「古くて新しいチリワインの新潮流」というワインセミナーに参加してきました。 シェイファー、シャトー・モンテレーナ、ダン、ホール、ジョーダン、レミー、フラワーズ、リトライ、シドゥーリなど超一流のカリフォルニアワインを取り扱 … 続きを読む →

２００７年オークノールに設立された新進ワイナリー「マテッラ  Materra Cunat Family Vineyards 」からオーナー社長のブライアン・キュナット氏が来日しました。輸入元主催のセミナーに参加してきまし … 続きを読む →

友人が始めたワインバーが１周年を迎えました。。。 「 Mon Plaisir 」 投稿写真は１年前と全く同じでした（笑）。。。 【 Mon Plaisir 】（２０１５年６月１７日）    

カリフォルニアから一時帰国のお客様と。。。いつもの定例会です（笑）。。。 いつもいつも極上のワインです（喜）。。。  J.Rochioli Sauvignon Blanc Russian River Valley 201 … 続きを読む →

疲れが溜まって体力が落ちているので。。。 久しぶりに（涎）。。。 カルビとコプチャンです（喜）。。。 「焼肉やまと」にて・・・

イギリスへ移住するワイン仲間の送別会で赤坂へ。。。 とても美味しいお料理を出してくれるお店なのに、遅刻参加でしたのでお料理が終わってましたぁ（涙）。。。お腹が減ったので、「直久」で肉玉雲呑麺（塩）を。。。 「美音」（赤坂 … 続きを読む →

自家製のベーコンをたっぷり載せてもらったぺペロンチーノです。。。 これは超まいう～です。。。 「カンティーナ・イル・グッフォ」にて・・・    

お料理研究家、タレントのＳさんが飲食業を初めて１０年（２００６年６月６日）ということで１０周年記念パーティーにお呼ばれしました・・・ あの懐かしい「肉じゃが」を頂戴しました・・・いろいろ思い出もあり、ちょっと久しぶりで感 … 続きを読む →

おお～。。。 そういえば最近会いに行ってないなぁ。。。    

決算棚卸し。。。 めっちゃ疲れてなんも言えねえ。。。 「ＦＣヴァンヴィーノ」にて・・・    

久しぶりに出たぁ～！ 「Diet Coke Lemon」 デザインがいまいちですが。。。  

長きに亘りあのカルト・ジンファンデル「ターリー」でワインメーカーを務めたエーレン・ジョーダン氏が来日しました。輸入元主催の「フェイラ・ワインズ」の特別試飲会に参加しました。昨年の IPOB で初めてご対面。２度目のご対面 … 続きを読む →

順子ちゃんの日本酒、待望の正式リリースです！ 【番外編！待望の正式リリースです！新井順子女史の「順子　純米　山田錦」です！】      

人気の「ボー・ペイサージュ」を水平垂直でという貴重な会に参加しました。。。 （山梨県北杜市の標高７００ｍに位置するワイナリー。ボー・ペイサージュは”眺めの良い丘”の意味。洞爺湖サミットの晩餐会で日本ワインの代表としてサー … 続きを読む →

例の工事ですが・・・やっと終了しました・・・ 最後に大集合です（笑）・・・   【WHO ARE YOU ?　その２】    

初来日です！初のご対面です（興奮）！あの世界のミシェル・ロランと並んで、ナパ・ヴァレーのカルトワインのコンサルタントとして超スーパースター級の人気と実力を持つフィリップ・メルカです！本日輸入元主催のセミナーに参加してきま … 続きを読む →

久しぶりに「まいう～」でした。。。 ニューヨーク　サーロインステーキ 「Wolfgang’s Steakhouse  六本木店」    

「SNOOPY MUSEUM TOKYO」 スヌーピー・ファンの聖地と言われるカリフォルニア州サンタローザの「シュルツ美術館」。その世界初のサテライトとして、２０１６年４月２３日東京六本木に「スヌーピー・ミュージアム」が … 続きを読む →

「母の日」 梅三郎のお友達が隠れております（笑）。。。      

先日のラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポンの帰りに・・・ 東京大丸で・・・ 買っちまいました。。。      

端午の節句 早起きして、久しぶりにお散歩に。。。 ウサギ用語で言うと、うさんぽ（笑）ですね。。。 【お散歩】（２０１５年４月２９日）    

「ラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポン　２０１６」 久しぶりに行ってきました。。。 http://www.lfj.jp/lfj_2016/performance/timetable/detail/243_modal.htm … 続きを読む →

先日ＴＶでお知り合いのワイナリーが紹介されてました。。。 「ナパ・ヴァレーの有名な猫と犬」 「ホニッグ（上）」はＦＢ友達のオーナー夫人ステファニーさんのご主人のマイケルさんとレーズン。「フロッグス・リープ（下）」はお馴染 … 続きを読む →

「ズートピア ZOOTOPIA 」 ジュディかわいかったです。。。 https://cpn.disney.co.jp/zootopia/shindan/step3.php       &nb … 続きを読む →

またまたホモだちに会いに。。。 このバーボンの売上は熊本地震支援に寄付されます。。。 「テッド、もっと飲もうぜ！」「おう！」 「Bar Cooperage クーパレッジ」にて。。。    

例の工事ですが・・・ またまたこんな子がいました・・・ 【WHO ARE YOU ?　その１】    

当店ではボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーの「ディアーブル」で有名な、順子ちゃんこと（笑）旧友新井順子女史と久しぶりにお会いすることができました。 （ちなみに順子ちゃんも梅三郎のファンとのことです・・・笑）   現在順子 … 続きを読む →

ジンファンデル・ファンに絶大の人気を持つ「ピーター・フラヌス」のオーナー兼ワインメーカー、ピーター・フラヌス氏が来日しました。２度目の来日で、初のご対面となりました。輸入元主催のアフタヌーンパーティーに参加してきました。 … 続きを読む →

水曜日は試飲会の後新宿伊勢丹の「フランス展」へ。。。 パリの「メゾン・ヴェロ」と芦屋の「メツゲライクスダ」がコラボしたシャルキュトリのブースで、テリーヌ・ド・ラパン・ド・ラ・ガリグー、パテ・ド・グランメール、リエット・ド … 続きを読む →

カリフォルニアワインを世界に知らしめた、ご存じ１９７６年の仏米パリ対決「パリスの審判　The Judgement of Paris 」。そのパリ対決の立役者の１人である「シャトー・モンテレーナ」の現当主ボー・バレット氏が … 続きを読む →

「 Riesling Ring Tasting 2016 」 世界各国のリースリングが一堂に集まるイベント試飲会、リースリングリングに行ってきました。今年で８回目の開催となります。  フランス    ドイツ    オース … 続きを読む →

しばらくの間お店の前で工事が続くようです。。。 WHO ARE YOU ?    

またまたホモだちに会いに。。。 「Bar Cooperage クーパレッジ」にて。。。    

ワシントンワインの将来的方向性を牽引する生産者として注目を浴びる「グラマシー・セラーズ Gramercy Cellars 」のグレッグ・ハリントン氏が来日しました。輸入元そして日本ソムリエ協会主催のセミナーに参加してきま … 続きを読む →

せっかくの週末なのに、ちょっと肌寒いです。。。   天沼公園にて。。。    

１９９７年ナパに新星のごとく現れた「ダリオッシュ　Darioush Winery 」。社長のダニエル・デ・ポロ氏が来日しました。   「ナパに古代遺跡が現れた」と言われたダリオッシュ。オーナーはダリオッシュ・ハレディ氏。 … 続きを読む →

先週に引き続き。。。 ここの塩はけっこう好みです。。。 「函館麺厨房あじさい（函館市）」 東武百貨店船橋店北海道物産展にて・・・    

シャトー・イガイ・タカハのプロデューサー、杉本隆英＆美代子ご夫妻をお招きして、地元の名店焼肉やまとさんでワイン会を開催しました。 シャトー・イガイ・タカハの漢字シリーズワインは今回で３度目のリリース（２０１４年ヴィンテー … 続きを読む →

味噌（こく味噌らーめん）がおすすめのようですが。。。 やっぱり塩（さっぱり塩らーめん）にしました。。。 「らーめん信玄（札幌市）」 東武百貨店船橋店北海道物産展にて・・・    

いただきました～。。。 ★　３つです（笑）。。。      

超久しぶりに、ワイン仲間のＫさんのワイン会に乱入しました。。。 「究極のジンファンデル」という会で、”リトル・マーカッシン”とも言われる、２０１２年のマルティネリのシャルドネとジンファンデルが勢揃いしました。シャルドネは … 続きを読む →

アロウホ、ブリュワー・クリフトン、ケイマス、ファー・ニエンテ、フランシス・フォード・コッポラ、イングルヌック、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、ポール・ホッブス、ピーター・マイケル、シュラムスバーグ、スクリーミング・イー … 続きを読む →

かわいいです。。。   永遠のアイドルですから。。。    

ワインインスティテュート（カリフォルニアワイン協会）主催の春の試飲会に行ってきました。国内最大のカリフォルニアワインの試飲会です。 この試飲会に際して、オーナーやワインメーカーが来日しています。常連さんは、「フリーマン」 … 続きを読む →

久しぶりに日本ワインを堪能しました。。。 四恩醸造　２０１５年　ローズ　白（デラウエア）    

たしか先週の水曜日もお昼はステーキだったような（笑）。。。 ローストビーフ（ディナーのみ）が売りのお店ですが、ＵＳリブロースステーキ（５００グラム）はやわらかくて最高！   そしてパスタがめっちゃ美味いです！個 … 続きを読む →

今週も厳しい営業ばかりでした。。。   水曜日は「和食処　徳竹」さんで。。。   本日土曜日は「CONCERTO」さんで。。。 厳しい営業でした（笑）。。。      

サンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズを代表するワイナリー「メルヴィル」のチャッド・メルヴィル氏が初来日しました。本日輸入元主催のセミナーに参加してきました。 ソノマで葡萄栽培をしていたロン・メルヴィルはピノ … 続きを読む →

お初です！ 「　いきなりステーキ　錦糸町店　」 ＵＳサーロイン　３００グラム    

もう１０年以上のお付き合いのワインメンバーと遅～い遅～い新年会でした。。。 昼（ランチ）の「オレキス」は初めてでした。。。 昼でも暗い「オレキス」です（笑）。。。 http://www.orexis.co.jp/ &nb … 続きを読む →