ゴールデンウイークですから（苦笑）。。。
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ランチです。久しぶりに訪問です。
美味なゴーヤチャンプルーやソーキそばで人気の「沖縄屋台村めんそーれ」さんが昨年１０月にオープンさせたピザ屋さんです。お出しするのは本格的なナポリピザです。
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ランチピザは３種類です。ランチはなんと１５００円～２０００円くらいのピザが１枚１０００円です。スープ（ミネストローネ風）付きです。
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ナポリピザはもちもちした厚い生地で、高温の石窯で短時間で焼き上げます。長くても３分ほどです。トッピングはシンプルで、トマトソース、チーズ、バジルが主体です。ちなみにローマピザは薄い生地で、じっくりと時間をかけて焼き上げます。
「マリナーラ ナポリピザ」
すでにいろいろ食していますが、今日は元祖ナポリピザと言われるマリナーラを選択。これこそ生地とトマトソースが味を左右する味を決めるピザです。オレガノとニンニクの風味で軽やかでまいう～です。
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イタリアビールとイタリアワインがあります。国産ビールはエーデルピルス（サッポロビール）です。いいですね。ハブ酒があるのはさすが沖縄料理屋さんですね（苦笑）。
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ちなみにオーナーは生まれも育ちも地元船橋の人間です。訳ありで一時期沖縄で暮らしておりましたので（苦笑）。
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マルゲリータをお土産にしたのは内緒の秘密です（大苦笑）。。。
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【ランチがスタートしました。。。】（２０２５年１１月２９日）
【久しぶりに近くの沖縄へ（苦笑）。。。】（２０２５年１１月３日）
