冷涼地の畑の葡萄から非常に繊細なワインを造り出している「Arnot-Roberts アルノー・ロバーツ」からネイサン・ロバーツ氏が来日しました。8年振りの2度目の来日です。2度目のご対面となりました。輸入元主催のマスタークラスに参加しました。
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アルノー・ロバーツは、ダンカン・アルノー・マイヤーズとネイサン・リー・ロバーツの2人の幼馴染みによって2002年に設立されました。ダンカンはプロの自転車競技選手を目指していましたが、夢を諦めワインの世界へ。ケイマス、グロス、コングスガードなどでワイン造りを学びました。ネイサンの父親は樽職人です。そしてネイサンも樽職人でした。ネイサンの祖母はあのロバート・モンダビ翁の愛妻マーグリット・モンダビさんです。アルノー・ロバーツのラベルはマーグリットさんがデザインを手掛けました。ラベルに描かれたのは Fuchsia フクシア(アカバナ科)です。2人がアルノー・ロバーツを立ち上げた当時はカルトワイン・ブームの真っ只中でしたが、2人はオールドスタイルの軽い味わいのワインを目指しました。冷涼地の、葡萄が育成するギリギリの厳しい環境にある畑を見つけ出し、酸の高いアルコール度数の低いワインを造り上げました。たった1樽のワインから始まったアルノー・ロバーツのワインですが、繊細な味わいで独特の風合いを持つワインは徐々に人気が高まり、2012年アメリカ全国紙で特に北米で人気のあるサンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを獲得しました。新潮流として話題になったニュー・カリフォルニアワインの草分け的存在者でした。
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アルノー・ロバーツのワイン造りはまずユニークで個性的な畑を見つけ出すことから始まります。こんな場所に畑があるのか、こんな場所で葡萄が育つのか、と地理的に極限的でも、冷涼地の畑の糖度の低い酸の高い葡萄を探し出します。シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーなどのメジャー品種の他に、リボッラ・ジャッラ、トゥルソー、ガメイ・ノワール、トゥリガ・ナシオナルなどのオールドワールドのマイナー品種にも取り組みます。ワイン醸造は、基本的に除梗はなしで、基本的に土着酵母で発酵を行い、新樽は最小限または不使用で、熟成は旧樽で行います。フランスやイタリアのように、品種の個性やテロワールを表現するワインを目指します。アルノー・ロバーツのワインは醸造よりもむしろ畑の葡萄にその理由がありそうです。冷涼地では葡萄の育成期間が長くなります。葡萄の糖度と酸度が理想的なバランスとなった時に収穫します。収穫は時には10月そして11月になることも。葡萄の糖度(アルコール度数)は低めで酸が高く、ゆえにワインはフレーバーのある凝縮した味わいとなります。このような場所の畑が持っているポテンシャルを最大限に引き出すのがダンカンとネイサンの役割です。
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テイスティングはこちらです。新ヴィンテージの2023年のワインです。(価格は輸入元税抜き上代価格です。)
- Arnot-Roberts -
Chardonnay Watson Ranch Vineyard Napa Valley 2023
★シャルドネ ワトソン・ランチ・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー 2023 ¥8,000
Chardonnay Trout Gulch Vineyard Santa Cruz Mountains 2023
★シャルドネ トラウト・ガルチ・ヴィンヤード サンタ・クルーズ・マウンテン 2023 ¥12,500
Chardonnay Sanford & Benedict Vineyard Sta. Rita Hills 2023
★シャルドネ サンフォード&ベネディクト・ヴィンヤード サンタ・リタ・ヒルズ 2023 ¥12,500
Trousseau North Coast 2023
★トゥルソー ノース・コースト 2023 ¥7,500
Gamay Noir El Dorado 2023
★ガメイ・ノワール エル・ドラド 2023 ¥5,800
Pinot Noir Fox Creek Vineyard Carmel Valley 2023
★ピノ・ノワール フォックス・クリーク・ヴィンヤード カーメル・ヴァレー 2023 ¥13,000
Pinot Noir Peter Martin Ray Santa Cruz Mountains 2023
★ピノ・ノワール ピーター・マーティン・レイ サンタ・クルーズ・マウンテン 2023 ¥16,500
Zinfandel Kirschenmann Vineyard Mokelumne River 2023
★ジンファンデル カーシェンマン・ヴィンヤード モカルミー・リヴァー 2023 ¥8,500
Syrah Clary Ranch Petaluma Gap Sonoma Coast 2023
★シラー クラリー・ランチ ペタルマ・ギャップ ソノマ・コースト 2023 ¥14,000
Cabernet Sauvignon Fellom Ranch Santa Cruz Mountains 2021
★カベルネ・ソーヴィニヨン フェロム・ランチ サンタ・クルーズ・マウンテン 2021 ¥27,000
別の機会に個々に詳しく説明しますので、ここでは簡単な説明で。新ヴィンテージの2023年です。2011年以降で最も冷涼な年となりました。まずはシャルドネが3アイテムです。ナパ・ヴァレーの最南端に位置するワトソン・ランチ・ヴィンヤードです。サン・パブロ湾からの冷たい強い風がこの畑を吹き抜けます。表土は粘土質ですが下層土は石灰岩土壌という、ノース・コーストでは珍しい土壌です。オーガニック栽培で、クローンは4です。全房プレス。マロラクティック発酵。しっかりとしたテクスチャーを持ちますが、心地良い酸が重さを感じさせません。どこか塩気を感じさせます。サンフランシスコの南の、サンタ・クルーズ・マウンテンの最南端に位置するトラウト・ガルチ・ヴィンヤードです。海からは約6kmの、標高180mに位置します。葡萄にとっては成熟限界の極限地点と言われています。ゆえに収穫は10月中旬までに及びます。土壌は細粒の砂質ロームです。オーガニック栽培で、クローンは古いオールド・ウェンテです。まさに冷涼さを表す風味です。高い酸。ドライハーブのニュアンスが印象的です。サンタ・バーバラ・カウンティの銘醸畑のご存じサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードです。1971年リチャード・サンフォードとマイケル・ベネディクトによって植樹された、サンタ・バーバラ最古の畑です。有名な珪藻土に自根で直接植えられています。クローンはウェンテです。北のシャルドネと比べると若干ふくよかな旨味を感じますが、やはり重くは感じません。本拠地ヒールズバーグとは距離があるため、アルノー・ロバーツはサンタ・バーバラはほとんどチェックしていなかったようですが、ご縁に恵まれ、この偉大な畑の葡萄を入手することができました。しかも一番古い区画の葡萄です。2018年ヴィンテージから生産しています。
フランス・ジュラ原産のトゥルソーです。2009年にレイク・カウンティーのラクシンガー・ヴィンヤードでトゥルソーに出会ったことがきっかけでトゥルソーの醸造を始めました。当時はラベルにトゥルソーの名前が書かれたワインは無かったようで、アルノー・ロバーツが初めてラベルにトゥルソーの名前を入れた生産者になりました(本人いわくですが)。現在はルシアン・リヴァー・ヴァレーのラス・シマズ・ヴィンヤードのトゥルソーもブレンドされています。除梗なし。タンクで足踏みをして発酵。淡い色調ながら豊かな旨味を感じます。ややスパイシーな風味。いろいろなお料理と楽しめるワインだと思います。2011年にあの IPOB の発起人でもあった偉大なソムリエのラジャ・パーと共同プロジェクトでガメイの栽培を始めました。シエラ・フットヒルズの、標高900mに位置する花崗岩土壌の畑です。2022年からはサンタ・クルーズ・マウンテンのアスコナ・ヴィンヤードのガメイを使用しました。フランス・ボジョレーが行う、マセラシオン・カルボニックで醸造。香り高く華やかな果実味です。当時ラベルにガメイの名前が書かれたワインが1つあり、アルノー・ロバーツは2番目のガメイの生産者になりました(本人いわくですが)。ピノ・ノワールが2アイテムです。モントレーの内陸地のカーメル・ヴァレーに位置するフォックス・クリーク・ヴィンヤードです。標高335mに位置し、水はけの良い花崗閃緑岩の粘土ローム土壌です。クローンは667と115です。全房発酵。バスケットプレス後に旧樽のフレンチオークで熟成。芳醇な香り。綺麗な旨味です。サンタ・クルーズ・マウンテンで古い歴史を持つマウント・エデン・ヴィンヤーズのお話には必ずこの人の名前が出ます。マーティン・レイです。この地の歴史は1800年代に遡り、1940年代初頭にカリフォルニアで初めてピノ・ノワールが植えられた場所です。ピーター・マーティン・レイ・ヴィンヤードは、マーティン・ラスティ・レイの息子ピーター・マーティン・レイが所有し管理している畑です。1979年に再植樹されました。クローンはマウント・エデンです。華やかな果実味ですが冷涼な風味を感じます。
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個人的に非常に興味深いジンファンデルでした。サクラメントの南、ロダイに近いモカルミー・リヴァーのカーシェンマン・ヴィンヤードです。1915年に自根で植えられた畑はジンファンデルの他にカリニャンやサンソ―などが点在しています。現在はターリーのワインメーカーを務めるティーガン・パサラクアが管理しています。ティーガンはベッドロックのモーガン・ピーターソンと同じく古樹を守る保存する活動をしています。この地は冷涼地の中では比較的温暖な地域ですが、近くを流れる川が冷涼効果を生み出しています。ジンファンデル、カリニャン、サンソ―、モンドゥーズ・ノワールのフィールドブレンド。鮮烈な赤い果実味です。美味しいです。今回のテイスティングで一番印象に残ったワインでした。アルノー・ロバーツと言えばシラーとおっしゃる方も多いと思います。クラリー・ランチ・ヴィンヤードは、トゥルー・ソノマ(真のソノマ)と言われる地域の1つであるペタルマ・ギャップに位置します。山脈と山脈の間にある地域で、非常に冷たい強い風が吹き抜けます。アルノー・ロバーツが使用するシラー畑の中で最も冷涼な畑で、アルコール度数は12%までしか上がらないとのことです。収穫も遅く、11月中旬までかかることも。2006年から生産しています。アロマティックでエキゾチックな風味ながら、豊かな酸が全体を引き締めています。最後に2021年のカベルネ・ソーヴィニヨンです。ダンカンもネイサンもナパ育ちなので、2人にとってやはりカベルネ・ソーヴィニヨンは欠かせないアイテムのようです。アルノー・ロバーツは初期からカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。フェロム・ランチ・ヴィンヤードは、サンタ・クルーズ・マウンテンの標高670mに位置する畑で、あのリッジ・ヴィンヤーズのモンテ・ベロと立ち並ぶ畑です。1929年にフェロム・ファミリーが購入した畑で、ジンファンデルが植えられていましたが、1980年(~83年)にチャールズ・クリュッグ・ワイナリーの枝が使われ、カベルネ・ソーヴィニヨンに植え替えられました。ケーン・プルーニングング(梢剪定)という仕立てで栽培されています。葡萄の糖度が上がり過ぎることがなく、長い育成期を過ごします。2007年から生産しています。2021年は8樽のうち1樽が新樽です。深みと凝縮感がありますが、重くなくバランスの取れた仕立てになっています。
セミナー終了後に、ソーヴィニヨン・ブラン、リボッラ・ジャッラ、シラー(カリフォルニア)、2度目のリリースとなるレッドワインも試飲できました。2022年レッドワインは、57%カベルネ・ソーヴィニヨン、22%カベルネ・フラン、21%メルローのブレンドで、ニュートラルのフレンチオークとコンクリートタンクで熟成されました。ソノマ・ヴァレー、チョーク・ヒル、ルシアン・リヴァー・ヴァレーの3つの畑のブレンドで、個々に収穫後発酵されました。ソノマ・ヴァレーの畑はあのベッドロック・ヴィンヤードで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが使われました。
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セミナー会場に入るとネイサンさんがもういらっしゃいました。椅子に座ってます。膝にサポーターしてます。そばに松葉杖があります。なんと北海道ニセコでスノボーで転倒したらしいです。ちょっと骨にヒビ入ったらしいです。
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セミナー終了後にご挨拶に。2度目のご対面です。例のジャージを広げて。「覚えてますか?」と言うと「覚えてるよ!」と笑顔で。初来日の2018年にサイン頂戴しました。まあネイサンさんは野球には全く興味の無い方で、お友達のサインがたくさんあるのでサインしたんです(苦笑)。でもスマホでジャージの写真撮ってましたけどね(再苦笑)。
#Arnot Roberts
#California Wine
#アルノー・ロバーツ
#カリフォルニアワイン
【ネイサン・ロバーツ氏来日!(アルノー・ロバーツ)】(2018年5月14日)











