作成者別アーカイブ: yamashiroya

この時は必ず行きます(笑)。。。

普段マックは全く行かないのですが・・・ この時は必ず行きます(笑)。。。 ちなみに梅三郎は三代目です(笑)。。。        

17年09月09日 今カリフォルニアのスパークリングワインがちょっとおもしろいのです・・・いや素晴らしいのです・・・アンダー・ザ・ワイヤー

怒涛の・・・

シーズンに向けて試飲会が始まりました。。。 今週は毎日数社の試飲会がありました。。。               怒涛の1週間でした(疲)。。。    

★カモミ メルロー ナパ・ヴァレー 2015(9月8日、9日)

17年09月06日 番外編!2017年「順子」の第3弾です!遂に純米大吟醸の誕生です!

夏は終わった。。。

夏は終った。。。 こんなの食べました(笑)。。。                    

★サーモン・ラン ピノ・ノワール フィンガー・レイクス 2014(9月1日、2日)

八寸

友人とまたまた徳竹さんへ。。。 八寸です・・・ 生銀鱈の西京焼き、鴨の塩焼き、豆鯵の南蛮漬け、えぼ鯛のから揚げ、新生姜の肉巻き、新銀杏です。素敵なお味でした。。。 【新店舗オープン!「徳竹」です!】(7月12日) &nb … 続きを読む

うさぎや CAFE

どら焼きで有名な老舗和菓子屋がプロデュースする「うさぎや CAFE 」です。 カフェでは、限定のうさパンケーキ(笑)やうさ氷(笑)などを提供しています。 名物のどら焼きとうさぎまんじゅうを頂戴しました(喜)。。。 htt … 続きを読む

★エンブレム シャルドネ カーネロス 2015(8月25日、26日)

17年08月24日 非常に興味深いワインが到着しました・・・あの大物醸造家の初醸造ワインです・・・コブ

ウサオのこしあんぱん

「ウサオのこしあんぱん」です。 お顔はいまいちなのですが(失礼)、ネーミングはとても素敵だと思います(笑)。。。   「パン・リゾット Pan Rizotto 」さんのパンです。。。     … 続きを読む

サマー・クリスマス

サマー・クリスマスです(笑)。。。   Clos du Val Zinfandel Napa Valley 2009 「FC VINVINO」さんにて・・・      

★サーモン・ラン リースリング フィンガー・レイクス 2015(8月18日、19日)

なんかさっぱりしたもの。。。

なんか美味しくてさっぱりしたものが欲しいです。。。 ナスのオーブン焼き、トマトサルサ添えです(笑)。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・          

素晴らしいお味です。。。

素晴らしいお味です。。。 近年非常に注目されている宮崎県の尾崎牛です。 太平洋を見下ろすテラスでBBQでした。このサーロインは本当に美味でした。 私は麦わら帽子を被って参加です(笑)・・・     & … 続きを読む

もちろんジャケ買いです(笑)。。。

もちろんジャケ買いです(笑)。。。 北海道余市で造られているワインです。 Tomo Blanc M 2015 Domaine Atsushi Suzuki (Hokkaido JAPAN)     & … 続きを読む

お盆ですね。。。

お盆ですね。。。 「愛する仲間達よ 安らかに眠れ」   またまた家のお墓にいるよりもここにいるほうが長い(苦笑)。。。          

「たつみ」(柏)

つみた、たつみに行きました(笑)。。。 季節の野菜をメインにした、カジュアル・フレンチです。。。 柏市東上町3-3 「たつみ」さんにて・・・      

17年08月10日 このワインがファースト・ヴィンテージになります・・・もちろん日本初入荷です・・・ピルクロウ

こんなもの頂戴しました。。。

こんなもの頂戴しました。。。 火鉢などで使う五徳です。。。 梅三郎のご飯入れでも載せますか(笑)。。。        

暑すぎます。。。

暑すぎます。。。 泡しか飲めません(笑)。。。 またまた幕張本郷のアメリカンダイナーの「Cafe & Dining OLLIE’s」さんへ。オーリーズさんの新メニューはビールにピッタリのアメリカン・ブ … 続きを読む

★フリーマン 涼風 シャルドネ ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2015(8月4日、5日)

17年08月03日 番外編!2017年ボジョレー・ヌーボー情報! その1

トリュフたっぷり。。。

「ブルー(麻布十番)」さんがオープン1周年となりました。 1周年記念限定の、トリュフたっぷりの手打ちパスタ(タリオリーニ)を頂戴しました。香り高く、濃厚でクリーミーでめっちゃまいう~です。 「Californiawine … 続きを読む

アイスコールド コカ・コーラ

今日は暑い。。。 氷点下(-4℃)まで冷やした、アイスコールドのコカ・コーラを買ってみました。 https://youtu.be/DDT2iGpV1hg セブンイレブンの一部店舗内にべンディングマシーンがあります。店舗内 … 続きを読む

ふなばし市民まつり 2017 その2

お祭りは今日がメインです。人気のよさこい踊り、そして神輿が登場です。 船橋の神輿の特徴は「ゆすりこみ」。大きく左右に神輿を振ります。。。 今年は当番で神輿を担がなくてはいけないのですが、またまたビール運びなどの裏方仕事に … 続きを読む

ふなばし市民まつり 2017 その1

今日明日はお祭りです(メインは明日です)。 さて山城屋の提灯はどこでしょう(笑)。。。        

ココだけ!イマだけ! コカ・コーラ

西武百貨店渋谷店(夏フェス)でコカ・コーラのイベントが行われています(31日まで)。。。   店舗内に、ココだけ!イマだけ!というイベント会場がいくつか設営されています。 ココだけ!:コカ・コーラ社 60年の歴史展 (B … 続きを読む

そのまま居座るという。。。

ワインを配達して、そのまま居座るという。。。 渡り蟹のトマトソース、リングイネです。。。 「CONCERTO」さんにて・・・            

★パラダックス レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 2014(7月21日、22日)

検診です。。。

本格的に暑くなる前に検診です。。。 体重は変わらず1,30㎏。お口、お耳、お腹、お尻、全て異常なし。 久しぶりに現場復帰した先生(女性)に「梅ちゃん、元気だった?」と言われ、照れる梅三郎(笑)。今日は安心したのか暴れるこ … 続きを読む

暑すぎます。。。

暑すぎます。。。 ということで、爽やかなワインで(笑)。。。 「FC VINVINO ヴァンヴィーノ」さんにて・・・      

★アリシアン アレン・ロキオリ・ブロックス ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2011(7月14日、15日)

新店舗オープン!「徳竹」です!

今年2月末日をもって新川(中央区)で20年続けたお店を閉めた「徳竹」さんですが、7月10日高円寺(杉並区)で新店舗をオープンしました。 さっそくワイン仲間とお邪魔してきました。。。   新川では表に掛けられていた暖簾はビ … 続きを読む

すずらん通り商店街

広島から大学同期が上京。東京近郊にいる仲間が嫌々(笑)集まりました。 集合はもちろんJR御茶ノ水駅です。そしてすずらん通り商店街へ(笑)。。。   ここは知る人ぞ知る名店です。元祖冷やし中華のお店として有名です … 続きを読む

17年07月07日 あの日本一有名な「家紋」から・・・2度目のリリースとなったあの「黒家紋」です・・・

★ダイアトム スピアー・ヴィンヤード シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ 2016(7月7日、8日)

またまた赤坂で・・・

またまた赤坂で・・・ 今度はオレゴンから美味しいワインが届きました。。。 「赤坂あじる亭カリフォルニア」さんにて・・・    

17年07月05日 なんとオリジナルが復活です・・・2011年に「神の雫」に登場したあの「ダイアトム」です・・・

泡泡泡。。。

ここ数日は素晴らしいスパークリングを体験できました。。。   まさに泡泡泡です。。。        

17年07月01日 あのオリン・スウィフトの創業者デイヴ・フィニーが新たに立ち上げた「ザ・クレーン・アッセンブリー」です・・・

★シャローン ガヴィラン ピノ・ノワール シャローン 2013(6月30日、7月1日)

グレートです!

今非常に注目を浴びるカリフォルニアのグレートなスパークリングワインです! 「赤坂あじる亭レピス」さんにて・・・        

シフォンサンド

チョコバナナ・シフォンサンド 素敵なパティシエさんがいます。。。 「Cafe & Dining OLLIE’s」さんにて・・・ 【OLLIE’s (幕張本郷)】(6月10日)  

17年06月23日 6度目のパーカー100点獲得!2013年ハーラン・エステートです!

★ロアー シエラ・マー ヴィオニエ サンタ・ルシア・ハイランズ 2015(6月23日、24日)

カレラのジョシュさん、スポッツウッドのべスさんが来日!グレートなテイスティングです!

ご存じ”カリフォルニアのロマネ・コンティ”と言われる「カレラ」のジョシュ・ジェンセン氏と、”ナパ・ヴァレーのシャトー・マルゴー”と言われる「スポッツウッド」のべス・ノバック女史が来日しました。両ワイナリーのワインを取り扱 … 続きを読む

恋豚

恋豚です。。。   「恋する豚研究所(千葉県香取郡)」です。。。          

ある意味。。。

ある意味。。。   超レアなワインなのです。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・