只今東武百貨店船橋店では「宮城・山形 物産展」が開催中です。
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お食事処にラーメン工房あるます~ぷ(山形市)さんが出店しています。
「山形あるま プラチナ塩」
ラーメン県ラーメン王国と言われる山形県です。こちらはブラック醤油が売りのようですが、塩好きの私は迷わずプラチナ塩を選択です。綺麗なスープでした。個人的にはもう少しパンチがあってもいいかなと(苦笑)。
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ブラックペッパーがあると嬉しいです。塩ラーメンにはホワイトペッパーではなくブラックペッパーがいいと思います。
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昨日のアルコール抜けました(苦笑)。。。
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#東武百貨店まで徒歩50歩(苦笑)
#ほぼ毎日東武に行っている(苦笑)
#いちおう仕事はしています(苦笑)






