梅三郎は小松菜派？チンゲン菜派？

どちらも大好きです（笑）・・・

「梅、船橋の小松菜どうや？」 「めっちゃうまかと～」

海あり山ありの千葉県の農業生産額は全国で３位。生産量全国トップクラスの野菜もたくさんあります（これまた梅三郎の大好物のニンジンの生産量は北海道に次いで２位です）。今地元船橋では「小松菜」を船橋ブランドとして認可し、地域活性化も目的に食のイベントがいろいろと行われています。和洋中のレストランで小松菜を使ったお料理（小松菜でフレンチ・フルコースとか）、ピザ店でバジルの代わりに小松菜を使ったピザ、洋菓子店で小松菜を使ったサンドイッチやブリュレ、和菓子店で小松菜を使ったモナカやどら焼き、ジューススタンドで小松菜を使ったグリーンスムージー、居酒屋で小松菜を使った小松菜ハイボール、などなどです。

小松菜は、現在の東京都江戸川区近辺がかつて小松川と呼ばれ、そこで栽培されていた菜っ葉がとても美味しいと評判であったため、この菜っ葉を食べた徳川吉宗がこの名を付けたと言われています。

船橋にお出での際は、お土産に是非「小松菜」を（笑）・・・