日別アーカイブ: 2022年11月9日

久しぶりに聖地へ(苦笑)。。。

オーナーシェフとは20年以上のお付き合いです。     ワイン会の聖地と言われる「ピアット・デル・ベオーネ(新橋)」さんへ。     ★赤海老を浮かべたカリフラワーのババロア ★クラムチャウダー ★鶏肉ラグーとキャベツの … 続きを読む