久しぶりに集合です。
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場所はもちろんカリフォルニアの新聖地と呼ばれる「イル・ド・コリンヌ」さんです。
カリフォルニアワインの父と呼ばれたロバート・モンダビ翁。ロバート・モンダビ翁の次男ティム・モンダビ（コンティニュアムの創業者）の息子カルロとダンテが２０１３年に立ち上げた「レイン」を水平垂直で楽しみました。
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お料理はワインに合わせた素敵なお料理です。お料理は大皿での提供です。小皿に取り分けた写真です。素敵なパスタ他２皿を撮り忘れました（苦笑）。
- Raen Winery -
★Charles Ranch Chardonnay Sonoma Coast 2019 2018
★Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast 2020 2019 2018
★Sea Field Pinot Noir Fort Ross-Seaview Sonoma Coast 2020 2019 2018
★Bodega Pinot Noir Freestone Occidental Sonoma Coast 2020 2019 2018
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久しぶりに素晴らしい水平垂直でした。
#Raen Winery
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#Pinot Noir
#ile de Colline
#イル・ド・コリンヌ
#カリフォルニアワインの新聖地
【久しぶりに集合です（苦笑）。。。】（２０２５年８月３０日）
