作成者別アーカイブ: yamashiroya

ちょっと想像したのと違ったけど(苦笑)。。。

話題なので・・・ ちょっと想像したのと違ったけど(苦笑)。。。 直径15センチ。もう少し大きいと思ってた(苦笑)。ピクルスとタマネギだけ。シンプル・イズ・ベストか(苦笑)。炭火焼き。お味はまあまあかな(苦笑)。 #Big … 続きを読む

23年03月30日 シャルドネに続きピノ・ノワールが入荷しました・・・これで本当に最後です・・・シャトー・イガイ・タカハ

苦くて美味しいです(苦笑)。。。

久しぶりに近くの沖縄へ(苦笑)。 散り始めましたね。。。 またまた「ゴーヤチャンプル 定食」を。 緑が苦くて美味しいです(苦笑)。。。 #ゴーヤチャンプル #沖縄屋台村めんそーれ #船橋グルメ #船橋の名店 #うちから沖 … 続きを読む

コカ・コーラ 肉にはコーク!

早起きして(苦笑)・・・ 六本木ヒルズへ。。。(六本木ヒルズ大屋根プラザ) 「肉にはコーク! オキテ破りの大試食会」 六本木にスペシャルな巨大自動販売機が登場。ボタンを押すと、松阪牛ステーキ串とコカ・コーラ ZERO が … 続きを読む

花より団子です(苦笑)。。。

せっかく開花したのに、最近雨続きですね。 花より団子です(苦笑)。。。 ワンタンメン大好きです。 人気店ですからいつもそれなりの行列ができてますが、今日は寒かったのでやはりそれなりの行列ができてました。。。 #ワンタン麵 … 続きを読む

スーパーカップルのアンディさんとアニーさんが久しぶりに来日しました!(ファヴィア)

ハイジ・バレットの後任として、あのスクリーミング・イーグルを再びパーカー100点に返り咲かせたアンディ・エリクソン。デヴィッド・エイブリューの元で学び、スクリーミング・イーグルの畑の栽培管理を担当したアニー・ファヴィア。 … 続きを読む

祝勝会(苦笑)

WBC 優勝を見届けた後・・・ 訳ありで成田山新勝寺へ。。。 参道でいつもの子と。。。久しぶりやね。。。 WBC 優勝の祝勝会です(苦笑)。。。 もうひとりの子と。。。また来るね。。。 #成田山新勝寺 #成田江戸ッ子寿司 … 続きを読む

WBC 優勝 !!!

やりましたね!  vs アメリカ  マイク・トラウト  8回から  ダルビッシュ有  9回から  最後の1球は  歓喜のハグ WBC 優勝!!! #WBC #World Baseball Classic #World B … 続きを読む

可愛いい。。。

もろたぁ(喜)。。。 可愛いい。。。 #チョコレート #アメリカ土産 こちらは自分で購入です(苦笑)。。。 #くまモンの人形焼き #鹿児島・宮崎・熊本物産展 #東武百貨店船橋店 【うまかばい(苦笑)。。。】(2月26日) … 続きを読む

23年03月19日 最新ヴィンテージのピノ・ノワールが到着しました・・・今までとはちょっとスタイルが違います・・・マボロシ

さよならコンチェルトさん(涙)。。。

前にもお話しましたが・・・ 「コンチェルト」さんは来週いっぱいで閉店となります(涙)。 (お店は知り合いのシェフが受け継ぎますが・・・) 6名で最後の晩餐です。 本日のスペシャル前菜は・・・   「馬肉のタルタル ブルス … 続きを読む

23年03月16日 ご紹介のヴィンテージから新体制に変わりました・・・醸造コンサルタントにあのアンディ・エリクソンが就任しました・・・アルファ・オメガ

モダンとトラッド(苦笑)

最近仕事で都内に出ることが多く・・・ あちらこちらへ。。。 モダンですね(苦笑)。。。 #原宿 #裏原宿 トラッドですね(苦笑)。。。 #上野 #上野広小路 ここは聖地です(大苦笑)。。。 #CUNE #キューン 【聖地 … 続きを読む

今日はなんとなく・・・

今日はなんとなく・・・ 生姜の気分でした(苦笑)。。。 「ワンタン麵 生姜醤油」 ラーメンは塩が好きだけど、ワンタン麵は醤油がいいかな。。。 #雲吞麵 #ワンタン麺 #めちゃッ餃子餃飯軒 【やっぱりここでしょ(涎)。。。 … 続きを読む

帰れません(苦笑)。。。

2連勝して、本日は VS チェコですね。   早く帰ろうと思ったのに。。。 これ、本日のおすすめにオンリストされたら帰れません(苦笑)。。。 ということで、名物がんも頂戴しながら WBC 観戦です。 #自家製がんも #名 … 続きを読む

23年03月11日 大幅な値上げでも取り扱いは止めません・・・溺愛ですから(苦笑)・・・そして希少レアアイテムが入荷です・・・フロッグス・リープ

振替休日ですから(苦笑)。。。

振替休日ですから(苦笑)。。。 本日の目的地は六本木ですが、途中でランチです。 超久しぶりです。肉の万世さんです。サイコロステーキを。 子供の頃、おでかけで最高に楽しかったのは、「肉の万世(秋葉原)」と「今半(日本橋)」 … 続きを読む

23年03月05日 久しぶりにカリフォルニアからたくさんの生産者が来日されました・・・「California Wine ALIVE Tasting 2023」

目がヒカリます(苦笑)。。。

近くのお店の貼り出されたメニュー(本日のおすすめ)はちらちら見ているのですが(苦笑)。。。     美味い店は2階にあり!の「和食場冠南口店」さんへ。 めひかり大好き! めひかりがオンメニュー(本日のおすすめ)されたら目 … 続きを読む

ダメモトで行ってみたら・・・

昨日は「不二家の日」でした。 ケーキお買い上げで、プレゼントがもらえたのですが、昨日は朝から必要必急の外出で帰りも遅く、不二家に行けませんでした。 今日ダメモトで行ってみたら・・・ プレゼント残ってました(苦笑)。。。 … 続きを読む

California Wines ALIVE Tasting 2023

カリフォルニアワイン協会主催の「California Wines ALIVE Tasting 2023」が開催されました。久しぶりにカリフォルニアからたくさんの生産者が来日しました。 先ずは10時30分からセミナーです。 … 続きを読む

購入してしまいました(苦笑)。。。

夕方ふたたび東武百貨店船橋店へ買い物に出かけたら・・・ JR 船橋駅構内に特設販売会場ができておりまして。。。 「銚子電鉄 まずい棒 コーンポタージュ味」 購入してしまいました(苦笑)。。。 #銚子電鉄まずい棒 #銚子電 … 続きを読む

うまかばい(苦笑)。。。

只今東武百貨店船橋店では「福岡物産展」が開催中です。 「金田家」の黒豚ラーメン(煮卵入り)です。 うまかばい(苦笑)。。。 #黒豚ラーメン #金田家 #福岡物産展 #東武百貨店船橋店 【買ってきたよ(苦笑)。。。】(2月 … 続きを読む

寒いから(苦笑)。。。

寒いからちょっとだけ(苦笑)。。。 またまた「クーパレッジ」さんへ。 今めっちゃお気に入りのバーボンです。 「おまえ、そこオレの席だぞ」「おまえ、心の狭い人間だな」 ということで席をチェンジです(苦笑)。。。 #Rabb … 続きを読む

ネコの日

本日は「ネコの日」です。 ネコが運んでます(苦笑)。。。 「あったか蒸籠蒸し 台湾カステラ」 お料理よりこれが一番美味しかった(苦笑)。。。 #ネコの日 #2月22日 #台湾カステラ #バーミヤン 【応援です。。。】(2 … 続きを読む

買ってきたよ(苦笑)。。。

行列で20分待ちだったけど・・・ 「浅草雷門 亀十のどら焼き」 買ってきたよ(苦笑)。。。 #亀十 #どら焼き #浅草雷門 #浅草 #東武百貨店船橋店 #東武百貨店まで徒歩50歩(苦笑) #ほぼ毎日東武に行っている(苦笑 … 続きを読む

23年02月19日 以前はセールでのご案内でしたが・・・なぜかお値段がグーンとお安くなりました・・・アルタ・マリア、ネイティブ・ナイン、オー・ボン・クリマ

おお(喜)

行徳から帰宅後友達が待つバーへ(苦笑)。。。 「クーパレッジ」さんへ。。。 「なに飲んでるの?」「おまえコレ知らないのかよ。。。」 「おお(喜)」 #Rabbit Hole #Rabbit Hole Bourbon Wh … 続きを読む

本当に残念です(涙)。。。

「コンチェルト」さんへ。。。   ここでシェフのお料理を頂戴できるのは3月いっぱいなのです(涙)。 (お店は知り合いの若手シェフが受け継ぎますが・・・) 「馬肉(会津産)のタルタル仕立て プレタレッラサラダ」 「鱈の白子 … 続きを読む

応援です。。。

ひと騒動ありましたから。。。 応援です。頑張ってください。 只今全商品が10%オフとか。。。 そうじゃなくても、晩ごはん作るのめんどくさいとすぐここへ行ってしまいます(苦笑)。。。 #こはだ #中とろ #いくら #数の子 … 続きを読む

続いています。。。

2月に入り、試飲会が続いています。。。 本日は、世界各国のワインが集まる、人気のワイン・コンプレックスさんの試飲会に参加です。   人気ワインのブレッド&バター Bread & Butter を取り扱う「グレープ … 続きを読む

可愛い過ぎます(苦笑)。。。その2

カタログが可愛い過ぎます(苦笑)。。。 バレンタインデーのカタログです。 モロゾフさんです。 (ちなみにチョコレートが欲しいわけではありません・・・苦笑) #Miffy #ミッフィー #Valentine’s … 続きを読む

23年02月12日 ポートフォリオに初めてカベルネ・ソーヴィニヨンが加わりました・・・相変わらず僅かな日本入荷です・・・ポール・ラトー

またまたちょっとだけ(苦笑)。。。

またまたちょっとだけ(苦笑)。。。 「和食場冠(和食バー・カム)」さんへ。。。 「わかさぎの唐揚げ」 美味い店は2階にあり。。。 #赤武 #AKABU #New Born #山田錦 #山間 #鬼山間 #中採り直詰め #和 … 続きを読む

23年02月11日 号外です・・・サクラアワードで5年連続受賞です・・・シダーヴィル

残念ですが(涙)。。。

ゆっくりランチです。。。 「コンチェルト(行徳)」さんへ。 「拘り卵のカルボナーラスパゲティ」 もう長いお付き合いで、残念ですが、ここでシェフのお料理を頂戴できるのは3月いっぱいなのです(涙)。。。 #Winedinin … 続きを読む

可愛い過ぎます(苦笑)。。。

なんだか最近・・・ パッケージが可愛い過ぎます(苦笑)。。。 #ペコちゃん #永遠の恋人 #不二家 #不二家洋菓子店 【いつもと違うショットで(再苦笑)。。。】(2月2日) 【ピンクのフリース】(1月15日) &nbsp … 続きを読む

「大とら」新年会 2023年

2020年2月1日に新年会を開催しました。その1ヶ月後ダイアモンド・プリンセスで新型コロナウイルス発生確認。 ということで、3年振りに新年会を開催しました。まだまだこんなご時世ですから人数減らしての開催ですが。。。 例年 … 続きを読む

いつもと違うショットで(再苦笑)。。。

今日は銀座でお仕事です。 1月13日にあけおめのご挨拶をしましたが、今日もご挨拶を(苦笑)。。。 今日はいつもと違うショットで(再苦笑)。。。 #ペコちゃん #不二家洋菓子店 #不二家レストラン #数寄屋橋 【ピンクのフ … 続きを読む

23年02月02日 ご存じ人気のあのブランドが入荷です・・・上級キュヴェも入荷しました・・・ナパ・ハイランズ、ジャム・セラーズ、サブミッション

聖地巡礼です(大苦笑)。。。

本日は表参道でお仕事です。 ちゃっちゃと済ませて(苦笑)。。。 裏原宿のとあるビルの地下1階へ。。。 聖地巡礼です(大苦笑)。。。 めっちゃ楽しい聖地です(再大苦笑)。。。 #CUNE #キューン #裏原宿 #原宿 【コ … 続きを読む

おうちランチ

青森のお土産品を頂戴しまして。。。 昨日は「津軽そば」でおうちランチでした。 今日は「弘前ラーメン」でおうちランチでした。 シンプル・イズ・ベストです(苦笑)。。。 #津軽そば #出汁は焼き干しと昆布 #白い麺 #弘前ラ … 続きを読む

次のお店へ(大苦笑)。。。

ですから。。。 打ち合わせですよ・・・打ち合わせ(苦笑)・・・ ところが。。。 「隣空いてますか?」「どうぞ!」と隣に座った方が旧友でした。偶然の再会にお互い驚いて、喜んで次のお店へ(大苦笑)。。。 #大とら #Shot … 続きを読む

23年01月28日 息子(ベッドロック)に続き、父親(ワンス&ヒューチャー)のワインが到着しました・・・ベッドロック、ワンス&ヒューチャー

一段落したので・・・

一段落したので・・・ゆっくりランチを・・・ えび麺にしようと思っていたのですが。。。 おすすめの「ずわい蟹のあんかけチャーハン」に変更です。 もう少し赤い蟹が見えると映えるんだけどなぁ(苦笑)。。。 #鼎泰豊 #ディンタ … 続きを読む

当選です!

当選です! 「お年玉切手シート」 3等賞です(苦笑)。。。 #お年玉切手シート #お年玉年賀はがき #2023年 #令和5年 #卯年 【掛け軸】(1月4日) 【「型染めぬいぐるみ 雪うさぎ」】(1月2日)   … 続きを読む

今年最初のワイン会です。。。

今年最初のワイン会です。。。 ご存じカリフォルニアワインの新聖地「ile de Colline イルドコリンヌ」さんに集合です。 ニューヨークやサンフランシスコのソムリエに圧倒的な人気を誇る、ニュー・カリフォルニアワイン … 続きを読む

23年01月21日 2019年は、グレート・ヴィンテージとなった前年2018年を上回る、99点、99点、100点です・・・ヴェリテ

やると思ってましたよ(苦笑)。。。

卯年ですから・・・ やると思ってましたよ(苦笑)。。。 (あんまり可愛くないけど。。。苦笑) つまみはこれで。。。 #Lucky Rabbit #Lucky Brew #ラッキーラビット #ペールエール #クラフトビール … 続きを読む

新年のご挨拶に。。。その2

明神様に来たらやっぱりここへも(苦笑)。。。 「キッチン カロリー」さんです。 カロリー焼きはニンニクと白ワインで味付けした牛バラ肉と玉ねぎをパスタの上に。お腹を減らせた学生にはピッタリです。 青春の味です(苦笑)。。。 … 続きを読む