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グレートです!

今非常に注目を浴びるカリフォルニアのグレートなスパークリングワインです! 「赤坂あじる亭レピス」さんにて・・・        

シフォンサンド

チョコバナナ・シフォンサンド 素敵なパティシエさんがいます。。。 「Cafe & Dining OLLIE’s」さんにて・・・ 【OLLIE’s (幕張本郷)】(6月10日)  

カレラのジョシュさん、スポッツウッドのべスさんが来日!グレートなテイスティングです!

ご存じ”カリフォルニアのロマネ・コンティ”と言われる「カレラ」のジョシュ・ジェンセン氏と、”ナパ・ヴァレーのシャトー・マルゴー”と言われる「スポッツウッド」のべス・ノバック女史が来日しました。両ワイナリーのワインを取り扱 … 続きを読む

恋豚

恋豚です。。。   「恋する豚研究所(千葉県香取郡)」です。。。          

ある意味。。。

ある意味。。。   超レアなワインなのです。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・            

グランドコーク

カップが欲しくて買ってみました(笑)。。。 マックです。。。Mサイズの2倍の量です。。。   グランドコーク(直径10cm、高さ17cm)です・・・    

「OLLIE’s」(幕張本郷)

6月9日JR幕張本郷駅近くにオープンしました! 「OLLIE’s(オーリーズ)」さんです。イケイケの楽しいお店です。 千葉市花見川区幕張本郷2-8-9 「Cafe & Dining OLLIER … 続きを読む

壺の中から。。。

壺の中から。。。 (ハクション大魔王ではございませんが・・・笑)   琥珀色の綺麗なシャルドネです。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・        

検証です。。。

ロワールとカリフォルニアのシュナン・ブランはどう違うのか。。。 カナダ産オマール海老のリングイネ(トマトソース)と一緒に検証です。。。   営業ですよ・・・営業(笑)・・・ 「Winedining CONCER … 続きを読む