ほんとに遅～い（笑）新年会です。。。 毎年恒例の、ナパ・ツアー・メンバー（２００１年）の新年会です。昨年訳ありで初めて未開催となりましたが、新年会はこれで通算１６回目でしょうか。まあそれ以外でも会ってるメンバーですが（笑 … 続きを読む →

溺愛（笑）ワイナリーの限定醸造ワインです。。。 #elegant #cheninblanc #2ndrelease #frogsleapwinery #napavalley #californiawine #fcvinv … 続きを読む →

日本の・・・ カルボナーラです（笑）。。。 釜玉うどんが一番好きです（笑）。。。        

「ニューヨークワイン・セミナー」 エグゼクティブ・シェフであり、マスター・ソムリエであり、そして自らワインも造り出しているクリストファー・ベイツ氏が初来日しました。まさに食とワインの世界で間違いなくトップクラスにいる凄い … 続きを読む →

超美味しいらしい。。。 ということで購入（笑）。。。 ＃milky　＃ミルキー　＃ミルキーソフト　#雪印メグミルク ＃パンにぬる　＃パンスプレッド　＃ペコちゃん ＃３月５日全国販売　＃超美味しいらしい　＃明日食べよう　 … 続きを読む →

CALIFORNIA WINE TASTING 2018 春 WINE INSTITUTE 主催の CALIFORNIA WINE TASTING に参加してきました。国内最大級のカリフォルニアワインの試飲会です。生産者 … 続きを読む →

２月２８日（水）に閉店した西武百貨店船橋店ですが・・・ 最後のお買い物はこれです・・・   レシートはお宝物かな。。。 【西武百貨店船橋店　閉店】（２月２８日）       &nb … 続きを読む →

昨日西武百貨店船橋店にお別れのご挨拶をした後は高円寺へ・・・ 「徳竹」さんで、今度は「鮨ナイト」ならぬ、「鰻ナイト」です（笑）。。。 背開きして蒸してから焼く関東鰻と、腹開きして蒸さずに焼く関西鰻を、食べ比べるという贅沢 … 続きを読む →

本日西武百貨店船橋店が閉店しました。。。 寂しいです。。。悲しいです。。。 １９６７年９月２２日開店。２０１８年２月２８日閉店。 今年で５０周年でした（涙）。。。        

旧友新井順子女史は今年も日本酒造りに挑戦しています。 彼女が初めて作った甘酒です。なんと大吟醸山田錦５０％磨きです。 【番外編！２０１７年「順子」の第３弾です！遂に純米大吟醸の誕生です！】（２０１７年９月６日） &nbs … 続きを読む →

ナパ・ヴァレーの南、オーク・ノールで５０年に亘り家族経営を続ける Trefethen Family Vineyards トレフェッセンの次期当主ロレンゾ・トレフェッセン氏が来日しました。 １８８６年設立のエシュコールのワ … 続きを読む →

またまたジャケ買いです（笑）。。。   レッド・ラビットはドイツのピノ・ノワールです。。。 伊勢丹新宿店「世界を旅するワイン展」にて・・・        

冬の稲妻（アリス） 昔の友人っていいもんですね（笑）。。。          

ナパ・ヴァレーのトップ・ワイナリーの１つである「パルメイヤー」。創業者ジェイソン・パルメイヤー氏の愛娘で、昨年パルメイヤーの社長に就任したクレオ・パルメイヤー女史が初来日しました。輸入元主催のセミナーに参加しました。 創 … 続きを読む →

頂戴しました。。。 予想通りのチョコレートです（笑）。。。          

９日（土）シャポー船橋がリニューアル・オープンしました。そのシャポー船橋の中に、小籠包で有名な「鼎泰豊　ディンタイフォン」が千葉県で２店舗目としてオープンしました。 「鼎泰豊」は１９５８年台湾台北市で油問屋として創業。１ … 続きを読む →

三元豚スペアリブのローストです。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・          

１人１本カリフォルニアワインを持ち込むというとあるパーティーに参加しました。 約５０本のカリフォルニアワインが集まりました。レアなワイン、王道のワイン、懐かしいワインなど、素晴らしいカリフォルニアワインが集まりました。 … 続きを読む →

恒例の「大とら」新年会です。。。 White Wine  ★J Cuvee 20 Brut ★Kongsgaard Albarino Napa Valley 2016 ★Lieu Dit Sauvignon Blanc … 続きを読む →

ピーチ味です。。。 PEACH COCA-COLA お味は・・・ オリジナルのボトル缶のほうがデザインもいいし好きです（笑）。。。        

超久しぶりに「拉麺いさりび」さんへ。 「ネオ中華そば」を頂戴しました・・・   麺は浅草開化楼。醤油は鹿児島サクラカネヨ上淡など。叉焼は三元豚黄金育ち。メンマは自家製手裂き。味玉は千葉ブランドの燦然。海苔は地元 … 続きを読む →

こりもせずまたまた「徳竹」さんの鮨ナイトへ（笑）。。。 人気の八寸も素敵でした（ピンボケで画像なし・・・涙）。寿司は金目鯛の粕漬けが超美味でした。京菜花昆布〆と唐墨、千枚漬けと甘海老の塩辛もおもしろかったです。 【八寸】 … 続きを読む →

インスタ映え？（笑） お皿より上にのるものが大事ですが（苦笑）。。。          

日本全国から伝統の祭りと美味なご当地グルメが勢揃いする「ふるさと祭り東京」へ行ってきました・・・ たてもん祭り（富山県魚津市）、青森ねぶた祭（青森県青森市）を見てきました。にぎわい市には各県各市の名産品が並びます。全国ご … 続きを読む →

お昼ごはんです。。。   超いい感じの焼け具合です（笑）。。。        

神田明神様へお詣りに。。。 明神様の後はやはりここへ（笑）。。。 「キッチン　カロリー（聖橋）」さんです・・・        

３日はここへ。。。 「ＭＯＡ 美術館」「来宮神社」へ行ってきました。     超久しぶりの熱海でした。。。 【心と体を癒しに。。。】        

昨年はいろいろありましたので。。。 心と体を癒しに。。。   さてどこへ行ったのでしょうか（笑）・・・      

謹賀新年 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。   今年はちょっとゆっくりとスタートです。夜はいつも通り船橋大神宮様へ。 いちおう大吉でした（笑）。。。     & … 続きを読む →

２０１７年飲み納めです（笑）。。。 ★Cayuse Bionic Frog Syrah Walla Walla Valley Washington 2002&2010 ★Sloan Red Wine Napa V … 続きを読む →

2017 The Picture of The Year !!! こちらです・・・   残念ですがもううさんぽはできません（涙）・・・ 【うさんぽ（笑）】（５月４日）      

またまたいっぱいです（笑）。。。 【あふれてます（笑）。。。】          

今年最後の営業ですよ・・・営業（笑）・・・ 牛ホホ肉赤ワイン煮込みのペンネを頂戴しました。。。 Frog’s Leap Merlot Napa Valley 2004 「Winedining CONCERTO … 続きを読む →