ということで。。。

雨でなんか蒸し暑い。。。ということで。。。

船橋No.1 の、いえいえ千葉No.1 のオーセンティックバー「ブルーカナリヤ」のオーナーが作る「冷やし担々麵」です。超まいう~です。さすが料理界出身のベテラン・バーテンダーだなぁ。

水曜日762

真ん中に豚肉味噌炒め。キュウリ、トマト、パプリカ、赤タマネギ、カシューナッツなどの具材がたっぷりと。お味は上品な和のテイストです。

※ブルカナさんは「クワトロ」を閉めた後、同じ場所に「マスター」を開店しました。(地元話になりますが・・・)

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【テイクアウト その8】(5月20日)

 

 

 

 

 

 

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