またまたご近所の小料理さんでランチです。本日の日替わりランチは「鰤のたたきと豚肉豆腐のセット」です。 「鰤のたたき」　ごはんの上にのせてまいう～です。 小料理さんの日替わりランチは楽しいです（喜）。。。 #小料理とき # … 続きを読む →

ワイン・ファンには超有名なお店です。新橋の隠れ家イタリアンの「ピアット・デル・ベオーネ」さんに超久しぶりに行ってきました。 「Piatto del Beone （大酒飲みが作るお皿）」 「チーズと大葉のミニ春巻き」 「蛍 … 続きを読む →

私のおやつではございません（苦笑）。。。 これも週末ワインを買いに来てくださるお客様のお嬢ちゃんのために買い置きしております（苦笑）。。。 １つだけ食べてみようかな（再苦笑）。。。 #いちびこ #いちご専門店 #いちごミ … 続きを読む →

おしるこです。 友達の女性和食料理人の手作りアンコはとても優しいお味なのです。 #鏡開き #おしるこ #梅三郎餅 #米好き餅好き酒好き（苦笑） 【あけましておめでとうございます。】（１月１日） 【今年も到着（喜）！】（２ … 続きを読む →

またまたご挨拶ですよ・・・ご挨拶（苦笑）・・・ 「和食場冠（和食バー・カム）」さんへ 「Bar Cooparege （クーパレッジ）」さんへ #お年賀 #お多織る #和食場冠 南口店 #鯵の塩焼き #九頭竜 【ご挨拶です … 続きを読む →

久しぶりに雪が積もりました。。。 お年賀のおタオル持って。。。ご挨拶ですよ・・・ご挨拶（苦笑）・・・ 「Wine Bar Spice」さんへ。。。 「FC Vinvino」さんへ。。。 そして「大とら」さんへ。。。 #お … 続きを読む →

母親に頼まれお買い物に。。。母親は日本橋高島屋のファンでして。。。 日本橋高島屋さんの本館と新館の連絡通路から母校を応援しました（苦笑）。。。 そして新館の「更科堀井」さんへ。蕎麦大好きです。 １月３日はこれが恒例になり … 続きを読む →

今年最初のお買い物は・・・ カレンダーです。昨年暮れに買い忘れたので（苦笑）。。。 #カレンダー #２０２２年 #今年はカレンダーが真っ黒に塗り尽くされるといいなぁ 【作戦会議中です（笑）。。。】（２０２１年１月１５日） … 続きを読む →

謹賀新年 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 梅三郎餅のお雑煮で２０２２年ゆっくりとスタートです。 夕方は例年通り大神宮様へ。おみくじは「吉」でしたが、身分相応でよろしいかなと（苦笑）。。。 … 続きを読む →

いつも通りワックスがけをして・・・ ２０２１年業務終了です。。。 ペコちゃんも最終日はお顔を出して頑張っておりました。。。 #寄木細工の床 #大晦日 #山城屋 【メリークリスマス！】（１２月２４日） 【２０２０年　業務終 … 続きを読む →

２０２１年締めです（大笑）。。。   「オムレツ　ポルチーニ茸のクリームソース」 「ポルチーニ茸とトリュフのクリームソース　フォアグラ添え」   「ガーリックライスと鮪のユッケ」   「ガーリックライスと和牛のユッケ」 … 続きを読む →

軽～くですよ・・・軽～く（苦笑）・・・ 名物「鯖サンド」です。。。 #BAR 篠崎 #オーセンティックバー #船橋グルメ #船橋の名店 【まじ（笑）】（１２月１９日）      

最後のご挨拶ですよ・・・ご挨拶（苦笑）・・・ 船橋におけるワインバルのパイオニアであるご存じ「FC VINVINO ヴァンヴィーノ」さんです。 ★Velenosi Montepulciano D’Abruzz … 続きを読む →

メリークリスマス！ 野暮用で銀座です。 宝くじ売り場の行列凄いけど、不二家の行列も負けていませんよ（苦笑）。。。 #ペコちゃん #不二家 #数寄屋橋 【久しぶりに銀座へ。。。】（１１月９日） 【ご無沙汰しております（苦笑 … 続きを読む →

「ポテチ～がママの味～」 ミルキーから初めてポテトチップスが登場！（苦笑） １人で全部は無理（苦笑）。。。 #ポテチ～がママの味～ #キミはぜんぶ食べきれるかな #この美味しさありよりのあり #クセになる甘じょっぱさが楽 … 続きを読む →

まじ営業ですよ・・・営業（笑）・・・ 「１３，６kg の鰤（長崎）のお造り」 「A5 黒毛和牛（青森）シンシンのロースト　イタリア産トリュフ塩添え」 「自家製カラスミの炙り」 ★Alpha Omega Ⅱ Square … 続きを読む →

今日は表参道へ。ということで、またまた渋谷の東急フードショーへ。 これも人気みたいです。。。 またまたミーハーです（苦笑）。。。 #TiMi #ティミ #チーズケーキフォンデュ #ベイクドケーキ 【これです（苦笑）。。。 … 続きを読む →

絶品だそうです。。。 実は私ビールはあまり飲まないのです（苦笑）。。。 #かっぱえびせん #絶品 #浜御塩とわさび味 #ビール好きの９７％が認めた #カルビー 【花より団子（苦笑）。。。】（３月２８日）   & … 続きを読む →

暮れの元気なご挨拶ですよ・・・ご挨拶（苦笑）・・・ 「本ししゃも　串焼き」 「生桜海老のかき揚げ」 魚料理が美味しいです。もつ煮込みも人気だけど。。。 不思議なリングがあったのは内緒の秘密です（笑）。。。 #和食場冠（和 … 続きを読む →

小料理屋さんでランチです。。。 魚フライ定食（鯵、鮭、白身魚）は８５０円です。本日のおすすめのブリカマ塩焼き（日替わり定食）と迷ったけど。。。 ちなみに、ミックスフライ定食（蟹クリームコロッケ、海老、鯵）というのもあるの … 続きを読む →

超久しぶりに麻布十番へ。。。 「California Wine & Italian Blue」さんへ。アメリカから帰省中の方がお戻りになるということで３人でお見送りの晩餐を開催しました。 「名物　リアルとんがりコ … 続きを読む →

ケンタッキー・フライドチキンでスヌーピーのトールマグつきセットメニューが販売中です。。。 マグカップは４種類で、うち１つはレアものだそうです。コンプリートパックあります（笑）。。。 マグカップもいいけど、箱が超かわいい（ … 続きを読む →

月曜日に東急フードショー（渋谷マークシティ）へ行った目的はこれです（苦笑）。。。 人気みたいですね。。。 ミーハーかな（苦笑）。。。でも美味しかったです。。。 #MERCER bis #マーサービス #シフォンケーキ # … 続きを読む →

神泉から渋谷に戻り。。。 野暮用で東急フードショー（渋谷マークシティ）へ。。。 なんとあのラデュレとシルバニアファミリーがコラボです！ この人形は全国１５ヶ所のラデュレブティックだけとか。 #LADUREE #ラデュレ … 続きを読む →

仕事で神泉（渋谷）へ。。。 ここに来たらここでしょ。。。 神泉のらぁめん屋うさぎです。味玉らぁめん最高です。 仕事ですよ・・・仕事（苦笑）・・・ #味玉らぁめん #神泉のらぁめん屋うさぎ #東京定番ラーメン２０選 #渋谷 … 続きを読む →

「ウェル」さんの後は友達が待つ「クーパレッジ」さんへ（苦笑）。。。 おまえに高級なカルヴァドスは似合わねえな（苦笑）。。。 ★Domane Delaunay Calvados 42ans France １９７４年に収穫し … 続きを読む →

ご近所の隠れ家バー「ウェル」さんで気まぐれカレーを。。。 気まぐれで作るから今まで出会ったことがなかったのです（苦笑）。。。 今回はスパイシーなチキンカレーでした。まいう～でした。 #Shot Bar Well #ショッ … 続きを読む →

昨夜酔いさましに（笑）食べたアイスが・・・ めっちゃ美味しかった（笑）。。。 #チョコモナカ ジャンボ #今だけチョコ増量 #冬限定 #モリナガ

訳ありで行徳から船橋へ。。。 「鶏皮のチャンジャ（鶏造）」 「自家製塩辛（大とら）」 はしごです（苦笑）。。。 #鶏造 #行徳 #大とら #船橋 #はしごです（苦笑） #痛風が怖い（苦笑）    

アンダーズ東京（虎ノ門ヒルズ）にて試飲会です。 ★The Family Coppola 93rd Awards Chardonnay Russian River Valley 2019 （フランシス・フォード・コッポラが … 続きを読む →

今年も到着（喜）！ これを食べなければ新年は始まりません（笑）。。。 梅三郎は食べなかったけど（苦笑）。。。 #梅三郎もち #幻のもち米 #このもち食わずしてもちを語ることなかれ #新潟県長岡市栃尾 【今年も到着（喜）！ … 続きを読む →

今年も参加です。。。 「コンチェルト（行徳）」さんの牡蠣食べ尽くしコースです。 「２種の生牡蠣　兵庫県赤穂産の生牡蠣　西洋山葵のクリームとライム風味のジュレ　岩手県大船渡産の生牡蠣　３年牡蠣の L サイズ　菊芋のピュレと … 続きを読む →

私のおやつではございません（苦笑）。。。 これも週末ワインを買いに来てくださるお客様のお嬢ちゃんのために買い置きしております（苦笑）。。。 ちょっと食べてみたいですけど（再苦笑）。。。 #文明堂 #カステラ１番 #電話は … 続きを読む →

本日「不二家」は創業１１１年を迎えました。 本日１６日限定で、洋菓子１，１１０円以上お買い上げで・・・ 「創業１１１周年記念メダル」をプレゼントしています。。。 見事ゲットしました（喜）。行列は６番目でした（笑）。 そし … 続きを読む →

青菜好きとしてはめっちゃ気になりまして。。。 「たっぷり青菜のコク旨ラーメン（バーミヤン）」 美味しいけど、個人的にはもう少しすっきりさっぱりのスープがいいなぁ。。。 #たっぷり青菜のコク旨ラーメン #アサリの旨味と唐辛 … 続きを読む →

訳ありで（苦笑）。。。 ひとり「大とら」です（笑）。。。 新年会どうしよう（悩）。。。 #鰤かぶと焼き #船橋グルメ #船橋の名店 #旨い店は路地裏にあり #新年会は毎年ここで・・・ 【祝　緊急事態宣言解除】（１０月２日 … 続きを読む →

お知り合いのソムリエさんがお店を止める（栄転です）ということで久しぶりに８名が集合しました。。。 やはりわいわいやるのは楽しいですね。。。 ★Charles Heintz Deanna Nicole Chardonnay … 続きを読む →

久しぶりに銀座へ。。。 緊急事態宣言が解除され、久しぶりに試飲会が開催されました。 （自転車の前カゴの中にいるのは・・・） 土砂降りの雨の銀座ですが、ペコちゃんは店頭で頑張っております。 ワイン試飲よりペコちゃんに会うこ … 続きを読む →

カリフォルニアから戻られた方のために、松阪牛と A5 等級の黒毛和牛の雌にこだわる、地元の名店「焼肉やまと」さんに集合しました。 「サクラユッケ（馬）」 「焼きしゃぶ」　山葵で・・・若いシュナン・ブランと・・・ 「上タン … 続きを読む →