ちょっとだけ（苦笑）。
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連休でお出かけの方が多いようですね。ということで私も下総中山へお出かけです（苦笑）。
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「炭火焼鳥げん太」さんです。今年２回目です（苦笑）。
まずは北海道産ツブ貝刺しで。まいう～です。
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淡路産真鯛のカブト煮は売り切れでしたので（涙）、アサリと青森ニンニク（大粒）のワイン蒸しを。これまたまいう～です。
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カリカリに焼けた大山鶏の皮が美味しい。秋田比内地鶏のももが最高に美味しい。〆はいつもの濃厚月見つくねです。
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連休ですからお出かけです（苦笑）。。。
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