作成者別アーカイブ: yamashiroya

フープス・ヴィンヤーズ メーカーズ・ディナー

ナパ・ヴァレーで、ハイ・クオリティーながらロー・プライスのワインを造り出している「フープス・ヴィンヤーズ Hoopes Vineyards 」の2代目オーナー、リンゼイ・フープスさんが昨年11月初来日に続き、2度目の来日 … 続きを読む

ステファニー・ホニッグさんと再々会!(ホニッグ)

ナパ・ヴァレー、ラザフォードで秀逸なソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを生産している「ホニッグ・ヴィンヤード&ワイナリー Honig Vineyard & Winery」のオーナー夫人で、セールス・ … 続きを読む

今年も来たぁ(喜)!!!

今年も来たぁ(喜)!!! 「このもち食わずして、もちを語るなかれ」 ブログ【来たぁ~!「梅三郎もち」です!】(2012年12月23日)        

15年11月14日 番外編!2015年ボジョレー情報! その3 最後の状況報告です・・・

Ch. igai Takaha 10周年記念パーティー

そして昨夜は、あの家紋で有名な「Ch. igai Takaha」の10周年記念パーティーが行なわれました。。。 「2人の娘たちの結婚式を、娘たちの名前のワインで祝うことができたら・・・」そんな思いから始まった杉本隆英さん … 続きを読む

★ぺドロンチェリ ジンファンデル マザー・クローン ドライ・クリーク・ヴァレー 2013(11月13日、14日) 「dancyu」12月号掲載ワイン

ダグ・シェイファー氏来日(シェイファー)

2010年ヒルサイド・セレクトでまたまたパーカー100点を獲得した「シェイファー」のダグ・シェイファー氏が来日しました。この来日に際して輸入元がシェイファー中心の小規模な試飲会を開催しました。ちょっとダグさんにご挨拶して … 続きを読む

15年11月12日 カリフォルニア・シャルドネ5本指の1つ、ご存じ「コングスガード」が入荷しました!

Have a Break !!!

Have a Break !!! 次は「STAR WARS」ですね。。。    

やっぱり塩ラーメン(笑)です。。。

醤油ラーメンが看板メニューのようですが・・・ やっぱり塩ラーメンです(笑)。。。 とり塩ラーメン 「三角山五右衛門ラーメン(札幌)」

15年11月07日 こちらもパーカー暫定100点獲得!2012年インシグニア入荷です!

★ノリア サンジャコモ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2013(11月6日、7日)

超美味でした。。。

北海道の本ししゃもでございます。。。 ちょっとお洒落にオリーブオイル&レモンで。。。 超美味でした。。。    

錦糸町へ行くと・・・

錦糸町にお付き合いしている会社があります。 その会社へ用事で行くと・・・必ず寄っちゃうんです・・・ もう30年以上通ってるかな(笑)・・・    

ポール・ホッブス氏来日!(ポール・ホッブス)

パーカー100点生産者ポール・ホッブス氏が来日しました。本日輸入元が「ポール・ホッブス・ワイナリー」の全ワインをお披露目する特別試飲会を開催しました。 UCデイヴィス時代から注目されていたポール・ホッブスは1978年ロバ … 続きを読む

★フロッグス・リープ ジンファンデル ナパ 2012(10月30日、31日)

15年10月29日 お馴染みの溺愛(笑)ワイナリーから・・・久しぶりにマグナムボトルが入荷です(喜)・・・フロッグス・リープ

ニッポンのカルボナーラ

ニッポンのカルボナーラです。。。 「釜玉ちくわ天うどん(日の出製麺所)」です。。。まいう~。。。    

スペインのお友達

スペインから新しいお友達がやって来ました。。。 梅三郎と一緒にテイスティングします(笑)。。。    

★テンシェン ホワイト サンタ・バーバラ・カウンティ 2014(10月23日、24日)

15年10月22日 日本初入荷!シラー生産者として”最大級の新星”が新たに造り出した美味なワインです! テンシェン

まいう~です。。。

まいう~です。。。 「限定」という言葉に弱い私です。。。    

新メニュー

ご近所で、私のお気に入りのトスカーナ料理店の新メニューです。。。 うそ、うそ、梅三郎へ有機栽培ニンジンの葉っぱをお土産に頂戴しました(笑)。。。    

15年10月17日 本当にお買い上げ&お問い合わせの多いワインです・・・新ヴィンテージ入荷が入荷しました・・・アルファ・オメガ Ⅱ

★アルファ・オメガ Ⅱ レッド ナパ 2011(10月16日、17日)

15年10月15日 あの「幻」から待望の新アイテムが誕生しました!シャンパン製法のロゼ・スパークリングです!

本日のランチ

本日のランチです。。。新橋にて。。。 海老フライ&牡蠣フライ定食。海老も牡蠣もでかくてめちゃ旨い(喜)。お刺身(ブリ)も付いて、ご飯、お味噌汁、お新香で、1,000円です。    

遂にBー1グランプリで優勝!

遂にBー1グランプリで優勝しました! 「第10回B-1グランプリ」 http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG04H47_U5A001C1000000/     &n … 続きを読む

★コッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル ドライ・クリーク・ヴァレー 2012(10月9日、10日)

15年10月08日 日本初入荷!7度のパーカー100点を獲得したあの醸造家の新たなる挑戦です!アナコタ

還暦のお祝いに。。。

お世話になっている方の還暦のお祝いに馳せ参じました。。。 お知り合いのお店で還暦祝いのバルーンを作っていただきました。。。    

ちょっとご挨拶に行ったら。。。

ちょっとごご挨拶に行ったら。。。 私の誕生日のお祝いをしてもらっちゃいました。ありがとうございました。 (ちなみに誕生日は2ヶ月前でした・・・それにしても、ラビット積田って、ラビット関根の親戚じゃないんだから・・・笑) … 続きを読む

15年10月02日 番外編!2015年ボジョレー情報! その2

★ニーリー ピクニック・ブロック ピノ・ノワール サンタクルーズ・マウンテン 2011(10月2日、3日)

お気に入りのTシャツで営業ですよ・・・

先日はお気に入りのTシャツで営業ですよ・・・営業(笑)・・・でした。。。 (もちろんカリフォルニアワイン業界へ。。。) 洗濯後でしわくちゃですが。。。  

親不知

なんか違和感あるなぁと思っていたのですが・・・ じぇじぇじぇ、なんと親不知でした(笑?)。。。                

★ニコラ・テスタール ボジョレー・ヴィラージュ 2013(9月25日、26日)

シルバーウイーク最終日

今日はお昼に懐石料理を頂戴しました。(自分で造る)引き揚げ湯葉を楽しみました。 その後久しぶりに新宿へ。高島屋のイベントであるワインをチェック。 夕方に戻り今度は行徳へ。「CONCERTO」さんが3周年を迎えました。 「 … 続きを読む

またまた営業ですよ・・・営業(笑)・・・

木曜日は「赤坂あじる亭カリフォルニア」さんへ。。。 (すぐ近くですが、移転&新店舗になりました・・・) 営業ですよ・・・営業(笑)・・・    

グルナッシュ・デー

本日18日(木)は、国際グルナッシュ・デーです。 #GrenacheDay   9月の第3金曜日はグルナッシュ・デーです。世界各地でグルナッシュを広めるためのイベントが行われています。日本でも美味しいグルナッシュが飲める … 続きを読む

カリフォルニアのお土産

カリフォルニアにご旅行に行かれた方からお土産頂戴しました。。。       共食い(笑)。。。    

★シダーヴィル エステート グルナッシュ エル・ドラド 2012(9月18日、19日)

怒濤の(笑)4日間。。。

今週は、月、火、水、木と試飲会がありました。。。 月曜日は、アイコニック・ジャパンさん、ソノマ商会さん、アイラブカルワインさんの3社合同試飲会。そしてもう1つ富士インダストリーズさん。アイコニック・ジャパンさんは、フープ … 続きを読む

15年09月11日 ベル・コート(WA95-97)とル・パヴォ(WA96-98)が限定入荷です!ご存じピー・マイです!

★カレラ ド・ヴィリエ ピノ・ノワール マウント・ハーラン 2012(9月11日、12日)

台風の中。。。

台風の中。。。 ガスパチョです。。。 (五反田にて・・・)    

極上の大トロ!

極上の大トロ! 実はトマトなのです。。。楽しいですね。。。素晴らしいですね。。。 (茅場町にて・・・)    

★カレラ ライアン ピノ・ノワール マウント・ハーラン 2012(9月4日、5日)

ted 2

「ted 2」   たくさんモフモフしてきました(笑)。。。    

15年08月31日 号外 WA最新号#220で高得点を得ました・・・ ポール・ラトー、カレラ