン・コルギンが「コルギン」を、フレッド・シュレイダーは「シュレイダー」を運営しています。ヴィンヤード・マネージャーにデヴィッド・エイブリュー、ワインメーカーにヘレン・ターリーを招き、スタートからカルトワインとして注目されました。

２００２年からスタートしたコルギンの自社畑、ＩＸエステートは、２００６年でパーカー１００点を獲得、翌年の２００７年もパーカー１００点を獲得しました。さらにパーカー再評価により２００２年も１００点を獲得しました。最新ヴィンテージ２０１０年は、５０％カベルネ・ソーヴィニヨン、２０％メルロー、１０％カベルネ・フラン、５％プティ・ヴェルドです。

２０００年からスタートしたティクソン・ヒルは１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、多くても約３００ケースの生産です。２００２年パーカー１００点を獲得。２００２年に対してパーカーは「純粋さ、調和、均整はけた外れだ。２００９年から２０２８年に最盛期を迎えるだろう。」とコメントしています。

１９９９年からスタートしたカリアドはデヴィッド・エイブリューが所有するマドロナ・ランチからの葡萄を使用するボルドースタイルのワインです。２００５年、そして２００７年でパーカー１００点を獲得しています。２００２年は５８％カベルネ・ソーヴィニヨン、２８メルロー、残りが同比率でカベルネ・フランとプティ・ヴェルドです。２０００年は、５５％カベルネ・ソーヴィニヨン、３５％メルロー、残りが同比率でカベルネ・フランとプティ・ヴェルドです。５００ケース前後の生産です。

ハーブ・ラムは希少２００ケース前後の生産です（多い年で３００ケース強）。２０００年は「エキゾチックなブーケを見せる。濃厚でリッチなフルボディのこの強力な作品は、１０～１２年は美味しく飲めるだろう。」とロバート・パーカーはコメントしています。

ヘレン・ターリー（１９９２年～９８年）の後を引き継いだのは自身のブランド「オベール」でも注目を集めているマーク・オベール（１９９９年～２００６年）でした。現在は２００５年からオベールの元でアシスタント・ワインメーカーを務めていたアリソン・トージアがワインメーカーを務めています。

Colgin’s 2010 Red Wine IX Estate emerges from the glass with super-ripe red cherries, flowers, white truffles, spice box and mint, all in a voluptuous style that captures the very best qualities of the year. In this vintage, the IX Estate boasts a level of generosity that make it slightly more accessible than the Tychson Hill. Sweet, seamless and totally pure, the 2010 is endowed with superb balance and fabulous overall harmony. The 2010 shuts down quickly in the glass and I suspect it may do the same in the bottle. Nevertheless, this is stunning showing. Anticipated maturity: 2016-2025. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198 –

The 2010 IX Estate ia another perfect wine. Its opaque color is accompanied by copious aromas of blueberries, cassis, pen ink, asphalt, licorice and subtle oak. Full-bodied and rich but light on its feet, this spectacular effort was created from a blend of 63% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 11% Cabernet Franc and 6% Petit Verdot. Enjoy this profound wine over the next 25+ years. – Roobert Parker, Wine Advocate #209 –

先週コルギンの新社長に就任したポール・ロバーツ氏が来日しました。輸入元主催のセミナーに参加してきました。

ブログ【ポール・ロバーツ氏来日！（コルギン）】（１０月８日）

Schrader Cellars Beckstoffer To-Kalon Vineyard old Sparky Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー　オールド・スパーキー　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１０ マグナムボトル ￥１２６，０００　ＷＡ９５－９８　１本
Schrader Cellars Beckstoffer To-Kalon Vineyard old Sparky Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー　オールド・スパーキー　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００９ マグナムボトル ￥１２６，０００　ＷＡ９７　１本

Schrader Beckstoffer Original To-Kalon Vineyard RBS Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー　ベクストファー・オリジナル・トゥーカロン ＲＢＳ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００１　￥２７，３００　ＷＡ９４　１本
Schrader Beckstoffer Original To-Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー　ベクストファー・オリジナル・トゥーカロン カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０００　￥２５，２００　１本

Schrader Beckstoffer Georges Ⅲ Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー　ベクストファー　ジョージⅢ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００６　￥３３，６００　ＷＡ９５　１本

コルギンの元共同経営者フレッド・シュレイダーが１９９８年に立ち上げた「シュレイダー」です。ベクストファー・トゥー・カロン・ヴィンヤードからクローンのブレンド違いの５つのアイテムを生産しています。

２００６年、２００７年、２００８年３年連続パーカー１００点を獲得したシュレイダーのオールド・スパーキー（電気椅子）です。１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、クローン４、６、３３７を使用。ムートンなどが使用する、ボルドーでもベストとされるフランス産の樽、ダナジュー Darnajou の１００％新樽で熟成されます。オールド・スパーキーはマグナムだけの生産です。２０１０年はトゥー・カロンのブロックＤ２のクローン６だけの使用です。

シュレイダーのワインを造るのがトーマス・リヴァー・ブラウンです。ヘレン・ターリーの下で修業し、２０００年にシュレーダーに参加しました。今や世界最高峰のカベルネのプロデューサーと言っても過言ではありません。他には、やはり注目のマイバッハ（ＷＡ９９）、アウトポスト（ＷＡ９８）、へスタン、ジョーンズ・ファミリー、キアレロでもワインメーカーを務めます。

ジョージⅢはトゥーカロンからのワインではありません。以前ジョルジュ・ド・ラトゥールが所有していたラザフォードの畑で、現在はトゥーカロン同様アンディ・ベクストファーが所有しています。クローン３３７のみを使用しています。

The 2010 Cabernet sauvignon T6/Old Sparky Clone 6 Block D2 Beckstoffer To Kalon Vineyard is the base for both the T6 and Old Sparky bottilings. This is a superb Cabernet Sauvignon laced with dark fruit, spices, licorice, tar and smoke. It shows marvelous depth and richness all the way through to the intense finish. There is plenty of underlying structure to support the fruit. White flowers add an attractive element of lift on the finish. Anticipated maturity: 2018-2028. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198 –

The 2009 Cabernet Sauvignon Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard is remarkably finessed for such a big wine. Mint, mocha, violets, tar and licorice are some of the many notes that swirl around in the glass. The balance of fruit, structure and acidity is just　breathtaking. A huge, kaleidoscopic finish rounds things out in style. Old Sparky is a blend of the estate’s best barrels. The 2009 is 50% clone 6, 205 clone 337, 20% clone 4 from the C2 block and 10% clone 4 from C1 block. Anticipated maturity: 2019-2029. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198 –

【恒例の年末スペシャルです！】（２０１２年１２月１１日配信）

Paul Hobbs Beckstoffer To-Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★ポール・ホッブス　ベクストファー・トゥーカロン カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００９　￥２９，９２５　ＷＡ９７　１本
Paul Hobbs Beckstoffer To-Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★ポール・ホッブス　ベクストファー・トゥーカロン カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００７　￥２９，９２５　ＷＡ９８＋　１本
Paul Hobbs Beckstoffer To-Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★ポール・ホッブス　ベクストファー・トゥーカロン カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００１　￥３５，７００　ＷＡ９８　１本

２００２年ヴィンテージでパーカー１００点を獲得した、ポール・ホッブスのベクストファー・トゥーカロン・カベルネ・ソーヴィニヨンです。

最新ヴィンテージ２００９年は、９６％カベルネ・ソーヴィニヨン、４％カベルネ・フランで、天然酵母で発酵後フレンチオーク（７２％新樽）にて２０ヶ月熟成。アンフィルター＆アンファイン。２度目のパーカー１００点なるかと期待した２００７年は残念ながら９８＋点でした。１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、１００％新樽のフレンチオーク（タランソー）にて２０ヶ月熟成。アンフィルター＆アンファイン。

The 2009 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard saturates every corner of the palate with layers after rich dark fruit, mocha, spices and licorice. This is a stunning To Kalon endowed with tons of site-specific character and nuance. Anticipated maturity: 2014-2029. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198

ブログ【ポール・ホッブス氏来日！（ポール・ホッブス）】（６月１２日）

【やはりお味はグレートです！パーカー１００点生産者ご存じポール・ホッブスです！】（４月２３日配信）

Realm Beckstoffer Dr.Crane Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★レアム ベクストファー ドクター・クレーン カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００８　￥１８，０６０　ＷＡ９４＋
Realm Beckstoffer To-Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★レアム　ベクストファー トゥーカロン カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００８　￥１９，９５０　ＷＡ９４＋

２０１１年プリミエール・ナパ・ヴァレー・オークションで第６位の入札額を記録し期待の新星「レアム」です。

２００２年ウェンデル・レイドリーとホアン・メルカードの２人によって設立されました。レアムには“王国、領土”という意味がありますが、シェークスピアによって１６世紀に書かれた史劇であり悲劇である「リチャード二世」の第二幕第一場のセリフからとられました。

Robert Mondavi To-Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ロバート・モンダビ トゥーカロン リザーブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　１９９９　￥１９，９５０　ＷＡ９０－９２

ロバート・モンダビ時代最後のプロジェクトで、最高位の自社畑トゥーカロンの優秀な区画のみからの１００％カベルネ・ソーヴィニヨン。フレンチオーク（トロンセ）にて発酵、熟成。日本未輸入品。

Behrens & Hitchcock Beckstoffer Vineyard Dr.Crane Cuvee Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ベーレンズ＆ヒッチコック　ドクター・クレイン・キュヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２００１　￥１３，６５０　ＷＡ９３

元レストランのオーナーのレズ・ベーレンズと、元会計士のボブ・ヒッチコックの２人が自分たちの理想のワインを造ろうとガレージでワインを造り始めました。

レアム他はこちらからどうぞ・・・

【恒例の年末スペシャルです！　その１】（２０１１年１２月６日配信）

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

全米で３本の指に入る（１位に挙げる方も多々・・・）、ナパ・ヴァレーのレストランが「フレンチ・ランドリー」。２００１年幸運にも行くことができました。もちろんディナーです。（フレンチ・ランドリーの名前の由来は、ここがフランス人が営んでいた洗濯屋さんだったことからです）

その日は個室でした。少々緊張しながらも気になるのはやはり分厚いワインリスト。コネが十分役に立ったのか（笑）、オーナー・シェフからシャンパンの差し入れがありました。お料理が始まります。果てしなく続く（笑）アミューズの数々。大きなお皿に繊細に盛られた少量のお料理（なんかイメージ悪い表現ですね・・・笑えない）は、日本の上等な会席料理を思わせます。メニューと照らし合わせながらゆっくりお料理を観察、と思っていたのですがメンバーとの会話が楽しく、ワインも美味しく・・・そんなことはどうでもよくなって・・・なんとなんと５時間ディナーでした。高額な支払いを忘れさせる（笑）アットホームな雰囲気でした。

「さて、〆のワインは何にしましょうか・・・」と、メンバーで悩んでいる時にソムリエさんが（名前忘れました・・・）いちおしでおすすめしてくれたのがカール・ローレンス（１９９７年のマグナムボトル）でした。生産量は１，０００ケースほど。トップ・レストランのみに供給される、幻のワインです。

フレンチ・ランドリー

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。