相変わらずまっすぐ帰れない男です（苦笑）。 先週末は牡蠣フライでした。生牡蠣食べるならバンビさんです。ということで、船橋におけるワインバルのパイオニアである「ヴァンヴィーノ」さんへ。 ところがみなさん狙いは同じで、生牡蠣 … 続きを読む →

ランチです。 美味なゴーヤチャンプルーやソーキそばで人気の「沖縄屋台めんそーれ」さんがピザ屋をオープンしました。お出しするのは本格的なナポリピザです。 と、オープンした９月下旬にお話（投稿）しましたが、夜営業だけでなくラ … 続きを読む →

さきほどのケーキはこちらです。 「ブラックなモンブラン」 「カスタードクリームを注入したスポンジに、マスカルポーネチーズクリームと黒ゴマ餡クリームを重ねました。（ペコ）」だそうです。黒いです（苦笑）。。。 #Black … 続きを読む →

今日は黒い金曜日ですから（苦笑）。。。 「ペコちゃん お楽しみ袋」 中身はクッキーの詰め合わせです。私が欲しいのではありませんよ。可愛い小さい女の子にあげるのです。 ケーキは私が食べますけど（苦笑）。新作の「ブラックなモ … 続きを読む →

今年も来たぁ！（喜） 「梅三郎もち」 このもち食わずして、もちを語るなかれ、です（苦笑）。 梅三郎にお供えしなきゃ。もちは食べないけど（大苦笑）。 #梅三郎 #幻のもち米 #このもち食わずしてもちを語るなかれ #長野市栃 … 続きを読む →

緑のきつねを食べたから・・・ 「赤いたぬき」 赤いたぬきも食べなきゃね（苦笑）。。。 #赤いたぬき #緑のきつね #赤いきつねと緑のたぬき #マルちゃん 【セブンイレブン限定品とか。。。】（１１月１９日）   … 続きを読む →

またまた衝動買いです（苦笑）。。。その２ 「サッポロ一番　みそラーメン」 ラーメンは塩派です。みそラーメンはほとんど食べないのですが（苦笑）。 #サッポロ一番塩ラーメン #サッポロ一番 #塩ラーメン #袋じゃないとだめ（ … 続きを読む →

ホントにちょっとだけ（苦笑）。 無性に牡蠣フライが食べたくなりまして。。。 「牡蠣フライ　やどかり」 魚が美味しい居酒屋です。魚料理はプロの職人も一目置く居酒屋です。 牡蠣フライはからし醤油とからしソースで。タルタルソー … 続きを読む →

ランチです。 またまたあの蕎麦屋へ（苦笑）。 「オーメン（中華五目）」 蕎麦屋が作る中華五目そばです。伊達巻や蒲鉾はお正月にしか食べないですよね（苦笑）。なるとがあると日本の中華そばって気がします（苦笑）。ベースはタンメ … 続きを読む →

○ブン○レブン限定品とか。。。 「緑のきつね」 衝動買いです。赤いたぬきもありました。 ちなみにマルちゃんは黒い豚カレーうどんも好きです（苦笑）。 #緑のきつね #赤いたぬき #赤いきつねと緑のたぬき #マルちゃん 【お … 続きを読む →

今日１１月１６日は不二家の創業日です。   １１５周年を迎えました。おめでとうございます。現在創業祭が開催されています。 ペコちゃん店頭で頑張ってます。ということで行かなくてはなりません（苦笑）。 この後はブラック・フラ … 続きを読む →

はい。まっすぐ帰れない男です（苦笑）。 ヒロシくんが無事に手術を終え復帰しました。ということで。おなじみの居酒屋「KO-YO-丸 船頭ヒロシ」へ。 まずはカツオの味噌漬けで１杯。 そして「アレ」を待ちます。 「受け継がれ … 続きを読む →

あれの次はあれですよね（苦笑）。。。 ランチです。 先日久しぶりに伺った「二葉 そば店」さんです。 「カレーライス　目玉焼きのせ（苦笑）」 先日はカレー蕎麦を頂戴したので。そしたら次はカレーライスですよね。目玉焼きのせち … 続きを読む →

生産量の少なさから今や幻のスパークリングワインと言われるウルトラマリン。そのウルトラマリンを作り上げたマイケル・クルーズ氏が来日しました。輸入元主催のセミナーに参加しました。 with Mr. Michael Cruse … 続きを読む →

またまた衝動買いです（苦笑）。。。 近くのコンビニにて。 「サッポロ一番　塩ラーメン」 ラーメンは塩派です。サッポロ一番塩ラーメンは究極の塩ラーメンかな（苦笑）。カップはダメです。袋じゃないと。 こちらも衝動買いです。大 … 続きを読む →

やっと伺うことが出来ました。 ミシュラン ★★ の「日本料理 晴山」さんです。 岐阜の名店で修行された山本晴彦さんがその味わいを継承する店です。２０１１年オープン。唯一の支店？扱いとか。予約は半年待ち？１年待ち？ カウン … 続きを読む →

あちこちで試飲会やイベントが行われています。 ワイナリー完成時にはナパに古代遺跡が現われたと言われた「ダリオッシュ・ワイナリー」から新社長の Allen Papp 氏が来日されました。試飲会が開催されました。 試飲はこち … 続きを読む →

近況報告会です（苦笑）。。。 今年５月に訳ありでいったん閉店したピアット・デル・ベオーネ（新橋）に集まるメンバーが船橋に集合しました。 隠れ家フレンチの「ECURIE エキュリー」さんです。 茹で落花生でスタートです。ス … 続きを読む →

お仕事で銀座に。。。 そしたらまずはここです（苦笑）。久しぶりのご対面です。 洋菓子店のお隣の「ペコちゃんハウス」は今年の夏に閉店したとのことです（涙）。。。残念です。。。 #ペコちゃんハウス #不二家洋菓子店 #数寄屋 … 続きを読む →

祝日ランチです。 久しぶりに近くの沖縄へ（苦笑）。。。 人気店「沖縄屋台村めんそーれ」さんです。夜は沖縄料理の居酒屋さんです。 「軟骨そーきそば」       軟骨そーきがとろとろでめちゃくちゃ美味しいのです。麺には鰹節 … 続きを読む →

シンプル・イズ・ベストです（苦笑）。 只今東武百貨店船橋店では「にっぽんの味 物産展」が開催中です。お食事処に日の出製麵所さんがお店を出しています。ということで。 「釜玉うどん　日の出製麵所（香川県）」 シンプル・イズ・ … 続きを読む →

先週塩を頂戴したらやはり醤油も食べたくなって（苦笑）。。。 またまた「志那ソバ 小むろ」さんへ。 「ワンタンメン（醤油）　志那ソバ 小むろ」 偶然にも先週と同じ席になりました（笑）。とても丁寧に作り上げています。ワンオペ … 続きを読む →