また開催です。
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「ワインエイド ２０２６ ワインで日本を元気にしよう！」
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ワインを飲んで被災地支援です。前回は２０２４年の能登半島地震の被災地を支援応援しました。今回は７月の熊本地震を支援応援です。
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★Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition NV
会場は六本木の人気店「 YAKITORI 燃 」さんです。肉のクオリティと焼きに拘ります。まずはボランジェで。007 Limited Edition です。
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ししとうです。刺激的な（苦笑）味わいですが、素晴らしいししとうです。
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どんこしいたけです。大きいです。まいう～です。
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★Carboniste Chardonnay Sparkling Wine California NV
★Hartley-Ostar Ritchie Vineyard Chardonnay Russian River Valley 2017
シャルドネの泡。熟成のシャルドネ（２０１７年ヴィンテージ）。まいう～です。
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厚切りベーコンです。これもまいう～です。
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★The Mascot Red Wine Napa Valley 2021
あのハーラン・エステートの新キュヴェです。ベーコンとでまいう～です。
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★Ridge Geyserville Alexander Valley 2016 Magnum Bottle
今日はちょっと王道を外してエトセトラの食材を楽しみました。（王道の焼鳥も頂戴しましたが。苦笑）。
スペシャルワインは、スイスのロマネ・コンティと言われる Gantenbein ガンテンバインの２０１９年ピノ・ノワール（グラス ￥６，０００）と、カリフォルニア・カルトの帝王 Harlan ハーラン・エステートの２０１２年レッドワイン（グラス ￥２０，０００）でした。こちらも少し頂戴することができました（苦笑）。
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