雨でなんか蒸し暑い。。。ということで。。。
船橋No.1 の、いえいえ千葉No.1 のオーセンティックバー「ブルーカナリヤ」のオーナーが作る「冷やし担々麵」です。超まいう～です。さすが料理界出身のベテラン・バーテンダーだなぁ。
真ん中に豚肉味噌炒め。キュウリ、トマト、パプリカ、赤タマネギ、カシューナッツなどの具材がたっぷりと。お味は上品な和のテイストです。
※ブルカナさんは「クワトロ」を閉めた後、同じ場所に「マスター」を開店しました。（地元話になりますが・・・）
＃ブルーカナリヤ
＃Blue Canary
＃ブルーカナリヤ マスター
＃Blue Canary Master
＃オーセンティックバー
＃船橋の名店
＃テイクアウト
＃新型コロナウイルス
＃コロナフードアクション
