今日は「焼鳥今井」さんへ・・・ ワインラヴァーには有名なお店です。地鶏の各部位の焼き物をはじめ、レバーパテ、チーズ焼き、ホワイトアスパラ、シャンピニオン、フォアグラなど、ワイン好きにとってはたまらない焼き物がたくさんあり … 続きを読む →

カエルが元気にジャ～ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー、フロッグス・リープです。オーナー兼ワインメーカーは、ナパのバイオダイナミック＆オーガニックの第一人者であるジョン・ウイリアムス氏です。 ジ … 続きを読む →

溺愛（笑）ワイナリー、フロッグス・リープの社長ジョナ・ビアーさんが来日しました。 楽しい人です（笑）。。。 あじる亭カリフォルニアにて

いつ使うの？   電車に乗る時使います。。。    

〇〇〇〇さん、復活しました！ 昨日お邪魔してきました。。。 （３月３日オープン）    白づくし （カブとチーズのカブレーゼ、カリフラワーの生姜風味のガリフラワー他）    切り干し大根のナポリタン        サザエ … 続きを読む →

風邪ひきました。。。 でも今夜はお出かけしなければなりません。。。  

白魚の天ぷら！ この１週間で２回！ （１ヶ月前にもちょっと食べましたが・・・笑）  大とら（船橋市本町）    徳竹（中央区新川）   やめられない、とまらない、の美味しさです。。。 （カルビー・ポテトチップスのうす塩よ … 続きを読む →

さてさてお味は。。。 コカ・コーラ「ライフ」（３月９日発売） ステビア使用のカロリーひかえめ。。。 （コカ・コーラはカロリーひかえめにしなくていいと思います・・・笑）    

かる～い衝動買い。。。 ３足１，０００円です。。。    

カリフォルニアワイン・インスティテュート主催の試飲会に行ってきました。国内最大のカリフォルニアワインの試飲会です。ウェスティン東京（恵比寿）で開催されました。 ウエスティン東京に行く時はいつも五反田でランチです。お知り合 … 続きを読む →

「幻」の私市友宏さんが来日しました。輸入元のお誘いで、一緒にお食事をしてきました。２００９年に輸入元主催のセミナーに参加して以来、久しぶりにゆっくりとお話をうかがうことができました。 （価格は輸入元定価です・・・） 　P … 続きを読む →

昨夜は、シャトー・イガイ・タカハのプロデューサー、杉本隆英＆美代子ご夫妻をお招きして、焼肉やまとさんでワイン会を開催しました。 昨年３月に、漢字シリーズの初リリースに際して第１回のワイン会を開催。今回は２度目のリリースで … 続きを読む →

本日６時からワイン会です。。。 【第２回　シャトー・イガイ・タカハ　漢字シリーズ　ワイン会　at　焼肉やまと】（２０１４年１２月３０日告知）    

参拝者が多いようで・・・ ３月１４日まで延長です（笑）。。。 【只今この方がいらしております（笑）。。。】（２月１１日）    

リフレクターです。 コニーです（笑）。。。 なんか効果ありそうです（笑）。。。    

What is this ? It’s RICE SPOON !!! （Ｙさん、ありがとうございました。。。）

本日は「銀ぶら」ならぬ、「銀ぷら」しました。。。 （久しぶりに銀座で天ぷらでーす・・・場所はとりあえず内緒です・・・喜）  蛤 （千葉県房総）    河豚の白子    白魚 （播州赤穂の希少もの）    雲丹    牡蠣 … 続きを読む →

お正月に続いて。。。 只今恋の梨神様がいらしております（笑）。。。 【ここへもお詣りに（笑）。。。】（１月３日）    

本日は「大とら」で新年会でした。。。 （写真１枚も撮っておりません。。。ご参加のみなさまで写真お撮りの方お送りください。。。）   ☆Araujo Eisele Vineyard Sauvignon Blanc Napa … 続きを読む →

来たぁ～！ 昨日地下鉄のホームに・・・ もちろん行きますよ（笑）！ 「鳥獣戯画　－京都高野山の至宝－」 ４月２８日から東京国立博物館平成館にて http://www.chojugiga2015.jp/   &n … 続きを読む →

今年もインドの恵方巻きです（笑）。。。 シークカバブとタンドリーチキンです。。。    

カリフォルニアから一時帰国されたお客様と銀座でお食事しました・・・ ★Kongsgaard Chardonnay Napa Valley 2010 ★Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay S … 続きを読む →

今年は、コカ・コーラの現在のボトル（コンツアーボトル）が誕生してから１００周年になります・・・ すでにいろいろとキャンペーンが始まっています・・・ 個人的に忙しい年になりそうです（笑） http://www.cocaco … 続きを読む →

WHAT is this ? FOR WHAT is this ? これなら帰り絶対に忘れないなぁ（笑）。。。  

ナパ・ヴァレー選り抜きの最高級の畑から葡萄を調達できる強力なコネクションと信頼で、極上のワインを造り出している「トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズ Tor Kenward Family Wines 」。オーナーのト … 続きを読む →

お買い物。。。お買い物。。。（某百貨店のテーマソング？） ニンジン産出量全国２位の千葉県はウサギの天国です（笑）。。。               & … 続きを読む →

やっぱり買っちゃうよね（笑）。。。   さて、誰にお手紙出そうかな。。。