梅三郎はやっぱり小松菜がお好き・・・

例の日曜日の晩ごはんです・・・

梅三郎にキャベツを頂戴したのでちょっとお借りして(笑)・・・メインディッシュの他にもう1品・・・超簡単&シンプルな「豚モモとキャベツの重ね蒸し」です・・・(豚バラで十分ですが、ちょっとゴージャスに豚モモ使用です・・・笑)

オリーブオイル、白ワイン、ソルト&ブラックペッパー、ニンニクを入れて蒸すだけですが・・・
こだわりはラビット・リッジのオリーブオイルです・・・白ワインもラビット・リッジのシャルドネを使います・・・
ラビット・リッジ
エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル

梅三郎にキャベツをあげたのですが・・・

「梅、キャベツどうや・・・」「ぶうぶう(不満)・・・」
「やっぱり小松菜のがうまかと!」

キャベツは親が全部頂戴します(笑)・・・

 

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