まさに”時の人”です。多様性と新潮流で話題のニュー・カリフォルニアワインの生産者の１人で、カリフォルニアの次世代を担うワインメーカーであるマイケル・クルーズが来日しました。来日に伴い、輸入元が特別試飲会を開催しました。 … 続きを読む →

ウサギを極める人生です（笑？）。。。 美味いなぁ。。。 またまた「FC VINVINO」さんにて・・・            

いろいろ訳ありで（笑えない）・・・ お祓いをしていただくために成田山新勝寺様に。。。 参道のこの子とまたまた再会（笑）。。。何度目かな（笑）。。。 別角度で（再笑）。。。 参道にはもう１羽違う子がいます（喜）。。。 成田 … 続きを読む →

頂戴しました（喜）。。。 素敵です（喜）。。。          

ジョエル・ピーターソン氏、モーガン・ピーターソン氏、クリス・コトレル氏が来日しました。憧れワインメーカーの１人であるジョエルさんとは３度目のご対面。ちょっと久しぶりの懐かしいご対面です。モーガンさんとクリスさんとは２度目 … 続きを読む →

またまたカルビーから（笑）・・・ 昔エビバーガーよく食べました（笑）。。。 【４７都道府県の味　第２弾】（１月３０日）          

今週は大きな試飲会が３つあります・・・ 本日はグレートなカリフォルニアワインが勢揃いでした。。。 本日もハードでした（苦笑）。。。 【なかなかハードです（苦笑）。。。】（１月２３日）     &nbs … 続きを読む →

恒例の「大とら」新年会です。。。 テーブルＡ ★Moet & Chandon Nectar Imperial Rose ★グランポレール　山梨勝沼自園シャルドネ　樽発酵　２０１７ ★Ultima Tulie Ch … 続きを読む →