いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２６年８月６日、１３日、２０日配信）

暑くて赤ワインが飲めません（苦笑）・・・

日本の夏の食材を使った料理とカリフォルニアワインってけっこうイケると思ってます（苦笑）・・・

トウモロコシの天ぷら

あのベッドロックが造る希少白ワインです・・・

　Bedrock Riesling Wirz Vineyard Cienega Valley 2024
★ベッドロック　リースリング　ウィルツ・ヴィンヤード　シエネガ・ヴァレー　２０２４　￥４，８４０　数量限定品
　Bedrock Sauvignon Blanc Sonoma Valley 2024
★ベッドロック　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・ヴァレー　２０２４　￥５，５００　数量限定品

カリフォルニアの大物中の大物醸造家の１人で、レイヴェンズウッドの創業者であるジョエル・ピーターソンの息子モーガン・ピーターソンが２００７年に立ち上げたご存じ「ベッドロック」です。

モーガン・ピーターソンは、２０１５年にサンフランシスコ・クロニクル紙で ”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー” を受賞。時間の問題と言われていたように、２０１６年１０月にベッドロックのワインはパーカー１００点を獲得しました。２０１７年のワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインではオールド・ヴァイン・ジンファンデルが１２位にランクイン、そして翌年２０１８年の年間トップ１００ワインではフラッグシップワインとも言えるザ・ベッドロック・ヘリテージ・レッドワイン（ジンファンデル他の混植混醸）が１０位にランクインし、遂にトップ１０入りを果たしました。カリフォルニアのワインメーカーでは初となるマスター・オブ・ワインを取得しています。話題の尽きないモーガン・ピーターソンです。

ジンファンデルのイメージが強い生産者ですが、品種への拘りはなく古樹の葡萄に拘ります。モーガン・ピーターソンは若手醸造家や若手栽培家と共に非営利団体を主宰しカリフォルニアの古樹を守る活動をしています。ご紹介はベッドロックが造る希少な白ワインです。リースリングとソーヴィニヨン・ブランのご紹介です。

まずはベッドロックが少量だけ生産するリースリングです。２０２３年に続き２０２４年も日本入荷しました。ラッキーです。葡萄はモントレーから少し内陸部に入ったガビラン丘陵にある AVA シエネガ・ヴァレーに位置するウィルツ・ヴィンヤードから。カレラのマウント・ハーランが西側に隣接します。１９６３年に植樹。自根。石灰岩と花崗岩が風化堆積した土壌で、ゆえに果実は土壌由来のミネラルが満載です。オーガニック栽培の、ドライ・ファーミングの畑です。２０２４年ウィルツ・ヴィンヤード・リースリングはいちおう１００％リースリングとのことですが、混植されたフランケン・リースリング（シルヴァネール）が少量含まれるようです。梗を付けたまま優しくプレス。天然酵母を使用してステンレスタンクで発酵そして熟成。以前は樽発酵していましたが、２０２４年はステンレスタンクだけでの醸造となりました。完全にアルコール発酵を終わらせドライに仕上げました。いわゆるリースリングが持つペトロ―ル香もほのかに感じますが、土壌の石灰岩と花崗岩に由来する石のようなミネラル感と塩っぽい旨味が印象的です。カラッと揚げた夏の天ぷら（塩で）でいかがでしょうか。

ＡＬＣ１３，５％
輸入元定価￥５，２８０（税抜￥４，８００）

そしてやはり希少なソーヴィニヨン・ブランです。日本入荷は４度目です。こちらも２０２３年に続き２０２４年も日本入荷しました。葡萄は、自社畑ベッドロック・ヴィンヤードを含む４つの火山性土壌の畑から。ベッドロック・ヴィンヤードの葡萄はハーブのニュアンスが特徴的。ジャッジ・ファミリー・ヴィンヤードはソノマ・ヴァレー北西の AVA ベネット・ヴァレーに位置する畑で、冷たい霧と風を受け、香り高い柑橘系の風味が特徴。ウボルテ・ヴィンヤードはソノマ・ヴァレーの北部のケンウッドの街の北に位置する畑で、ワインに骨格や酒質を加えました。レヴェロニ・ヴィンヤードはソノマの南部に位置する畑で、ムスク・クローンの特徴をワインに加えました。２０２４年ソーヴィニヨン・ブランは、１００％ソーヴィニヨン・ブランで、醸造は３つの発酵槽を使い発酵そして熟成しました。１つは、ハンガリーのストッキンジャー製の樽（ライト・トースト）にて発酵そして熟成。もう１つは、シガー・バレル（葉巻のような横長の樽）にて発酵そして熟成。この樽は澱との接触面が多くなることでより多くの旨味を引き出します。最後に、ステンレスタンクにて発酵そして熟成。ステンレスタンクは酸を残しフレッシュさを保ちます。全体の７０％は樽発酵（新樽は２２％で、あとは数年使用の樽）で、３０％はタンク発酵です。熟成は６ヶ月で３つをブレンド。落ち着かせてから瓶詰め。樽発酵による豊かな味わいとタンク発酵によるムスケ・クローンの華やかさをうまく組み合わせました。印象的なレモンオイルのアロマ。リッチでボリュームがありますが、しっかりとした辛口の味わいです。カリフォルニアのプイィ・ヒュメを目指します。夏野菜の煮浸しや炊き合わせでいかがでしょうか。

ＡＬＣ１３，８％
輸入元定価￥６，０５０（税抜￥５，５００）

ベッドロックの最新情報はこちらからどうぞ・・・

【定番のオールド・ヴァイン・ジンファンデルが入荷しました・・・定番ワインではありますが見逃せないワインです・・・】（１月１４日配信）

２０２３年のリースリングとソーヴィニヨン・ブランはこちらからどうぞ・・・

【日本初入荷です・・・ジンファンデルのイメージが強い生産者ですが、実はいろいろなワインを生産しています・・・】（２０２４年１２月２５日配信）

ブログ【ジョエルさん、モーガンさん、クリスさん来日！（ベッドロック、ワンス＆ヒューチャー）】（２０１９年２月１３日）

この価格帯ではベストのソーヴィニヨン・ブランかなと・・・

　Alma de Cattleya Sauvignon Blanc Sonoma County 2024
★アルマ・デ・カトレア　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・カウンティ　２０２４　￥４，８４０　新ヴィンテージ
　Alma de Cattleya Sauvignon Blanc Sonoma County 2022
★アルマ・デ・カトレア　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・カウンティ　２０２２　￥４，７３０　売り切れ
　Alma de Cattleya Sauvignon Blanc Sonoma County 2021
★アルマ・デ・カトレア　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・カウンティ　２０２１　￥４，４００　ＷＳ誌年間トップ１００ワイン２８位　売り切れ

注目のブランド「カトレア」のセカンドブランドである「アルマ・デ・カトレア」です。

ソノマではシャルドネ＆ピノ・ノワール造りの女性第一人者として今最も注目を浴びるビビアナ・ゴンザレス・レーブ女史です。ビビアナさんはコロンビア生まれ。必ずワインメーカーになると決意しフランスへ。ボルドー大学で醸造を学び、ボルドーではシャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオンで研修、そしてローヌ、アルザス、ブルゴーニュでも研修しましたが、フランス人社会に溶け込むことは難しく、南アフリカ、カリフォルニアへ渡ります。カリフォルニアではラ・クレマ、ペイ、オー・ボン・クリマ、キュペで研修を積み、リンマー・エステートで２００９年から２０１２年までワインメーカーを務めました。ここからビビアナの大躍進が始まります。２０１２年パルメイヤーのソノマ・コーストにおける新ブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げに参加。コンサルティング・ワインメーカーとして栽培と醸造に携わり、ウェイフェアラーをパーカー９７＋点を得るまでに磨き上げました。その後「パルメイヤー」でもワインメーカーとして参画しています。２０１５年サンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

２０１８年パルメイヤーで収穫そして仕込みを終了後、惜しまれて退任。２０１２年から少量ながら造り続けてきた自身のブランドのカトレアに専念することにしました。母国コロンビアの国花カトレアをエチケットに描きました。トップ・キュヴェと共にカジュアルブランドのアルマ・デ・カトレアの生産も始めました。そのアルマ・デ・カトレアが２０２２年１１月に日本初入荷しました。そしてなんとその後発表になった、ワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインでアルマ・デ・カトレアの２０２１年ソーヴィニヨン・ブランが２８位にランクインしました。名誉あるトップ１００ワインに初のランクインです。おめでとうございました。

２０２４年ソーヴィニヨン・ブランはウエスト・ソノマ・コーストの５つの畑からで、クローン１とムスケ・クローンです。明け方の涼しい時間帯に収穫。丁寧に選果を行い、優しく圧搾。果汁は一晩落ち着かせて大きな澱を取り除き、フレンチオーク（数年使用）で発酵、そして良好な澱と共に５ヶ月熟成。DIAM コルク使用。コルクによる劣化を防ぎます。レモングラスのアロマ。グアバなどのパッションフルーツのニュアンスも。そしてドライハーブのニュアンスも。ピュアな果実味と生き生きとした酸味。岩塩を思わせるミネラル感があります。美味なソーヴィニヨン・ブランです。ハーブの効いたチーズとよく合います。和食との相性も良いと思います。イワシやサバなどの脂の乗った魚のグリルなんていかがでしょうか。

ＡＬＣ１２，８％
輸入元定価￥５，２８０（税抜￥４，８００）

２０１４年４月ビビアナさんは夫のジェフ・ピゾーニ氏と初来日しました。サインはその時に頂戴しました。そして一昨年の２月に開催されたカリフォルニア協会主催のイベント「 California Wines ALIVE Tasting 2024 」には自身のブランド「カトレア」の代表として参加しました。超久しぶりのご対面でした。嬉しくてめっちゃ熱いハグをしてしまいました（苦笑）。

【ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンの次はナパのソーヴィニヨン・ブランです・・・】（２０２５年２月１３日配信）

ブログ【 California Wines ALIVE Tasting 2024 】（２０２４年２月２０日）

カエルとウサギは大切です（苦笑）・・・こちらも溺愛ワイナリーです・・・

　Hall Wines Sauvignon Napa Valley 2024
★ホール　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー　２０２４　￥６，０５０　バニー・フー・フー・ラベル（苦笑）　新ヴィンテージ　値上げ（涙）
　Hall Wines Sauvignon Napa Valley 2022
★ホール　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー　２０２２　￥４，９５０　バニー・フー・フー・ラベル（苦笑）　残少

溺愛（苦笑）ワイナリー１つであるご存じ「ホール・ワインズ」です。

１９９５年クレイグ＆キャサリン・ホール夫妻はラザフォードのヒルサイドの頂上に位置する畑（サクラシュ・ヴィンヤード）を購入。また１９世紀から存在していたセントヘレナの歴史あるワイナリーを買い取り改築し、２００３年にホール・ワインズをスタートさせました。立ち上げ直後は ”ナパのニューウェーブ” と言われました。ホールのワインはどれもナパらしい味わいを持ちながらも非常に繊細でモダンな仕立てに造り上げられています。２０１５年にシングル・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン（ 2013 Rainin Vineyard Cabernet Sauvignon ）がパーカー１００点を獲得しています。

ホール・ワインズはセントヘレナのワイナリーに大きなウサギのモニュメントを持ちます（２０１４年の春に設置）。このウサギの名前は Bunny Foo Foo  バニー・フー・フー。童謡の Little Bunny Foo Foo に由来します。そしてホール・ワインズはこのウサギをラベルに採用することにしました。２０１５年ソーヴィニヨン・ブランのラベルに初めてバニー・フー・フー（赤いウサギ）が登場。そして２０１９年ソーヴィニヨン・ブランでバーニー・フー・フーは赤色から金色に変わりました。格上げですね（苦笑）。AVA ナパ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてフラッグシップワインであるキャサリン・ホール・カベルネ・ソーヴィニヨンのラベルにバニー・フー・フーがいます（喜）。

新ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランが入荷しました。２０２４年です。残念ですが２０２３年はとびました。ウサギだけに（苦笑）。葡萄はナパ・ヴァレーの冷涼地帯の畑から厳選。２０２４年は十分な冬の降雨で始まり、春から夏は穏やかな気候が続きました。レイバーデイに一時的な高温がありましたが、十分に発達したキャノピーが果実を過度な熱から守りました。その後は収穫までまた穏やかな気候が続きました。２０２４年ナパ・ヴァレー・ソーヴィニヨン・ブランは、１００％ソーヴィニヨン・ブランで、発酵及び熟成はステンレスタンクのみで（樽は不使用）行います。MLF マロラクティック発酵は０％です。柑橘系果実のフレッシュでピュアで華やかなフレーバー。青い風味は控えめで、クリスプでフルーティーな果実味です。２０２２年ヴィンテージから値上がりとなりましたが、この度大幅な値上げとなりました（涙）。洗練された仕立てではありますが、カリフォルニアらしいフルーティーさも持ちますので、フルーツを使ったサラダなんか面白いかなと。

ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥６，７１０（税抜￥６，１００）

【ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンの次はナパのソーヴィニヨン・ブランです・・・】（２０２５年２月１３日配信）

【５月に新ラベルになったことをご案内しましたが・・・新ヴィンテージの新ラベルワインが入荷しました・・・】（２０２２年１１月１日配信）

こちらもご覧ください・・・溺愛の（苦笑）フロッグス・リープとダックホーンです・・・

【ご存じあの溺愛ワイナリーです・・・新ヴィンテージの大トリはフラッグシップワインであるエステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンです・・・】（７月２８日配信）

【今年ダックホーン・ヴィンヤーズは創業５０周年を迎えました・・・５０周年を記念する特別ラベルのワインが入荷しました・・・】（４月２１日配信）

本日のメインです・・・日本初入荷です・・・

　Schrader Cellars Double Diamond Sauvignon Blanc Napa Valley 2024
★シュレイダー・セラーズ　ダブル・ダイアモンド　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー　２０２４　￥１２，１００　日本初入荷　数量限定品
　Schrader Cellars Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2023
★シュレイダー・セラーズ　ダブル・ダイアモンド　カベルネ・ソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパ・ヴァレー　２０２３　￥１５，１８０　ＪＳ９５　残少

２０２２年ワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインでワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得した、ご存じシュレイダー・セラーズのダブル・ダイアモンドです。

「コルギン・シュレイダー」の元共同経営者フレッド・シュレイダーが１９９８年に立ち上げたのがご存じ「シュレイダー・セラーズ」です。１８６８年ハミルトン・ウォーカー・クラブ H.W.Crabb がオークヴィルに土地を購入し葡萄を植えたというナパ最上の畑の１つであるトゥ・カロン・ヴィンヤードから、クローン違いの極上のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出しました。特に、フラッグシップ的存在のオールド・スパーキー（マグナムのみの生産）と、CCS （キャロル・コールズワーシー・シュレイダー）の記号が付いたカベルネ・ソーヴィニヨンは共に５度以上のパーカー１００点を獲得しています。

シュレイダー・セラーズはトゥ・カロン・ヴィンヤードのあるオークヴィル以外でアンディ・ベクストファーが所有する畑からワインを造り出しました。それが「ダブル・ダイアモンド」です。２００１年から２０１３年まで生産されましたが、２０１７年から「オークヴィルの畑から最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを可能な限り手の届く価格で」をコンセプトに再び生産を始めました。そして２０２２年のワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインで２０１９年ダブル・ダイアモンド・カベルネ・ソーヴィニヨンが見事ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝きました。このワインは、トゥ・カロン・ヴィンヤードのアンディ・ベクストファーが所有する区画とロバート・モンダビが所有する区画の両方の葡萄と、そしてオークヴィルの厳選した畑の葡萄を使用しました。

このワインを造るのは、ナパのカルト・カベルネを牽引する４大ワインメーカーの１人である、ご存じトーマス・リヴァース・ブラウンです。現在ナパ・ヴァレーで最も多くパーカー１００点を持つワインメーカーです。ヘレン・ターリーの下で修行し、シュレイダー・セラーズのワインメーカーに抜擢されました。シュレイダー・セラーズではナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの他に、アストンそしてボアズ・ヴューというソノマ・コーストのピノ・ノワールを造り上げました。こちらも高い評価を得ています（現在、ボアズ・ヴューは単独ブランドとして独立し、アストンはトーマス・リヴァース・ブラウンが運営しています）。シュレイダー・セラーズ以外では、アウトポストやマイバッハでもパーカー１００点を獲得し、“ニューワールドで最も偉大なカベルネ生産者” と言われます。

そのダブル・ダイアモンドからソーヴィニヨン・ブランが誕生しました。２０２２年がファースト・ヴィンテージです。

ダブル・ダイアモンドのポートフォリオに白ワインがソーヴィニヨン・ブランが加わりました。２０２２年がファースト・ヴィンテージです。造るのはもちろんトーマス・リヴァース・ブラウンです。ご紹介の２０２４年の葡萄はオークヴィルとスタッグス・リープ・ディストリクトの畑から。スタッグス・リープ・ディストリクトからは Wappo Hill ワッポ・ヒル・ヴィンヤードが選ばれました。ワッポ・ヒルは１９６９年にロバート・モンダビが土地を購入し植樹した畑です。現在ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マスカット、カベルネ・ソーヴィニヨンなどが栽培されています。ソーヴィニヨン・ブランはトゥ・カロン・ヴィンヤードの I block （１９４５年植樹）のクローンです。２０２４年ナパ・ヴァレー・ソーヴィニヨン・ブランは、９８％ソーヴィニヨン・ブラン、２％セミヨンで、９１％を樽発酵、９％をステンレスタンク発酵しました。マロラクティック発酵は無し。熟成はフレンチオーク（３８％新樽）とステンレスタンクで１０ヶ月です。ジャスミンのアロマ。ストーンフルーツのアロマ。生き生きとした味わいに樽発酵によるふくよかさが加わり、奥行きのある複雑味のある味わいに仕上がりました。日本初入荷です。数量限定品です。

９８％ソーヴィニヨン・ブラン、２％セミヨン
ＡＬＣ１５，１％
輸入元定価￥１３，２００（税抜￥１２，０００）

【年末の風物詩的ワインとなりましたね（苦笑）・・・２０２２年にワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いたあのワインです・・・】（２０２５年１１月１３日配信）

【トーマス・リヴァース・ブラウン氏来日！（リヴァース・マリー）】（２０１７年３月１４日）

データを見ると強烈！と思いきや実は・・・

　Au Bon Climat Nuits-Blanches “ JEDI ” Chardonnay Santa Maria Valley 2023
★オー・ボン・クリマ　ニュイ・ブランシュ　“ジェダイ“　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー　２０２３　￥８，２５０　新ヴィンテージ　値上げ
　Au Bon Climat Nuits-Blanches “ Like Minds ” Chardonnay Santa Maria Valley 2022
★オー・ボン・クリマ　ニュイ・ブランシュ　“ライク・マインズ“　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー　２０２２　￥７，７００　売り切れ
　Au Bon Climat Nuits-Blanches “ Foresight ” Chardonnay Santa Maria Valley 2021
★オー・ボン・クリマ　ニュイ・ブランシュ　“フォーサイト“　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー　２０２１　￥７，７００　売り切れ

改めて改めて哀悼の意を表します。「オー・ボン・クリマ」です。

アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを　“カリフォルニアのコート・ドール”　と言わしめたオー・ボン・クリマのオーナー兼ワインメーカーのジム・クレンデネン氏。カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワインを造り上げた先駆者です。１９８２年アダム・トルマック（オーハイ）と共同でオー・ボン・クリマを創業。残念ですがジムさんは２０２１年５月に他界されました。イザベルさんはオー・ボン・クリマの代表者として世界中を回っています。ノックスさんはオー・ボン・クリマを受け継ぐため世界各地でワインメーキングを修行中です。

新ヴィンテージが入荷しました。ニュイ・ブランシュ・シャルドネはオー・ボン・クリマが造る白のトップキュヴェ。元々は、樽樽しい濃厚な味わいのワインに高得点を付ける某著名ワイン評論家に反抗挑戦するため、あえて自分のスタイルを壊して造り上げたワインです。ですが２０００年以降は自分のスタイルに戻しています（後にその評論家はオー・ボン・クリマを世界ベストワイナリーの１つに選んでいます。）。毎年ワインにユニークなニックネームが付けられています。近年は漢字のタイトルが目立ちました。２０１５年は無二、１７年は唯一、そして１９年は独歩でした。大の親日家であったジムさん。そしてイザベルさんもノックスさんも日本の文化をよく知ります。

新ヴィンテージの２０２３年ニュイ・ブランシュはワインメーカーのジム・エーデルマンよって JEDI ジェダイと名付けられました。Justice（公正）、Equity（公平）、Diversity（多様性）、Inclusion（受け入れる）の頭文字からです。現在のアメリカ社会には多くの分断や憎しみが存在していると。オー・ボン・クリマ・ワイナリーはワインを通して人種や宗教に関係なく愛や尊重を広げていきたいという思いからです。ワインがそれぞれの個性を響き合わせ１つの味わいを生むように私達もヘイトを調和に変えて行きたいと。

葡萄はワイナリーの前に広がる銘醸畑ビエン・ナシード・ヴィンヤードから。１９７０年代に植樹された K ブロックとM ブロックの葡萄（UCデイヴィスのクローン 4）を使用。ブルゴーニュのトップバレルのフランソワ・フレールの新樽のみ使用。１００％樽発酵。１００％樽熟成。マロラクティック発酵を経た後、澱と共に１２ヶ月熟成。１２ヶ月で１度の澱引きを行いさらに６ヶ月熟成。人工的な清澄なし。濾過なし。醸造データを見る限りではいかにも濃厚そう。ところが違います。アルコール度数も低く、綺麗な酸の上に濃縮した果実味をちょこんと乗せたような感じ。多くの方が「美味しい」と言ってくれること間違いなしのお味です。２０２３年は何度もご説明したように特殊な年でした。この地でも例年になく冷涼で、葡萄は非常にゆっくりと成熟しました。収穫は通常より約１ヶ月遅く始まりました、結果的には長いハングタイムにより自然の酸が保たれつつ葡萄は凝縮した味わいとなりました。醤油、味醂、砂糖でトラッドに仕込んだ日本料理と合うと思います。グレートな割烹料理でいっちゃいましょうか。

１００％シャルドネ
ＡＬＣ１３，５％
輸入元定価￥９，０２０（税抜￥８，２００）

昨年春に恒例のカリフォルニア協会主催のイベント「 California Wines ALIVE Tasting 2025 」が開催されました。昨年のテーマ産地はサンタ・バーバラでした。サンタ・バーバラからたくさんの生産者が来日されました。「オー・ボン・クリマ」のイザベルさんとは１年振りの再会。そして「ブリュワー・クリフトン」のグレッグ・ブリュワー氏とは９年振りの再会となりました。

【今年のテーマ産地はサンタ・バーバラです・・・サンタ・バーバラからたくさんの生産者が来日しました・・・】（２０２５年３月１３日配信）

ブログ【 California Wines ALIVE Tasting 2025 】（２０２５年３月４日）

金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

Ch. igai Takaha

以下はご紹介済みですが・・・

　House of Smith Blossom Fury Riesling Columbia Valley 2024
★ハウス・オブ・スミス　ブロッサム・ヒューリー　リースリング　コロンビア・ヴァレー　２０２４　￥３，３００　新アイテム　日本初入荷

ワシントン州のスーパースター・ワインメーカーのチャールズ・スミスが造る素晴らしいワインです。６月下旬に７年振りに来日されました。

以前チャールズ・スミスはチャールズ・スミス・ワインズというブランドでカンフー・ガール・リースリングというワインを造っていました。コスパに優れた同ブランドで、イヴ・シャルドネやブーン・ブーン・シラーというワインも生産していました。ご存じの方、ご記憶のある方はたくさんいらっしゃると思います。残念ですが、チャールズ・スミスはこのブランドを売却しました。ちなみに、やはりコスパに優れたハウスワイン（家が描かれたラベル）も売却しました。そして新たにハウス・オブ・スミスというブランドで造り上げたのがこのブロッサム・ヒューリー・リースリングです。

このリースリングはコロンビア・ヴァレーの南に位置する AVA エイシャント・レイクスから。ここは川の影響で冷涼な気候を持ち、土壌は氷河期の洪水により堆積した玄武岩、砂利、シルト、カリーチ（石灰質堆積物）などで構成されます。２０２４年ブロッサム・ヒューリー・リースリングは１００％リースリングです。全房プレスで野生酵母で発酵。浸漬は５０日間。ステンレスタンクで澱の上で１０ヶ月熟成しました。心地良い酸味を伴うドライな果実味ですが、どこか甘いクリームの風味や気品のあるミネラル感が上質の旨味を造り出しています。

【ワシントン州の怪人（苦笑）が７年振りに来日しました・・・久しぶりのご紹介です・・・新ワインもございます・・・】（７月７日配信）

ブログ【ワシントン・ステートの怪人来日！（ケイ・ヴィントナーズ）】（６月２５日）

　Diatom Chardonnay Santa Barbara County 2024
★ダイアトム　シャルドネ　サンタ・バーバラ・カウンティ　２０２４　￥７，０４０　ＪＤ９４　ＶＩ９３　ＪＳ９３　ＷＳ９３　新ヴィンテージ

こちらはサンタ・バーバラのスーパースター・ワインメーカーであるグレッグ・ブリュワーの「ダイアトム」です。

グレッグ・ブリュワーが２００５年にスタートしたダイアトムです。シャルドネのみにフォーカスしたブランドです。ダイアトムは樽を使用せずに醸造し、シャルドネ本来の味わいをサンタ・リタ・ヒルズ（サンタ・バーバラ）の土壌のテロワールを見事に表現した、カリフォルニア最高峰のシャルドネの１つです。

２０１０年からシャトー・イガイ・タカハのワインに姿を変えた進化をしたダイアトムですが、オリジナルのダイアトムは少しのお休み後ラベルを変えて復活しました。元々評価の高かったダイアトムですが、近年益々高い評価を得ています。２０２１年はワイン・アドヴォケイト誌で９８点を獲得。ダイアトム歴代最高点です。２０２２年はワイン・スペクテーター誌の Top 10 Values of 2023 に選出されました。９２点の評価です。２０２３年はヴィノスが９４点を付け、Top 100 Wines of 2024 に選出しています。そしてジェームス・サックリングが９３点を、ワイン・スペクテーター誌が９３点を、ワイン・エンスージアスト誌が９２点を付けました。またジャパン・ワイン・チャレンジ（２０２４年）で金賞を受賞しました。そして新着の２０２４年ヴィンテージは昨年２０２５年のワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインで１８位にランクインしました。９３点です。そしてジェブ・ダナックが９４点を、アントニオ・ガローニが９３点を、ジェームス・サックリングが９３点を付けました。

【少しのお休み後ラベルを変えて復活しました・・・元々高い評価を得ていましたが復活後益々高い評価です・・・】（６月９日配信）

ブログ【 California Wines ALIVE Tasting 2025 】（２０２５年３月４日）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。