いい陽気です。冷たい蕎麦の気分です(苦笑)。
ということで、超久しぶりに「そばやの高さわ」さんへ。
「もりそば」
蕎麦は硬いというのではなく引き締まった食感。汁は出汁の効いた優しいそして甘々ではない味わい。好みです。
天ぷらも人気ですが今日は蕎麦だけで。蕎麦の気分ですから。やはり人気の玉子焼きは売り切れでした。残念です(涙)。
母校のすぐそばです(苦笑)。
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