本当にこれで最後です（苦笑）。 今年最後の冷麺は船橋の名店「焼肉やまと」さんで。本日は「いいにく（１１月２９日）」の肉の日ですが、目的は冷麺です（苦笑）。 「盛岡冷麵」 和牛からの特性スープです。まいう～です。 いちおう … 続きを読む →

そして土曜日の夜は・・・ 「居酒屋 しん歩」さんへ。 千葉市で人気の「居酒屋 半歩」さんが船橋に進出しました。１１月１３日にオープンしました。お初です。 先ずは「ちょこっとづつ前菜５種盛り合わせ」を。いぶりがっこのポテト … 続きを読む →

やっぱり塩が最高！ 先日久しぶりに醤油を頂戴したらどうしても塩が食べたくなりまして。。。 「ワンタンメン（塩）」 スープは鶏ガラ、豚ゲンコツ、香味野菜からのスープと、真昆布、煮干し、混合節からの和風出汁をブレンド。旨味あ … 続きを読む →

２０１７年に平林園枝さんが立ち上げた「シックス・クローブズ」です。園枝さんは醸造が一段落して凱旋里帰りしております。輸入元主催のワインメーカーズ・セミナーに参加しました。   平林園枝さんはニューヨークでの商社勤務時代に … 続きを読む →

美味しいライウイスキーが入荷しました！ ということで「クーパレッジ」さんへ。     Heaven’s Door Straight Rye Whiskey あのボブ・ディランがプロジェクトに参加しています。 … 続きを読む →

お仕事で日本橋へ。 「冷やしラーメン（醤油）」 おそらく今年最後の冷麺です（苦笑）。。。 冷麺の提供は今日（１７日）が最後。という連絡を受けまして（苦笑）。ということで大先輩と一緒に行ってきました。パクチーちょいのせ。や … 続きを読む →

今年もゲットしました！（喜） 「創業１１３周年　ペコちゃんオリジナルメダル」   本日は不二家の創業日です。今年で１１３周年です。おめでとうございます。本日限定で、１１３０円以上お買い上げで１１３周年記念のオリジナルメダ … 続きを読む →

Have a Break ! です。 ふと思ったのですが、ゴジラって犬かきで泳ぐのでしょうか（苦笑）。。。 こちらは検討中です（大苦笑）。 #ゴジラ -1,0 #Godzilla -1,0     & … 続きを読む →

目標はハーラン・エステートという、ダリオッシュ・ワイナリーのオーナーのダリオッシュ・ハレディ（カレディ）氏が来日しました。（公式には８年振りとか。） Darioush DARIUS Ⅱ ダリオッシュ・ハレディ氏は１９７０ … 続きを読む →

久しぶりに「イル・ド・コリンヌ」に集合です。 スティーブ・キスラーがキスラーのブランド売却後２０１１年に新たに立ち上げた「オクシデンタル」を飲み尽くしました。 キスラーのトップ・キュヴェでもあったキュヴェ・エリザベスです … 続きを読む →

本日イベント最終日です。 ということで再び（苦笑）。 「釜玉うどん　デラックス」 本日はデラックス（天ぷら添え）でございました。 ニッポンのカルボナーラ最高です（苦笑）。。。 #釜玉うどん #日の出製麵所 #最終日 #に … 続きを読む →

ヒマでちらりと東武百貨店船橋店のイベントプラザを見に行ったら凄い人。イートインも大行列です。うどん食べるの諦めました（昨日食べたし・・・苦笑）。 せっかく来たから購入です。 「ぶっかけうどん」 テレビ見ながら作りました。 … 続きを読む →

只今東武百貨店船橋店ではイベント「にっぽんの味」が開催中です。 「日の出製麵所」さんへ。 「釜玉うどん」 こちらもまいう～です（苦笑）。。。 ニッポンのカルボナーラ最高です（苦笑）。。。 #釜玉うどん #日の出製麵所 # … 続きを読む →

例のワン活ですが（苦笑）・・・ 久しぶりに「志那ソバ 小むろ」さんへ。 「ワンタンメン（醤油）」 スープは、鶏ガラ、豚ゲンコツ、香味野菜からのスープと、昆布、煮干し、混合節からの和風出汁をブレンド。旨味ありありですが重く … 続きを読む →

「スシロー」へ。 １０月２８日に放映された TV「ジョブチューン」という番組で、スシローのおすすめ１０品が全品合格という快挙を達成しました。（私、番組見てないですけど・・・苦笑） ということでめっちゃ混んでます（苦笑）。 … 続きを読む →