作成者別アーカイブ: yamashiroya

日本料理 晴山(東京都港区三田)

やっと伺うことが出来ました。 ミシュラン ★★ の「日本料理 晴山」さんです。 岐阜の名店で修行された山本晴彦さんがその味わいを継承する店です。2011年オープン。唯一の支店?扱いとか。予約は半年待ち?1年待ち? カウン … 続きを読む

ダリオッシュの新社長が来日しました!(ダリオッシュ・ワイナリー)

あちこちで試飲会やイベントが行われています。 ワイナリー完成時にはナパに古代遺跡が現われたと言われた「ダリオッシュ・ワイナリー」から新社長の Allen Papp 氏が来日されました。試飲会が開催されました。 試飲はこち … 続きを読む

近況報告会です(苦笑)。。。

近況報告会です(苦笑)。。。 今年5月に訳ありでいったん閉店したピアット・デル・ベオーネ(新橋)に集まるメンバーが船橋に集合しました。 隠れ家フレンチの「ECURIE エキュリー」さんです。 茹で落花生でスタートです。ス … 続きを読む

閉店したとのことです(涙)。。。

お仕事で銀座に。。。 そしたらまずはここです(苦笑)。久しぶりのご対面です。 洋菓子店のお隣の「ペコちゃんハウス」は今年の夏に閉店したとのことです(涙)。。。残念です。。。 #ペコちゃんハウス #不二家洋菓子店 #数寄屋 … 続きを読む

久しぶりに近くの沖縄へ(苦笑)。。。

祝日ランチです。 久しぶりに近くの沖縄へ(苦笑)。。。 人気店「沖縄屋台村めんそーれ」さんです。夜は沖縄料理の居酒屋さんです。 「軟骨そーきそば」       軟骨そーきがとろとろでめちゃくちゃ美味しいのです。麺には鰹節 … 続きを読む

シンプル・イズ・ベスト!(苦笑)

シンプル・イズ・ベストです(苦笑)。 只今東武百貨店船橋店では「にっぽんの味 物産展」が開催中です。お食事処に日の出製麵所さんがお店を出しています。ということで。 「釜玉うどん 日の出製麵所(香川県)」 シンプル・イズ・ … 続きを読む

やはり芸術品です。その2

先週塩を頂戴したらやはり醤油も食べたくなって(苦笑)。。。 またまた「志那ソバ 小むろ」さんへ。 「ワンタンメン(醤油) 志那ソバ 小むろ」 偶然にも先週と同じ席になりました(笑)。とても丁寧に作り上げています。ワンオペ … 続きを読む

25年10月31日 元ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナーに信頼された男が造るワインです・・・単一畑ワインが希少入荷です・・・ヴィヴィアー・ワインズ

刺激を受けまして(苦笑)。。。

ランチです。きそばの暖簾です。   ちょこちょこカレー蕎麦を投稿している友人がおりまして。刺激を受けまして(苦笑)。。。 久しぶりの訪問です。小学生の時から知る蕎麦店です。創業70年以上です。今は和洋中なんでもあります。 … 続きを読む

間に合いました(苦笑)。。。

ゲットしました。 以前からおしらせが出ていた窯焼きダブルシュークリームです。   ラスト3でした。間に合いました(苦笑)。。。 「シャンテリークリーム25%増量 もりもり窯焼きダブルシュークリーム」 さて来月は不二家創業 … 続きを読む

やはり芸術品です。

やはり芸術品です。 久しぶりに「志那そば 小むろ」さんへ。 塩か醤油かまじ迷います。 ラーメンは塩派ですが、ワンタンメンは醤油も美味しいので。 「ワンタンメン(塩) 志那ソバ 小むろ」 スープは鶏ガラ、豚ゲンコツ、香味野 … 続きを読む

興味ないけど(苦笑)。。。

ワールドシリーズ始まりました。 どっちが勝つかとか全然興味ないけど(苦笑)、試合は7つ見たいです。 ブルージェイズのユニフォームはなぜか昔から好きです。ブルージェイズのキャッチャーマスク欲しい(苦笑)。 ドジャースの17 … 続きを読む

おお!

おお! つい買ってしまいました(苦笑)。 「マルちゃん 赤い天ぷらそば」 紅生姜天ぷらです。定番品とつゆが違います。かつおだしと生姜の利いたつゆです。美味しかったです(苦笑)。 #赤い天ぷらそば #紅生姜 天ぷら #そば … 続きを読む

そうとう昔の話ですが(大苦笑)。。。

2022年に創業50周年を迎えた「シャポー船橋」です。 JRE POINT が10周年を迎えたとかで、またシャポー船橋の年表が展示されていました。昭和47年(1972年)オープンでしたか。。。 私にとっては、シャポーと言 … 続きを読む

なにか中華らしいものを。。。

ランチです。 先日近くにいながら中華街(横浜)に行けなかったので、なにか中華らしいものを食べたくなり。ということで一番近い町中華へ。 「天津麺」 餡がかかってないのでわりとさっぱりした味わいです。ですから味変は胡椒ではな … 続きを読む

25年10月17日 ご存じあの溺愛ワイナリーです・・・赤ワインに続き(6月入荷)、レギュラーラインナップの白ワインの新ヴィンテージが到着しました・・・そしてスペシャルなワインも・・・フロッグス・リープ

アイスコーヒーを買って帰ります。。。

横浜から帰ります。。。 アイスコーヒーを買って帰ります。。。 そしたらここです(苦笑)。 「 Dick Bruna Table YOKOHAMA 」 横浜駅内のエキュートエディション(南口)にあります。ミッフィーのグッズ … 続きを読む

超久しぶりの訪問です(喜)。。。

訳ありで関内(横浜市中区)へ。 そしたらここですよね。。。超久しぶりの訪問です(喜)。。。 明治5年創業の「天婦羅 天吉」さんです。 「大かき揚げ(小海老、貝柱、三つ葉)」 ランチならいつもかき揚げ丼ですが、今日は酒のツ … 続きを読む

ちょっとだけのつもりが(苦笑)。。。

忙しい金曜日に外出したので、今日はしっかりお仕事です。 でも、終わったらやっぱりまっすぐ帰れない男です(苦笑)。 船橋におけるワインバルのパイオニアである「ヴァンヴィーノ」さんへ。 「生ハムと自家製バジルソースのパスタ」 … 続きを読む

相変わらずめっちゃまいう~です(喜)。。。

ランチです。 今日は温かい蕎麦です。 お買い物の帰りに。昨夜のアルコールを飛ばすために(苦笑)。 「ゲソ天そば 鈴家」 名物ゲソ天のゲソは細かく切られています。つゆも出汁の効いた美味いつゆです。相変わらずめっちゃまいう~ … 続きを読む

25年10月11日 2023年にカベルネ・ソーヴィニヨンが日本初入荷しましたが・・・この度ジンファンデルが日本初入荷となりました・・・モリソリ・ヴィンヤード

お祝いに。。。

お祝いに。。。 カリフォルニアワイン業界のある方が70才を迎えました。古希の会にたくさんの方が集まりました。 ★Sine Qua Non “Distenta” White Blend Wine C … 続きを読む

リニューアルオープン

ちょっとだけ(苦笑)。 久しぶりにスシローさんへ。リニューアルオープンしました。新しい大きなパネルでまたはスマホで注文します。お皿も1つに(1色に)統一されました。 只今本マグロ中トロが1皿1貫120円です。さすがマグロ … 続きを読む

20年振りくらいですね(苦笑)。。。

先日購入しました。。。 「レプリカキャップ 千葉ロッテマリーンズ」 キャップ購入したのは20年振りくらいですね(苦笑)。 #千葉ロッテマリーンズ #ZOZO マリンスタジアム 【ホーム最終戦(千葉ロッテマリーンズ)】(1 … 続きを読む

ホーム最終戦(千葉ロッテマリーンズ)

またまたマリン・スタジアムへ。 ホーム最終戦です。 「ホーム最終戦 マリン・スタジアム」 試合前の M Splash のパフォーマンスも今日が最後です。 最終戦は今年の優勝者ホークスです。 優勝したホークスにしっかり勝ち … 続きを読む

やはりまっすぐ帰れない男です(苦笑)。。。

やはりまっすぐ帰れない男です(苦笑)。。。 久しぶりに隠れ家的な居酒屋の「和食場 冠(和食バー・カム)南口店」さんへ。 まずは秋刀魚(北海道根室)の刺身を。まいう~です。 そして秋刀魚(北海道根室)の塩焼を。これもまいう … 続きを読む

めんそーれ ふなばし ピザ屋

新規オープンです! 「めんそーれ ふなばし ピザ屋 船橋」 美味なゴーヤチャンプルーやソーキそばで人気の「沖縄屋台村めんそーれ」さんがピザ屋をオープンしました。めんそーれさんがお出しするのは本格的なナポリピザです。 ナポ … 続きを読む

引退試合(千葉ロッテマリーンズ)

今日は月末の火曜日ですが特別です(苦笑)。 マリーンズ vs イーグル を観戦です。 イーグルスで9年。マリーンズで6年。美馬学選手が今シーズンで引退します。小さい体が大きく見える選手でした。お疲れ様でした。 1回表イー … 続きを読む

「ばけばけ(NHK 連続テレビ小説)」

昨日から始まりましたね。 「ばけばけ(NHK 連続テレビ小説 第113作)」 らんまん(2023年前期放送)以来のウサギさん登場です。 このウサギさんどうなるのでしょうか。。。なんか心配です。。。 #ばけばけ #NHK … 続きを読む

ふなばし市民まつり 2025年 その2

ふなばし市民まつり 2日目です。 今日は神輿と踊り(よさこいやばか面おどり)です。 船橋の神輿の特徴はゆすりです。神輿を左右90度傾けます。かけ声は「きたさっと。ここさっと。」だったかな。(SNS では動画を配信していま … 続きを読む

祭りの夜ですから(苦笑)。。。

夜はお知り合いのお店にご挨拶しながらご近所をフラフラと。。。   KO-YO-丸さんで着席してしまいました(苦笑)。 「鯛の胡麻造り」は混ぜ混ぜしてまいう~です。「自家製がんもどき」は大好きです。まいう~です。 #KO- … 続きを読む

やっぱりまいう~です!

ランチです。 佐助豚をメインとした創作フレンチで人気の「エキュリー」さんへ。 エキュリーさんの人気料理が佐助豚のスープカレーと佐助豚のハンバーグです。今日は王道のハンバーグプレートを。 「佐助豚ハンバーグ プレート エキ … 続きを読む

ふなばし市民まつり 2025年 その1

今日と明日の2日間はふなばし市民まつりが開催されます。   「ふなばし市民まつり 令和7年 2025年」 今日は本町通りを封鎖してフリーマーケットが行われます。明日は神輿と踊りです。駅前交差点から大神宮様方面の様子です。 … 続きを読む

スティーブ・トネラ氏来日!(トネラ・セラーズ)

ナパ・ヴァレーにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンのメッカであるラザフォードの西側に位置する珠玉の畑から美味なカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出している「S.R. トネラ・セラーズ」から4代目当主スティーブ・トネラ氏が来日しま … 続きを読む

まいう~でございました(苦笑)。。。

連日ご紹介の北陸物産展にて購入。 蛍烏賊とタラの芽の天ぷらです。 まいう~でございました(苦笑)。。。 #蛍烏賊 #ホタルイカ #タラの芽 #北陸物産展 #東武百貨店船橋店 #東武百貨店まで徒歩50歩(苦笑) #ほぼ毎日 … 続きを読む

赤カブが美味しかった(苦笑)。。。

祝日ランチです(苦笑)。 只今東武百貨店船橋店では「石川・富山・福井 北陸物産展」が開催中です。ということでお食事処へ。 「白えび天丼 白えび亭(富山県)」 富山名物白えびの天丼です。タラの芽と赤かぶも入ってます。赤かぶ … 続きを読む

十五夜は10月6日です。。。

十五夜は10月6日です。。。 「どら焼き(黄身餡 栗入り) 御朱印(石川県小松市)」 東武百貨店船橋店で開催中の「石川・富山・福井 北陸物産展」にて購入。 #どら焼き #十五夜 #10月6日 #うさぎうさぎなにみてはねる … 続きを読む

25年09月21日 なんとあの人気ワインが復活しました・・・ぽちぽちとご紹介しておりますが・・・久しぶりにラインナップをご紹介します・・・シェイファー・ヴィンヤーズ

またまた下総中山へ(大苦笑)。。。

ちょっとだけ(苦笑)。 またまた下総中山へ(大苦笑)。。。 下総中山駅前には楽しい3軒の焼鳥屋さんがあります。今日はその1軒である「焼き鳥 1/6 ロクブンノイチ」さんへ。久しぶりの訪問です。   まずは鳥のたたきを。山 … 続きを読む

懐かしいです。。。

今昼間再放送してます。。。 懐かしいです。。。 「王様のレストラン」 当時はボルドーやブルゴーニュに憧れつつも、カリフォルニアがなんか面白いなと思いいろいろ集め出した頃だったかなと。 ちなみに初めて仕入れたオパス・ワンは … 続きを読む

完売です!

お昼過ぎに某店へ(苦笑)。 おしらせが出てます。 「マロンモンブラン 半額セール 不二家」 完売です!金曜日から始まった半額セール(3日間限定販売)は完売です! ということで今日はプレミアムモンブランを頂戴しました。なん … 続きを読む

食べずに終わるの巻でした(苦笑できない)。。。

ホントにちょっとだけ(苦笑)。。。 またまた下総中山へ。「炭火焼鳥 げん太」さんです。 前回は特上サンマの塩焼きを頂戴しましたので・・・ 「北海道 サンマ刺し」 今回は刺しで。まいう~です。またまた鍋島(特別純米)で。 … 続きを読む

ペコちゃんは太っ腹ですね(苦笑)。。。

半額セールです! 「マロンモンブラン」 なんとマロンモンブランが535円のところ半額の267円です。今回も少ないのかなと思いあわてて行ったら今回はけっこうありました(いちおう苦笑)。 それにしてもペコちゃんは太っ腹ですね … 続きを読む

コカ・コーラ 瓶コーク横丁(東京ドームシティ)

またまたイベントへ(苦笑)。 今年2月に渋谷で開催されたコカ・コーラの「瓶コーク横丁」ですが、その後大阪で開催され、この度再び東京で開催となりました。 「コカ・コーラ 瓶コーク横丁(東京ドームシティ)」 東京ドームシティ … 続きを読む

25年09月07日 まだまだ暑い日が続きそうです・・・ほんと暑くて赤ワインをご紹介する気になれません(苦笑もできない)・・・マッシカン、デナー、センティアム

訳ありで(苦笑)久しぶりに。。。

週末です。 訳ありで(苦笑)久しぶりに「しん歩」さんへ。 たたきの梅きゅうりをつまみながら焼き魚を待ちます。 「北海道根室産 きんき一本焼き」 炉端の炭火で遠火でゆっくり焼き上げます。1時間ちかくかかります。早く食べたく … 続きを読む

台風通過中ですが(苦笑できない)・・・

台風通過中ですが(苦笑できない)・・・ 超久しぶりにサーティワンさんへ(苦笑)。 「 Peko with ICE CREAM サーティワン × ペコちゃん 不二家」 サーティワンと不二家がコラボしてます。ペコちゃん忙しい … 続きを読む

こちらも本日から販売開始です(喜)!

こちらも本日から販売開始です(喜)! 普段マックには全く行かないけれど。。。   「月見バーガー」 月見マックシェイク(シャインマスカット味)も。 普段マックには全く行かないけれど。月見バーガーの時は必ず行きま … 続きを読む

久しぶりに集合です(苦笑)。。。

久しぶりに集合です(苦笑)。。。 カリフォルニアワインの新聖地と言われる(苦笑)ご存じ「イル・ド・コリンヌ」さんに集合です。 アームヴィーヴ Amevive Wine(発音分からず 苦笑)という日本未入荷ワインが白赤いろ … 続きを読む

本日から販売開始です(喜)!

本日から販売開始です(喜)! ケンタです。 「とろ~り月見チーズフィレバーガー」です。 #月見バーガー #月見フィレバーガー #月見チーズフィレバーガー #KFC #ケンタ #ケンタッキーフライドチキン #月見 #十五夜 … 続きを読む