カテゴリー: ブログ

八寸

友人とまたまた「徳竹」さんへ。。。 ワインも素晴らしかったのですが、八寸のお料理が素晴らしすぎました。。。 八寸です・・・ 生銀鱈の西京焼き、鴨の塩焼き、豆鯵の南蛮漬け、えぼ鯛のから揚げ、新生姜の肉巻き、新銀杏です。素敵 … 続きを読む

うさぎや CAFE

どら焼きで有名な老舗和菓子屋がプロデュースする「うさぎや CAFE 」です。 カフェでは、限定のうさパンケーキ(笑)やうさ氷(笑)などを提供しています。 名物のどら焼きとうさぎまんじゅうを頂戴しました(喜)。。。 htt … 続きを読む

ウサオのこしあんぱん

「ウサオのこしあんぱん」です。 お顔はいまいちなのですが(失礼)、ネーミングはとても素敵だと思います(笑)。。。   「パン・リゾット Pan Rizotto 」さんのパンです。。。     … 続きを読む

サマー・クリスマス

サマー・クリスマスです(笑)。。。   Clos du Val Zinfandel Napa Valley 2009 「FC VINVINO」さんにて・・・      

なんかさっぱりしたもの。。。

なんか美味しくてさっぱりしたものが欲しいです。。。 ナスのオーブン焼き、トマトサルサ添えです(笑)。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・          

素晴らしいお味です。。。

素晴らしいお味です。。。 近年非常に注目されている宮崎県の尾崎牛です。 太平洋を見下ろすテラスでBBQでした。このサーロインは本当に美味でした。 私は麦わら帽子を被って参加です(笑)・・・     & … 続きを読む

もちろんジャケ買いです(笑)。。。

もちろんジャケ買いです(笑)。。。 北海道余市で造られているワインです。 Tomo Blanc M 2015 Domaine Atsushi Suzuki (Hokkaido JAPAN)     & … 続きを読む

お盆ですね。。。

お盆ですね。。。 「愛する仲間達よ 安らかに眠れ」   またまた家のお墓にいるよりもここにいるほうが長い(苦笑)。。。          

「たつみ」(柏)

つみた、たつみに行きました(笑)。。。 季節の野菜をメインにした、カジュアル・フレンチです。。。 柏市東上町3-3 「たつみ」さんにて・・・      

こんなもの頂戴しました。。。

こんなもの頂戴しました。。。 火鉢などで使う五徳です。。。 梅三郎のご飯入れでも載せますか(笑)。。。        

暑すぎます。。。

暑すぎます。。。 泡しか飲めません(笑)。。。 またまた幕張本郷のアメリカンダイナーの「Cafe & Dining OLLIE’s」さんへ。オーリーズさんの新メニューはビールにピッタリのアメリカン・ブ … 続きを読む

トリュフたっぷり。。。

「ブルー(麻布十番)」さんがオープン1周年となりました。 1周年記念限定の、トリュフたっぷりの手打ちパスタ(タリオリーニ)を頂戴しました。香り高く、濃厚でクリーミーでめっちゃまいう~です。 「Californiawine … 続きを読む