またまた下総中山へ(苦笑)。。。
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久しぶりの訪問です。「鳥はし」さんです。
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突き出しは茶碗蒸しです。
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せせり、ぼんじりです。
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レバ、ささみ(カラスミのせ)です。
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辛味大根と鳥の生ハムです。
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オクラ、トマトです。
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生姜の豚巻き、手羽先です。
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鳥のレバパテ、椎茸(画像なし)、無花果です。
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つくね、ふりそでです。
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めずらしいせぎも(背肝)です。
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おまかせコースでおまかせストップです。ストップを申告します。ストップを申告するまで続きます(苦笑)。厳選した京都などの地鶏を備長炭で焼き上げます。タレがとても上品なお味です。箸休めならぬ串休めのお料理も素晴らしいです。高級な和食のコースを楽しんでいるような感じです。今日は少なめで11本でストップです(苦笑)。お酒はめっちゃすすむ君でした(大苦笑)。
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「げん太(南口)」「1/6 ロクブンのイチ(北口)」そして「鳥はし(南口)」。下総中山の焼鳥屋さん恐るべしです(苦笑)。
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1/6 【またまた下総中山へ(大苦笑)。。。】(2025年9月20日)






















